Топ-10 їстівних екзотичних рослин (8 фото)

Відео: 10 найбільш НЕЗВИЧНИХ їстівні ЕКЗОТИЧНИХ РОСЛИН

9 місце. З крохмалю сагової пальми, що росте на Новій Гвінеї, роблять оладки. Пальма зацвітає на 16 році життя, але її зрубують до цвітіння, коли в серцевині найбільшу кількість крохмалю. Серцевину витягають, продавлюють через невелике сито на розпечену металеву поверхню і роблять саго, від того пальма і називається саговая.


8 місце. Без будь-якої обробки можна вживати молочний сік власне молочного дерева - венесуельського галактодендрона. За складом він близький до коров`ячого молока і нагадує вершки з цукром. Якщо цей сік закип`ятити, утворюється смачна сирна маса.



7 місце. На Мадагаскарі можна помилуватися приголомшливим деревом з сімейства бегонієвих з химерними плодами. Його називають ковбасним, оскільки на його гілках безліч бурих, безладно звисають на довгих плодоніжках, колбасовідное плодів. Кожна така «ковбаса» може бути довжиною близько півметра і діаметром 10 см.


6 місце. Острів Сокотра біля східного узбережжя Африки - осередок дивних, своєрідних форм рослинного життя. Тут на кам`янистих схилах гір можна зустріти огіркове дерево (Dendrosicyos socotrana) - рослина з колючими зморшкуватими листками, шипастими, схожими на звичайні огірки, плодами і товстим, набряклим від молочного соку стволом, що складається з м`якої білуватою клітинної тканини, яка легко ріжеться ножем. Це єдине дерево в сімействі гарбузових.



5 місце. На узбережжі Гвінейської затоки, зростає пальма, загуслий сік горіхів якої за своїми смаковими якостями майже не відрізняється від вершкового масла.

4 місце. Існують рослини - «льодяники». Наприклад, листя парагвайського чагарнику стевія більш ніж в 300 разів солодше цукру, а листя мексиканської цукрової трави - в 1000 разів. Червоні ягоди трав`янистої рослини Тоуматокус даннелій з африканської савани солодше цукру в 2000 разів, а червоні ягоди Діоскорефіллюм куммінісіі з лісів Нігерії та інших країн Західної країн - в 3000 разів. У Західній Африці росте і найсолодше рослина - чагарник кетемф, що містить речовину тоуматин, що перевершує по солодкості цукор в 100000 раз!


3 місце. На островах Океанії є вид тропічних дерев - «тістечка». На них в достатку ростуть жовтуваті плоди, які за смаком нагадують солодкі тістечка.

2 місце. Цукеркове дерево або японське ізюмних дерево, - представник сімейства крушинових, родом з Японії і Китаю - Ховен солодка. Якщо вже бути точним, то насправді вони сухі, та й смак цієї рослинної цукерки на любителя: він нагадує кислуватий ізюм. А ось кручена вісь тримає їх суцвіття соковита і м`ясиста. Кожне дерево може дати 35 кг «цукерок» з присмаком рому.


1 місце. У лісах Індії росте рослина калир-Канда, зване на місцевому діалекті «обмани шлунок». З`ївши 1-2 листочка, людина відчуває ситість протягом цілого тижня, незважаючи на те, що в листі немає ніяких поживних речовин. Завдяки властивості створювати ілюзію ситості, таблетки і настої з листя калир-канди рекомендують людям, що бажають позбутися від зайвої ваги.

Цікаві факти

Увага, тільки СЬОГОДНІ!