Розвантажувальний день на сирі

Доведено, що включення в меню різних сирів сприяє поліпшенню загального стану організму, боротьбі з безліччю захворювань і зниження надлишкової маси тіла. Адже сири багаті вітамінами, мінералами, поживними речовинами.

Сьогодні налічується безліч видів сиру, що володіють індивідуальним смаком, ароматом, властивостями і процесами виробництва.

Всі сири можна умовно розділити на дві основні групи: тверді і м`які сири

Тверді сири поділяються на дрібні і великі групи сирів. До твердих сирів великих сортів належать відомий швейцарський і російський сир. Вони відрізняються неповторним ароматам і смаком, а також наявністю в своїй структурі великих «дірочок». систематичне споживання такого виду сиру нормалізує функціонування нервової системи і відновлює тиск. також систематичні розвантаження на сирі - профілактика захворювань опорно-рухової системи.

Серед дієтологів користуються популярністю тверді сири дрібних сортів, які характеризуються яскраво вираженим смаком, насиченим ароматом і «дірками» овальної форми. Це голландський сир, костромський сир, пашехонскій сир і багато інших. Даний вид сиру допомагає в боротьбі з ожирінням, розвитком злоякісних утворень, патологією роботи серця.

М`які сири характеризуються м`якою структурою і специфічним смаком, який здатний швидко викликати апетит. наприклад, сир рокфор відрізняється гострим присмаком, незвичайним аміачним ароматом і наявністю плісняви. Дані сири позитивно впливають на моторику кишечника, покращують обмінні процеси, стан шкіри, відновлюють зір.

В процесі вибору твердого сиру важливо звертати увагу на його зовнішні показники. якісний сир твердих сортів не повинен мати сильно тверду або дуже м`яку структуру, а також кришитися. Малюнок на сирному розрізі повинен відрізняється «дірочками» круглої, незграбною, овальної форми. Не купуйте сир з малюнком рваним або сітчастим, а також сліпий. Ці особливості продукту свідчать про порушення технології виробництва сиру.

На ринку або в магазинах існує можливість спробувати сподобався сир. Якщо ви відчули неприємний післясмак або гіркота, то краще за все відмовитися від покупки такого продукту. якісний сир повинен мати смак молока або масла.

Також вибираючи сир важливо перевіряти його термін реалізації. натуральні сири мають невеликий термін реалізації - до двох-трьох місяців. Якщо ви виявили на етикетці продукту більш тривалий термін придатності, то в сир були введені антибіотики. такий сир непотрібно включати в меню розвантажувального дня.

перед покупкою плавленого сиру ознайомтеся з його складом, який повинен включати в себе тільки натуральні компоненти: сичужні сири, вершкове масло, сухе молоко, вершки або сметану. У неякісних плавлених сирах міститися консерванти, ароматизатори та рослинні жири. Даний продукт не варто використовувати для сирної розвантаження.

Розглянемо варіанти розвантажувальних днів на сирі

Розвантаження на сирі плавленом.

На сніданок:

• с`еште плавлений сир, масою 100 г;
• випийте несолодкий кави.

Другий сніданок:

• буде складатися з вареного яйця;
• середнього томата і зелені.

На обід:

• вживайте яблуко.

Для полудня:

• приготуйте знежирений сир, масою 200 г;
• перець солодкий або огірок, зелень.

До вечері:

• випийте біле вино, об`ємом 100 мл.

Розвантаження на сирі твердому і яйцях.

На сніданок:

Відео: Розвантажувальний день - корисні види

• споживча п твердий сир, масою 100 г;
• солодкий кава.

На обід:

зваріть всмятку два яйця і заваріть неміцний чай з цукром.

Меню вечері:

• складається з твердого сиру, масою 200 г;
• і чашки солодкого неміцного чаю.

Розвантажувальний день на сир і вино.

Даний вид розвантаження можна організовувати для профілактики ожиріння і гіпертонії.

Протягом доби рекомендується вживати сир будь-якого виду, при цьому обов`язково запивати його сухим вином.

Відео: розвантажувальний день на сирі

Розвантаження на сирі і сирі.

суть даної розвантаження полягає в споживанні сиру, масою 300 г, і будь-якого сиру, масою 100 г. Цю норму продуктів слід з`їсти за п`ять прийомів.