Котлети з риби на пару

Необхідні продукти:
  • 600 грамів нежирної морської риби;
  • три середні картоплини;
  • невелика цибулина;
  • яйце;
  • 150 грамів різноманітної зелені;
  • пряні трави;
  • морська йодована сіль.

Приготування дієтичних котлет з риби на пару

рибу ретельно відокремте від шкури і дрібних кісток. Лук і картоплю очистіть від шкірки. Далі рибу та овочі пропустіть декілька разів через м`ясорубку. Перемістіть в глибоку ємність фарш, додайте у нього яйце, подрібнену свіжу зелень, сіль і пряні трави. Всю рибну масу добре перемішайте дерев`яною ложкою. Змочіть руки в воді і вологими руками сформуйте з фаршу невеликі рибні котлети. Далі протягом 20 хвилин готуйте котлети на пару або в спеціальній пароварці.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Котлети з риби на пару