Буркуновий мед - панацея від багатьох хвороб

Бездоганні смакові якості і корисні властивості буркунового меду зробили його лідером серед інших сортів. Він виділяється цілющими особливостями, застосовується в косметології.

Бджоли збирають нектар з лікарської рослини буркуну, а саме з жовтих або білих квіток. Кінцевий продукт, як правило, має світло-бурштиновий відтінок. Буркуновий мед має аромат схожим з легкими нотами ванілі.

Бджолярі відносять цей продукт до числа еталонних сортів, завдяки його лікарським властивостям і смаком. Відшукати донниковий мед у продажу в рідкому вигляді складно, так як речовина швидко кристалізується, набуваючи білий колір. Найчастіше при покупці він схожий на густу в`язку масу.

Мед «Буркун» бджолярі збирають в липні. Нектар, отриманий з жовтих квіток, має неяскраво виражені смак і аромат. Білий буркун, а саме його суцвіття, надають меду ніжний запах ванілі.

Буркуновий мед практично не розчиняється у воді, а його унікальні особливості дозволяють широко використовувати продукт в лікувальних цілях і народній медицині.

унікальний склад

Завдяки корисним компонентам, що містяться в рослині, продукт позитивно впливає на організм. Буркуновий мед багатий на вітаміни групи E, C і B4. Вміщені в його складі дубильні, смолисті речовини та дикумарол допомагають крові не згортатися. Рослина багата на глікозиди, органічні кислоти, білки, флавоноїди. Через те, що в траві містяться кумарин і ефірні масла, буркун часто додають в косметичні засоби і духи. Калорійність речовини досить низька - всього 309 ккал.

Користь продукту для організму

Широко застосовують продукт не тільки в якості добавки в їжу, але і для лікувальних цілей. Відомі такі його корисні властивості:

• Заспокійливі. Продукт благотворно впливає на нервову систему, допомагаючи позбутися від стресу. Буркуновий мед рекомендують вживати під час безсоння, неврозів, головних болів, невралгії (а також вагітним жінкам).
• Відхаркувальні. Завдяки такій особливості продукту, його застосовують для лікування верхніх дихальних шляхів (під час кашлю, бронхіту).
• Протизапальні та антибактеріальні. Такі корисні особливості дозволяють використовувати донниковий мед і зовнішньо, і внутрішньо. Особливо дієво застосовувати його в якості компресів або ванн (при наявності фурункулів, порізів, при ревматизмі).
• Судинорозширювальні. Препарат добре допомагає нормалізувати підвищений тиск, а також дієвий при варикозному розширенні вен.
• Иммуномодулирующее. Продукт сприяє підвищенню захисних функцій імунної системи, що особливо важливо під час «піку» простудних захворювань. З`їдати в день для профілактики дітям рекомендується 15 г меду, а дорослим - 25 м
• Буркуновий мед благотворно впливає на лактацію, тому його слід вживати жінкам, що годують.
• Продукт дієвий при проблемах з шлунково-кишкового тракту. Корисні властивості продукту допомагають нормалізувати метеоризм, атонію кишечника. Буркуновий мед позитивно впливає на слизову оболонку шлунка, усуває патологічну мікрофлору. Корисні особливості нектару дозволяють боротися з гастритом і виразкою.

Застосування в косметології

Корисні властивості нектару буркуну допомагають боротися з шкірними проблемами. Косметологи активно використовують продукт в складі масок як для сухого, так і жирного типу шкіри. Білий мед ефективний при лікуванні шкірних захворювань, а також здатний дієво очистити пори від забруднень. Використовувати нектар можна і в домашніх умовах.

Буркуновий мед рекомендується додавати в теплу воду і застосовувати в процесі вмивання. Він ефективний при боротьбі з фурункулами, вуграми, висипаннями. Для того щоб запобігти шкірні дефекти, слід вмиватися медовою водою. Маски з буркуном відомим дезінфікуючими, що живлять, зволожуючі властивості. Запобігти ознаки передчасного старіння легко, додаючи білий нектар в омолоджуючі креми для обличчя.

Протипоказання до вживання

Незважаючи на корисні властивості продукту, існують все ж випадки, в яких від застосування речовини краще відмовитися. Вживати мед протипоказано:

• при діабеті II типу;
• при ожирінні;
• якщо виявлені алергічні реакції до продуктів бджільництва;
• при порушенні згортання крові;
• при захворюванні органів кровотечі.

Тим, хто страждає метеоризмом, протипоказано додавати донниковий мед в молоко. Справа в тому, що в цьому випадку речовина сильно дратує кишечник. вживати мед внутрішньо можна по 1-2 ложки в день. Так як продукт має сечогінну дію, то при його застосуванні рекомендується випивати менше кави, чаю і енергетичних напоїв.

Зберігати продукт найкраще в темному і прохолодному місці в скляній або керамічної ємності, щоб він не втратив свої цінний властивості. Не слід ставити його в холодильник або ж в яскраво освітлене місце.