10 Найдорожчих кавоварок еспресо

Еспрессо вже був одним з найбільш бажаних гарячих напоїв в світі протягом століть, коли з`ясувалося, що його батьківщиною є Італія. Насправді ж еспресо означає «швидкий кави»Або«швидко поданий кави», Тому його подають в маленьких чашках, які можна осушити за 3-4 ковтки.

Тенденція до більш химерним кави еспресо прийшла з США, завдяки «Старбакс »,« Кава у Піта»І безлічі інших мереж кафе. Зверніть увагу на 10 найбільших кавових мереж. Як не дивно, ці мережі стали потрапляти і в інші країни, проте Європа все ж віддає перевагу традиційним рецепти кави.

Еспрессо (часто плутають з «еспресо») На ділі не є типом бобових, це специфічна обсмажування, а також сам процес обсмажування. Більшість кавових бобів можуть бути обсмажені як еспресо. Обсмажену каву добре подрібнюють, пакують в кошики еспресо і при питомому тиску (135 PSI) Тиснуть гарячою водою (200 градусів) через підставу. Весь процес займає близько 30 секунд. Італійці часто додають шматочок цукру, але ви на навряд чи побачите, як вони додають вершки або молоко.

Еспрессо-машини бувають різних розмірів, від індивідуальних до декількох душових насадок для заварки багатьох порцій одночасно. Деякі з сьогоднішніх найпопулярніших еспресо спеціалізуються на таких напоях, як латте, мокачино, капучино. Ці машини використовуються як вдома, так і в кав`ярнях. Ми зібрали список 10 найдорожчих з кавоварок еспресо. Варто відзначити, що представлені кавомашини можуть знайти себе серед найдорожчих гаджетів для кухні. Знаком хорошою чашки кави є наявність крему і пінки.

10. «Оракул» - $ 2000.

«Бревільскій оракул»Є першою автоматизованої кавоваркою. За помірну ціну і якісні деталі проводиться однорідний, міцний і стійкий еспресо. Це майже те ж саме, що мати в будинку баріста. Вам просто потрібно утримувати «оракул»В чистоті і він прослужить багато років.

9. «Імпресса Юри J9.3 Ван тач TФТ» - $ 3300

Ця автоматична модель еспресо витончена і розкішна. Вона використовує систему одного натискання для приготування латте і капучіно. На відміну від більшості не займає багато місця і дозволяє відчувати себе на кухні, як в кафе. це одна з найпростіших у використанні.

8. «Кіс ван дер Вістей Міраж» - $ 6700

Ця преміальна еспресо-машина має класичні деталі, продемонстровані в відмінному дізайне.Она використовує старомодну важеля, за допомогою якої проводиться самий густий кави. На завершення хочеться сказати, що «Міраж»Виготовлений з полірованого хрому з високою здатністю, що відображає для підтримки витонченого зовнішнього вигляду.

7. «Ла Марзокку інтернешеналс GS / 3» - $ 7000

«Ла Марзокку»Володіє ідеальним розміром для виготовлення потрійний порції еспресо для двох в один і той же час. У неї три еспресо-кошики і шість дозаторів, які можуть бути використані в будь-яких комбінаціях.

6. Повністю автоматизована «Астра 2000» - $ 12500

«Астра 2000» - повністю автоматизована модель, що включає в себе кавомолку. Вона здатна автоматично робити все найулюбленіші напої:

• капучино,
• латте,
• кава з молоком і багато інших.

Також ви можете контролювати наявність піни на каву. Краса цієї машини в тому, що вона може перетворитися в традиційну кавоварку еспресо.

5. «Сініса Сінкро» - $ 12500

Виготовлена вручну в США, «Сінкро»Стала популярна в 2004 році. Улюблениця барист оснащена:

• трьома насадками,
• двома кранами подачі пари,
• кнопкою подачі гарячої води,
• красивим дизайном.

Вона була розроблена більше 10 років тому, але до цих пір є улюбленою у багатьох кав`ярнях.

4. «Рансіліо еспресо» - $ 18500

«Рансіліо» - виробнича компанія, що почала роботу в 1927 році в Парабьяго, Мілан, Італія. Роберт Рансіліо створив вражаючі машини з нержавіючої сталі і з технічної парової паличкою. Хоч ця машина і не є найдорожчою, проте вона найпопулярніша і легендарна.

Як і в більшості машин є спеціальне місце для зберігання чашок, щоб вони завжди залишалися теплими, що робить її ідеальним варіантом для гірськолижного будиночка і коттеджев.

3. «Слейер еспресо» - $ 18500

Ця витончена машина є продуктом «Слейер групи»В Сіетлі, штат Вашингтон. Сіетл вже став домівкою кави індустрії Америки, тому не дивно, що один з кращих виробників еспресо-машин розташований саме тут.

Творці говорять, що любов до оформлення кава-машин допомагає максимізувати смак і простоту функціонування. Зовнішній вигляд «Слейер» - стильний, сучасний і професійний.

2. «Електра Бель Епок» - $ 20000

Дизайн «Бель Епок»Нагадує кавоварки еспресо минулих років. Елегантність моделі ідеально підходить для обслуговування гостей висококласних подій. Кавоварка не займає багато місця.

Італійський бренд "Електра"Відомий оригінальністю, мідними і латунними конструкціями, а також здатністю робити 6 порцій за раз.

1. «Ван дер Вістей Спідстер» - $ 20000

Дивовижна високополірованная хромована машина, яка користується популярністю серед еліти еспресо. «Спідстер» - одна з найякісніших кавоварок. У рік збирається лише 400 машин в маленькій майстерні в місті Ваалре, Нідерланди.

Незважаючи на те, що кавоварка займає багато місця, багатії все одно хочуть, щоб така річ стояла в домі, на яхті, підводному човні і плавучому будинку. Ця кавоварка еспресо є однією з найдорожчих в світі.

Рекомендуємо подивитися:

Опис загального принципу роботи кавоварок. Знання основних технічних моментів допоможе краще розбиратися в процесі приготування кави, а також більш усвідомлено вибирати підходящу автоматику. Про те, як працює кавоварка, є і пізнавально розповідається в даному відео.