Вінегрет з рибою

Необхідні продукти:
  • 400 грамів нежирної морської риби;
  • два солоних огірків;
  • три картоплини;
  • дві буряка;
  • дві великої моркви;
  • рослинна олія;
  • спеції;
  • йодована морська сіль.

Приготування дієтичного вінегрету з рибою

попередньо відваріть овочі до готовності в підсоленій воді і охолодіть їх під проточною водою. Можна використовувати для кулінарної обробки овочів пароварку. далі очистіть рибу і відваріть зі спеціями і сіллю. Після цього відокремте від риби кістки і шкуру. Овочі, солоні огірки і рибу наріжте однаковими кубиками. солоні огірки слід злегка віджати від розсолу. Помістіть всі подрібнені складові дієтичного вінегрету в глибоку ємність і добре перемішайте. Дане блюдо рекомендується заправити олією рослинного походження: оливковою, соєвим, обліпихи та ін.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Вінегрет з рибою