8 Комах, які замінять нам їжу в майбутньому
Все складніше стає прогодувати людство. Експерти сходяться на думці, що скоро нам не залишиться нічого, крім поїдання комах. Нижче наведено список з 8 комах, які потенційно можуть замінити їжу.
Відео: Комахи - їжа майбутнього?
Все складніше стає прогодувати людство. Експерти сходяться на думці, що скоро нам не залишиться нічого, крім поїдання комах. Нижче наведено список з 8 комах, які потенційно можуть замінити їжу. Узнайті так само про 6 речовин, які чекали свого часу.
Випічка з коників. Деякі студенти з Монреаля отримали премію Халти і 1 мільйон доларів за те, що розробили борошно з коників. За технологією комахи сушаться, потім заморожуються. Після чого їх необхідно промити і знову висушити, а потім перемолоти в порошок.
Відео: ЇЖА МАЙБУТНЬОГО
Личинки павліноглазок. Важливе джерело білка для південноафриканців. Збирати таких гусениць - це звична справа для жителів Південної Африки. Гусениці можуть бути використані при готуванні каш, супів або соусів.
Відео: ТОП 12 КРУТИХ РОБОТІВ
Личинки шовкопряда. Невичерпне джерело тваринного білка. Вони поширені в Азії. На думку китайських вчених ці комахи можуть стати справжньою живильної ldquo-находкойrdquo- під час космічних подорожей.
Відео: 10 жахливих фактів ПРО ЇЖУ МАЙБУТНЬОГО
Мурахи. Ці тварини поширені в планетарному масштабі. Їх можна сушити, парити, смажити і так далі. У різних країнах популярні різні страви з мурах.
Терміти. Тварини, поширені на африканському континенті. З термітів можна готувати аналог вершкового масла. Для цього їх необхідно відварити і зібрати з поверхні жир, який спливе.
Пальмовий довгоносик. Личинки цієї комахи - частина кухні жителів Південно-Східної Азії. Смажені у фритюрі і подані з сіллю і білим перцем, це, ледь чи не делікатес у азіатів. Личинки можна вживати як в сирому, так і у вареному вигляді.
ldquo-Клопи-вонючкіrdquo-. Теж вживаються в їжу в Південній Африці. Для позбавлення від різкого запаху їх спочатку потрібно вимочити в воді.
Борошняні черв`яки. Ця комаха вживають в Нідерландах. У хробаків багато калію, натрію, міді, заліза.