Торт «ніжний ананас»
Відео: Торт з ананасами і цитрусової ноткою Рецепт торта
Для приготування торта «Ніжний ананас» слід підготувати наступні продукти: 100 грам борошна, 6 яєць, 150 г цукру, консервований ананас.
Процес приготування торта досить простий. Для початку необхідно взяти 4 яйця, поділяємо їх на білки і жовтки. У жовтки додаємо 75 грам цукру і збиваємо міксером або віночком для однорідної маси світлого кольору. Далі переходимо до білків: переливаємо їх в зручну для збивання ємність і на маленькій швидкості міксера починаємо збивати, поступово швидкість слід збільшувати.
У той час коли білки перетворяться в піну, висипаємо другу частину цукру, після чого збиваємо до тих пір, поки консистенція не перетворитися в густу масу. Густоту маси можна перевірити так: якщо піна з ложки не стікає, то можна припинити збивати. Потім повертаємося до жовтків. До них додаємо невелику кількість білкової маси і ретельно перемішуємо ложкою.
Потроху додаємо в масу просіяне борошно і, щоб не порушити структуру слід вимішувати тісто акуратно. Як стверджує кулінарне співтовариство Prosmak, якщо тісто довго вимішувати, то після випікання бісквіт не підніметься, і на це слід звернути увагу. В отриману однорідну масу далі слід додати, що залишилася білкову масу. В результаті тісто має отримати густе.
Далі слід змастити маргарином або маслом ємність для випікання і акуратно вилити в неї готове тісто. Варто відзначити, ємність коштувати брати глибоку, так як тісто при випіканні піднімається в півтора рази. Розміщуємо ємність з тістом в розігріту духовку і випікаємо до тих пір, поки тісто не підніметься. Слід підкреслити, під час випікання відкривати духовку не варто, так як ваш бісквіт може втратити форму і впасти.
Відео: ТОРТ Панча з ананасами | ДОМАШНІЙ РЕЦЕПТ
Після того, як тісто випекли готовий бісквіт дістаємо і залишаємо на деякий час, щоб він охолов, після чого його слід розрізати на дві рівні частини. Необхідно обидві частини необхідно просочити лікером або настоянкою. Переходимо до приготування крему. Решта 2 яйця слід розділити на білки і жовтки, однак для крему нам знадобляться лише білки, які слід збити до густої піни з додаванням 2-3 столових ложок цукру.
![Літній: кавуновий торт - технологія приготування дива [відео]](https://uayakfaq.ru/uploads/blockpro/65x50/2017-05/65x50_crop_letnee-arbuznyj-tort-tehnologija-prigotovlenija_1.jpg "Літній: кавуновий торт - технологія приготування дива [відео]")
Оброблення тіста Відео: оброблення тесту34. Чим більше в тесті жиру і менше рідини, тим більше розсипчастими виходять вироби. Потім обгортали тісто в п / плівку, щоб не сохло, і відставляємо в сторону. З цього тесту можна зробити пиріжки з начинкою з яблук або пиріг…
Хлібці з яблучним смаком Необхідні продукти:по 130 грамів борошна з кукурудзи, гречки та жита;50 грамів вівсяної крупи;40 грамів клітковини;яйце;одне велике яблуко;0,4 літра нежирного кефіру;розпушувач для випічки;йодована сіль.Приготування дієтичних хлібців з яблучним…
Торт «свинка пеппа» Відео: Як зробити Свинку Пеппі з мастики - Прикраси для торта і капкейковЩо й казати, декретну відпустку накладає свій відбиток. Молоді матусі знають на пальцях полічити імена всіх персонажів сучасних мультиків і з інтересом стежать за їхнім життям…
Калорійність тесту «Борошняне шкодить фігурі!». Але так чи шкідливі для підтримки нормальної ваги продукти з тіста? У магазинах ломляться прилавки від різноманіття печива і випічки, майже в кожному будинку є упаковка борошна, і більшість господинь знає…
Бешбармак - секрети приготування Бешбармак - це блюдо казахської національної кухні. Рецепт його передається з покоління в покоління від бабусь і мам своїм маленьким господаркам. Готувати цю страву вчать дівчаток з самого раннього віку. Для приготування справжнього національного…
Чи не торт - а «московське диво» Відео: Найсмачніший Торт без борошна! Королівський Торт!Затишно в будинку, де пахне випічкою! Можна, звичайно, купити що-небудь до чаю в супермаркеті, що багато і практикують. Але, по-перше, в магазинних виробах зазвичай містяться синтетичні добавки…
Торт з кукурудзяних паличок зі згущеним молоком Змішуємо наш крем з кукурудзяними паличками і кокосовою стружкою. Приготуйте своїм дітям торт з кукурудзяних паличок зі згущеним молоком, і вам не доведеться більше купувати дорогі тістечка в кондитерській. Не вимикаючи і не знімаючи миску з вогню,…
Пишні млинці на молоці Відео: Млинці на молоці пишні, пропеченіЄ бажання побалувати своїх рідних і знайомих чудовими млинцями? І, до речі, самих себе теж вдасться побалувати не тільки смачними млинцями, але простотою і швидкістю їх приготування. Це чудовий рецепт для тих,…
Запечена скумбрія з картоплею Необхідні продукти:Відео: Скумбрія запечена з картоплею і цибулею500 грамів скумбрії;600 грамів картоплі;0,2 літра нежирного молока;40 грамів масла вершкового;два яйця;столова ложка борошна;перець;морська сіль.Приготування дієтичної запеченої…
Готуємо майонез вдома! Відео: Майонез домашній. Готуємо вдомаПоловина населення, що використовує в якості доповнення до страв соуси, віддає перевагу майонезу. Для цього існує багато причин: посилення смаку страви, використання різних добавок при його приготуванні, і…
Готуємо торт «снікерс»! Досить годувати дітей хімічною гидотою західних капіталістичних виробників! На противагу полюбився, але шкідливому шоколадні батончики «Снікерс» придумали смачний, а головне, натуральний аналог - чудовий торт! Отже, для приготування…