Паштет для сніданку з гороху нут
Необхідні продукти:
- 500 грамів гороху нут;
- стебло селери;
- ріпчаста цибуля;
- морква;
- 0,1 літр бульйону з овочів;
- масло кунжутне;
- перець чорний мелений;
- базилік, кріп, петрушка;
- кунжут;
- сік з лимона;
- морська сіль.
Приготування паштету для сніданку з гороху нут
Для цієї страви слід мінімум на п`ять годин замочити у воді нут. Набряклий горох промиваємо багато разів під проточною водою. очищаємо овочі від шкірки. У глибокій каструлі з`єднуємо нут і овочі, заливаємо всі інгредієнти водою і варимо.
Коли вода в каструлі закипить перший раз її потрібно злити. Потім наливаємо в посуд чистої води, додаємо трохи морської солі і варимо до повного приготування компонентів паштету. Середня тривалість кулінарної обробки близько 40 хвилин.
Далі відвареної нут і овочевий бульйон перетираємо з допомогою блендера в пюре. Додаємо в паштетную масу перець чорний, масло кунжутне, сік лимона, спеції. Всі компоненти добре перемішуємо.
Викладаємо паштет з гороху нут на сухарики із житнього борошна, прикрашаємо рубаною зеленню, насінням кунжуту.
Увага, тільки СЬОГОДНІ! Все цікаве
Пісний рататуй Необхідні продукти:два цукіні або кабачка;чотири невеликих томата;два баклажана;болгарський перець жовтого і зеленого кольору;часник;сир твердих сортів;кінза, петрушка, кріп;перець чорний, коріандр, розмарин, базилік;йодована сіль.Приготування…
Розвантажувальний день для стрільців Стрільці є яскравими представниками стихії Вогню, яким протегує планета Юпітер. Люди, що народилися під цим зодіакальним сузір`ям, відрізняються веселою вдачею, великою життєвою енергією, чуйністю і невибагливістю. Вони визнані справжніми борцями за…
Розвантажувальний день для раків Серед знаків Зодіаку Раки визнані творчими, товариськими і чутливими натурами. Це дуже емоційні особистості з багатогранним внутрішнім світом і тонкою душею. Однак Раки не володіють міцним здоров`ям і енергійністю. Раки досить важко пристосовуються…
Розвантажувальний день з сочевицею Сочевиця визнана найдавнішим культурних рослиною, яке широко використовувалося різними народами в якості сильного лікарського засобу і для приготування поживних страв. З сочевичної борошна випікали корисний хліб і варили смачні юшки.сочевиця…
Бурякові котлети з сухофруктами Відео: Бурякові котлети з інжиром і чорносливомНеобхідні продукти:Відео: Як приготувати бурякові котлетичотири сирих буряків;вісім перепелиних яєць;по 100 грамів інжиру, в`яленого чорносливу і кураги;40 грамів волоських горіхів в подрібненому…
Запечена скумбрія з картоплею Необхідні продукти:Відео: Скумбрія запечена з картоплею і цибулею500 грамів скумбрії;600 грамів картоплі;0,2 літра нежирного молока;40 грамів масла вершкового;два яйця;столова ложка борошна;перець;морська сіль.Приготування дієтичної запеченої…
Помідорова юшка Необхідні продукти:томати свіжі - 500 грамів;одна головка ріпчастої цибулі середнього розміру;одна свіжа морква;невеликий шматочок кореня селери;рослинне масло - дві столові ложки;рис білий - 40 грамів;борошно пшеничне - 25 грамів;городня зелень за…
Бозартма з курки Відео: Бозартма з курки. Просто, смачно, недорогоБозартма з курки цей споконвічно святкове блюдо азербайджанської кухні. Всі господині вміють варити смачний, корисний, дієтичний курячий супчик, але мало кому доводилося чути і знати що ж таке…
Паштет з відварної квасолі Необхідні продукти:Відео: Квасоля. Паштет з квасолі. Як схуднути! Пісна їжа. Готуємо за хвилину!200-300 грамів квасолі;два невеликих ріпчасті цибулі;кукурудзяна або оливкова олія;часник;свіжий кріп, петрушка;морська сіль;спеції.Приготування…
Розвантажувальний день для водоліїв Відео: Гороскоп здоров`я на 24 травня 2016 - ВодолійПредставники даного знака відрізняються цікавістю, зайвої товариськістю, прагненням до всього нового і оригінального. Водоліям властива мінливість і часта зміна настрою. Люди, що народилися під…
Корюшка під соусом Відео: Корюшка під маринадом відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжуНеобхідні продукти:850 грамів корюшки;три штуки ріпчастої цибулі;30 грамів масла вершкового;0,5 літра бульйону з риби;35 грамів борошна;сік лимона;перець духмяний горошком;15…