Котлети з риби і сиру

Необхідні продукти:
  • 600 грамів нежирного філе морської риби;
  • 300 грамів сиру з низьким відсотком жирності;
  • два яйця;
  • рослинна олія;
  • невелика цибулина;
  • дві столові ложки борошна;
  • свіжа зелень;
  • йодована сіль.

Приготування дієтичних котлет з риби і сиру

Ретельно розімніть за допомогою виделки нежирний сир або протріть через дрібне сито. отриманий сир не повинен містити великих грудочок. філе риби промийте, пропустіть через м`ясорубку. Далі в глибокій ємності змішайте сир, рибний фарш, яйця, борошно, рослинне масло, сіль. Додайте в отриману суміш подрібнену зелень, цибулю і все добре перемішайте. основа для формування котлет повинна бути досить густий. Вологими руками сформуйте котлети довгастої форми. далі готуйте рибні котлети з сиром 20 хвилин на пару. ідеальним гарніром до даного блюда є овочевий салат.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Котлети з риби і сиру