Роли з візерунком (6 фото)

Відео: Як приготувати графічні роли Футомакі? GuberniaTV

Цунамі в Японії в 2011 році стало наслідком підводного землетрусу в Тихому океані, недалеко від берегів Японії. Землетрус магнітудою близько дев`яти балів стався 11 березня 2011 року в сімдесяти км. від найближчих берегів Японії і 373 км. від столиці - міста Токіо, як стверджують експерти на глибині 32 км, нижче рівня моря.

Цей землетрус став найсильнішим за всю історію спостережень в Японії, проте за кількістю жертв воно поступається попереднім найбільшим катастрофам подібного роду в 1923 і 1896 роках.

У 21 столітті, Японське цунамі 2011, за руйнувань і кількості жертв (близько 16 тисяч смертей) поступається лише Цунамі 2004 року в Індійському океані, який забрав життя понад 200 тисяч людей.

Тому компанія NORI запустила виробництво перфорованих водоростей. За допомогою проекту виробники планують підвищити продажі, які впали після цунамі в Японії в 2011 рік. Для нанесення візерунка використовується лазер. Оригінальна текстура символізує різні позитивні установки, такі як удача, щастя або довголіття.

Спонсор статті мережу магазинів "Японський будиночок" - https://yapdomik.ru/catalog/nabory - доставка суші в Омську.

Роли з візерунком (6 фото)

Роли з візерунком (6 фото)

Роли з візерунком (6 фото)


Роли з візерунком (6 фото)

Роли з візерунком (6 фото)

Роли з візерунком (6 фото)



А тепер кілька цікавих фактів про ролах і суші:

1. Існують роли, які називаються «темакі». Вони являють собою конус з листя норі в який вкладають начинку. У перекладі з японської «темакі» означає «роли сформовані в руках». Їх слід подавати відразу ж після приготування, так як вони швидко втрачають форму.
Роли з візерунком (6 фото)

2. При подачі до столу будь-яких суші та ролів прийнято подавати не тільки вассабі і маринований імбир, а й салат з дайкона (японської редьки) і свіжого огірка.
Роли з візерунком (6 фото)

3. У розумінні японців супи не є основною стравою, а використовуються як доповнення до м`яса і риби. Наприклад, прозорий рибний суп «суімоно» їдять разом з суші.
Роли з візерунком (6 фото)

4. Більшість сушистів чоловіки. Це пояснюється тим, що у жінок температура тіла вище, ніж у чоловіків. А різниця в температурі всього на 2-4 градуси може вплинути на смак суші.
Роли з візерунком (6 фото)

5. В Японії сушисти проходять довгу підготовку. На навчання з приготування рису йде 2 роки, а на навчання з приготування риби - 3.

6. Ікра летючої риби насправді безбарвна. Виробники забарвлюють ікру в різні кольори за допомогою харчових барвників.
Роли з візерунком (6 фото)


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Роли з візерунком (6 фото)