Гранат - царська ягода

Відео: VLOG Їдемо на Ферму збирати Ягоди для Дітей Kids Family Fun Trip to the Farm Children Activities

Гранат - царська ягода

Де він народився і звідки прийшов цей плід до нас, на нашу землю - то загадка. І Персія, і Китай претендували до недавнього часу на цю роль. Китай відпав, так як вчені мужі довели, що туди гранат потрапив тільки трохи більше 2 тисяч років тому. Залишилася Персія, а й тут багато питань. Так що факт народження граната в Персії до сих пір не підтверджений.

Відео: Гранат. вітамінна ягода

Країна, яка найбільше зробила повагу до цього дерева, так це Іспанія. Там ім`ям цієї ягоди названо місто Гранада. З дуже давніх часів зростає там гранатова гай, посадили яку ще маври. Назва цієї ягоди на багатьох мовах звучить однаково, так що, почувши «гранат», без помилки можна знати, про що йде мова. Але звідки б ця чудова ягода (а це саме ягода) до нас не прийшла, її роль для людей переоцінити неможливо.


Через поваги до плоду за його лікувальні якості гранат вважається королем плодів. Гранату багато що приписують. І омолодження організму, і його оздоровлення, і звання «символу родючості, достатку і потомства» через величезної кількості (400-700 штук) зерняток, які перебувають в одному плоді. І ця королівська августійша ягода, чашолистки якої на кожному плоді утворюють своєрідну корону, все виправдовує. Про лікувальні властивості граната згадував ще Гіппократ.

Відео: Гранат користь для організму корисні властивості Граната


У медицині використовується, і в даний час теж, буквально все від гранатового дерева, починаючи від коренів і закінчуючи зернами. Не є винятком ні квіти, ні кора, ні листя. А застосовують гранат при лікуванні нирок, серця, шлунка і при недокрів`ї. Хіба цього мало? Хто не бажає хворіти ніякими простудними захворюваннями, тому досить з`їдати один плід на тиждень заради профілактики, а щоб організм міг виводити токсини - досить жменьки в день. І температуру гранат зіб`є, і в`язким засобом виявиться.

Так як же дякувати цю ягоду після всього! Але не тільки лікувальними якостями славен гранат. Його застосовують в кулінарії багатьох країн. Готують з нього чудові соуси, рецепти яких зберігають і передають поколіннями. Підходить гранат і до м`яса, і до риби, сік хороший для виготовлення напоїв, десертів і коктейлів, зернятка здавна використовуються для прикраси салатів. Всі страви з гранатом чудові! Але не всі плоди, на жаль, мають право називатися королівськими. Дрібні плоди і з матовою шкіркою краще не брати.

Відео: Гранат красиво і швидко очистити. Гранат на святковий стіл



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Гранат - царська ягода