Паштет з відварної квасолі

Необхідні продукти:

Відео: Квасоля. Паштет з квасолі. Як схуднути! Пісна їжа. Готуємо за хвилину!

  • 200-300 грамів квасолі;
  • два невеликих ріпчасті цибулі;
  • кукурудзяна або оливкова олія;
  • часник;
  • свіжий кріп, петрушка;
  • морська сіль;
  • спеції.

Приготування дієтичного паштету з відвареної квасолі

Перед тим як приступати до приготування цієї страви, рекомендується попередньо на ніч замочити квасоля. вранці набряклі квасоля потрібно відварити в каструлі з підсоленою водою. Потім слід злити воду і залишити квасоля охолоджуватися.

Відео: Паштет з квасолі по-грецьки. Відмінна веганські закуска!

Якщо ви не змогли заздалегідь замочити квасолю, то в процесі її відварювання додайте у воду щіпку питної соди. Цей інгредієнт сприятиме більш швидкому приготуванню квасолі.

Цибуля слід очистити і дрібно подрібнити. потім тушкуйте цибуля під закритою кришкою в сотейнику до повного випаровування рідини. Потім додайте в цю ємність необхідну кількість оливкової або кукурудзяного масла і тушкуйте лушпиння масу ще протягом п`яти мінут.Охлажденную квасоля за допомогою м`ясорубки або іншій зручній для вас побутової техніки перекрутити до пастоподібного стану.

Відео: Рецепт веганскої паштету з червоної квасолі / Vegan red bean pate recipe

У глибокій ємності змішайте квасоля, цибуля, рубаний часник і подрібнену зелень. Компоненти паштету необхідно ретельно перемішати дерев`яною лопаткою до однорідного вигляду. приправте готову страву за смаком спеціями і мінімальною кількістю солі.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Паштет з відварної квасолі