Afineur випускає таки свою каву - мусанг азійський можуть зітхнути спокійніше
Відео: мусанг азійський і найдорожчий в світі кави
Десь з осені минулого року в Мережі гуляють чутки про те, що якась фірма Afineur придумала, як насичувати зерна кави цібетін ... як би так висловитися? .. в загальному, без участі мусанг азійський.
І ось чутки, як виявилося, вже не чутки.
Щоб створити запах, схожий з ароматом оригінального Копи Лювак, але як би в обхід етапу дефекації, фахівці Afineur застосовують технологію бродіння, в результаті якого виходять зерна, в яких відтінки гіркоти і терпкості дуже близькі до натуральних.
На перших порах виробляти свій кава серійно в Afineur планують за допомогою Kickstarter-а. У фірмі впевнені, що їх так званий «окультурений кави» не тільки є досягненням науковим, але також легше засвоюється людським організмом. Свій продукт Afineur буде виробляти, так би мовити, за місцем реєстрації, тобто в Брукліні на базі досить ізввестной в Штатах фабриці Pulley Collective, з гватемальської сировини.
Від кожного бажаючого взяти участь в краудфандінговом проект Afineur на даний момент очікується всього $ 29, які автоматично стають платою за приблизно 150-грамову порцію зерен «окультуреного кави». За 45 баксів можна буде отримати вдвічі більше. Недешево, кінцевий, але це тільки якщо не знати, скільки сьогодні коштує Копи Лювак. Ну, і зусилля звірків ...
Відео: мусанг азійський і # 39; # 39; Копи Лювак # 39; # 39;
Цікаві факти про каву (5 фото) Відео: 5 фактів про кавуЛегенда свідчить, що честь відкриття кави належить допитливому пастуху з Ефіопії. Це сталося ще до нашої ери. Пастух звернув увагу на підвищену активність кіз в нічний час після того, як вони скуштували листя невідомого…
Кава Про кава дізналися в Європі 1591 р від італьянскоговрача Проспера Альпінус. З італійським посольством він був в Єгипті і попробовалтам кави. Йому розповіли легенду про те, як один пастух з Ефіопії зауважив, що егокози, поїли ягід з куща з жорсткими…
Картини з кави від карен еланд (12 фото) Відео: Картини з кавових зерен своїми рукамиБагато художників під час своєї творчості, безсумнівно, п`ють каву, підживлюючи від цього напою бадьорістю і енергією. А коли ароматну каву виготовлений за традиційним способом в хорошій кавомашині, яку,…
7 Унікальних способів приготування кави (7 фото) Відео: Як заварювати в`єтнамський кави фільтр приготувати каву по-китайськомуОстаннім часом все більшою популярністю користуються альтернативні способи приготування кави. Кожен кофеман знає, яким гірким і несмачним стає перестояв кави, тому варити…
Кава без кофеїну (3 фото) Відео: Кава і кофеїн. руйнування міфівБагато хто віддає перевагу чаю кави і не уявляють собі день без ароматної чашечки цього напою, що бадьорить. Однак, кофеїн не так вже й корисний. Тому все більшою популярністю став користуватися кави без…
Будильник з свіжої кави (21 фото) Відео: Shark Tank - Saturday Night LiveBarisieur (Оригінальна назва) - це так званий будильник, який варить свіжу каву, щоб розбудити вранці своїм приємним ароматом. Робота Джошуа Ренуф на даному етапі ще не готова до масового випуску, але з…
Розвантажувальний день на каву Відео: розвантажувальний день на кавуКава - найпопулярніший напій сучасності, що відрізняється незабутнім смаком і ароматом. Сьогодні налічується незліченна кількість сортів кави. Даного напою приписують, як цілющі властивості, так і вважають його…
Цікаві факти про зернах кави і напої, який з них готують Відео: 9 Лайфхак для кави, як правильно варити каву в зернахВиробники кави сьогодні пропонують безліч варіантів цього продукту для приготування всіляких видів напою: зерна, мелені зерна, розчинний, без кофеїну. При цьому сортів зерен і їх видів їх…
Якщо ранок починається з чашечки ароматної кави Конструкція кавоварок має досить складний механізм роботи. Множинні варіанти цей побутової техніки змушують задуматися над тим, який же марці і моделі віддати перевагу при використанні її в домашніх умовах.Відео: П`ємо каву правильноНасамперед…
Найдорожча кава в світі роблять з екскрементів слона (4 фото) Відео: Найдорожчий сорт кави з екскрементів звірка РоссаНайдорожча кава в світі, названий «Чорний бивень», робиться з плодів кави, з`їдених і переварені тайськими слонами, і коштує $ 1100 за кг. Екзотичний напій має насичений, м`яким…
Калорійність кави, корисні і шкідливі властивості властивості Кава - один з найулюбленіших напоїв всього людства, готується з декількох видів рослин роду кави. Його підбадьорливий аромат викликає приємні емоції, сам напій стимулює працездатність. Сорти і калорійність кавиРозрізняють два основних види кави:…