Жахи печер гомантонг (11 фото)

Відео: ФІЛЬМ ЖАХІВ "ПІДЗЕМЕЛЛЯ" (Безкоштовно в HD) особам до 17 років обов`язкова присутність дорослого

Відвідування печер Гомантонг - не для гидливих. На сирих стелях гніздяться мільйони кажанів, а підлогу і стіни покриті тарганами, жуками, щурами та іншими страшними тварюками, що паразитують на фекаліях мишей і мертвих ластівок, що випадають з їх гнізд. У печерах також мешкають змії, що харчуються щурами й тарганами. Тут панує густий запах аміаку, а поклади гуано на підлозі досягають глибини в кілька метрів. Проте, частина печери відкрита для відвідувачів завдяки дерев`яним проходах, що дозволяє безпечно все досліджувати.
Жахи печер Гомантонг (11 фото)

Печери розташовані на пагорбі Гомантонг в захищеному лісовому заповіднику штату Сабаха. Вони також відомі місцем гніздування ластівок саланганов, гнізда яких протягом багатьох століть використовувалися в приготуванні супу.
Жахи печер Гомантонг (11 фото)

Саланганов будують гнізда з власної слини, яка твердне при висиханні. Суп з цих гнізд є дорогим і популярним делікатесом азіатської кухні через його рідкості, імовірно високою харчовою цінністю і користі для здоров`я. Деякі гнізда також містять сторонні матеріали, такі як пір`я і гілки, і відомі як чорні гнізда. Їх також вважають придатними для споживання, але чистіша версія коштує набагато дорожче.
Жахи печер Гомантонг (11 фото)

Збір врожаю гнізд строго врегульовано, щоб запобігти вимирання популяції ластівок. Два рази на рік, з лютого по квітень і з липня до вересня, місцеві жителі піднімаються на дах печер і збирають гнізда за допомогою спеціальних сходів, мотузок і жердин з бамбука. Перший збір відбувається ще до того, як салангани відкладуть свої яйця. В цьому випадку птиці споруджують інше гніздо і відкладають яйця.

Жахи печер Гомантонг (11 фото)

Велика частина зібраних делікатесів їде в Гонконг, де використовується в супах, напоях з гнізд і медицині. США - другий за величиною імпортер пташиних гнізд в світі, де тарілка супу з пташиного гнізда може коштувати цілих 100 $. Кілограм таких гнізд може коштувати до 2,000 доларів США. Незважаючи на високу ціну, драглистий суп з гнізда практично позбавлений смаку і мало кому приносить гастрономічне задоволення.
Жахи печер Гомантонг (11 фото)


Жахи печер Гомантонг (11 фото)

Жахи печер Гомантонг (11 фото)

Жахи печер Гомантонг (11 фото)

Жахи печер Гомантонг (11 фото)

Жахи печер Гомантонг (11 фото)

Жахи печер Гомантонг (11 фото)


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Жахи печер гомантонг (11 фото)