Жорсткість води: коли у рідини важкий характер

Відео: 105 Жорсткість води

жорсткість водиЖорсткість води - поняття з точки зору побутової логіки абсурдне. Всі ми з власного досвіду знаємо, що в своєму звичайному стані вода, яка завгодно, тільки не жорстка. Але вчені визначили як жорсткість сукупність властивостей води, які, як виявилося, дуже важливі і для нашого повсякденного життя. Що це за явище, чим обумовлена жорсткість води, як вона впливає на кожного з нас, в чому вимірюється жорсткість води і багато іншого - знати про це дуже корисно і цікаво.

alt

Як сіль змінює воду

Про те, що вода може відрізнятися за своїми властивостями і впливу на живі істоти і предмети, люди помічали з давніх-давен. Однак раціональне пояснення цьому було отримано лише останнім часом завдяки розвитку науки. Зокрема, з`ясувалося, що при розчиненні у воді лужноземельних металів (тобто таких, які при попаданні в воду дають лужну реакцію) вона набуває фізичні і хімічні властивості, відомі як загальна жорсткість води. Пов`язані вони, перш за все, з катіонами, тобто негативно зарядженими частинками, лужноземельних металів, в основному кальцію і магнію. Саме поняття «жорсткої води» з`явилося набагато раніше, ніж було дано наукове пояснення самого явища. Справа в тому, що історично в процесі побутового життя люди відзначали, що при пранні тканин у воді вони можуть ставати або м`якими, або жорсткими. Відповідно, вода, після якої тканини набували жорсткість, і отримала відповідну назву.


Наукові дослідження показали, що такий результат прання обумовлюють солі жорсткості у воді. Ті самі катіони кальцію і магнію при взаємодії з волокнами тканини і надають їм особливі фізичні характеристики, що призводять до жорсткості. При цьому існують різні види жорсткості води. По-перше, виділяється постійна жорсткість води, утворена некарбонатну солями кальцію, магнію та інших лужноземельних металів. Її постійний характер пов`язаний з тим, що такі солі добре розчиняються у воді і тому їх складно виділити і видалити. По-друге, є тимчасова жорсткість води - вона породжена гідрокарбонатами лужноземельних металів, тобто солями, які гірше розчиняються у воді і тому відносно легко видаляються при кип`ятінні.

Жорсткість води - це природний стан даної рідини, вода різної жорсткості постійно зустрічається в природі. Крім того, в сучасних умовах жорсткість питної води визначається особливостями і умовами систем водопостачання різних населених пунктів - в залежності від джерел води, від використовуються дезінфікуючих засобів, від стану водопровідних комунікацій і так далі. Джерельна вода, наприклад, майже завжди є жорсткою, так як в процесі природного підйому води з надр землі на поверхню вона проходить через поклади металів і насичується їх солями. Питання про вплив води різної жорсткості на здоров`я людини і тварин на даний момент не вирішене остаточно. Істотного негативного впливу жорсткої або м`якої води на організм не виявлено. Хоча є дані, що постійне споживання води з підвищеним або зниженим вмістом солей жорсткості може збільшити або зменшити ризик ряду захворювань.

Відео: Неорганічна хімія. Жорсткість води. урок 27


alt

Яка вода вважається жорсткої

Відео: Жорстка вода

Після того, як з`ясувалося, що жорсткість води визначається наявністю у воді солей різних лужноземельних металів, стає очевидно, що такого поняття, як єдина формула жорсткості води, не існує. У кожному конкретному випадку формула, тобто хімічний склад, жорсткості буде різним. Перш за все, різної буде сама жорсткість. В даний час воду прийнято розділяти по жорсткості на чотири категорії: м`яка, середня, жорстка і наджорстка. Якщо говорити про російських стандартах, то їх одиниці вимірювання жорсткості води це так звані градуси жорсткості (один градус жорсткості це концентрація щелочноземельного металу, що дорівнює половині благаючи даної речовини на один літр рідини). І в цьому випадку м`якої буде вважатися вода з показником від 0 до 2 градусів жорсткості. Середня вода має показники від 2,1 до 7 градусів жорсткості. Жорсткої водою вважається рідина з концентрацією солей жорсткості від 7 до 10 градусів жорсткості. Наджорстка вода, яка трапляється лише в специфічних природних умовах (наприклад, в підземних печерах і безпосередньо в покладах металів), має жорсткість понад 10 і аж до 90 градусів жорсткості і непридатна для споживання.

Однак розрахунок жорсткості води має свої особливості в різних країнах, так як історично склалися різні одиниці вимірювання жорсткості. У зв`язку з цим створена навіть спеціальна таблиця жорсткості води, в яку внесено співвідношення між різними одиницями виміру. Німецький градус жорсткості розраховується з еталонного значення однієї частини оксиду кальцію або 0,719 частини оксиду магнію на 100 тисяч частин води. Англійська градус жорсткості - це один гран (майже 65 міліграм) карбонату кальцію на англійську галон води (4,546 літра). Французький градус жорсткості - це одна частина карбонату кальцію на 100 тисяч частин води. Американський пропромілле (одиниця виміру концентрації, що позначає одну мільйонну частину) для жорсткості води це одна частина карбонату кальцію на 1 мільйон частин води.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Жорсткість води: коли у рідини важкий характер