Де поїсти веганів і вегетаріанці в москві?

Жителі столиці - безумовно везунчики. Захоплююче Росію вегетаріанське рух в першу чергу відбилося на Москві. Чи не кожен місяць тут відкриваються нові вегетаріанські кафе, ресторани, служби доставки і магазини. В такому достатку можна легко загубитися. Тому ми підготували для вас статтю, де розповімо про найкращих і перевірених вегетаріанських місцях столиці.

бістро

Чим відрізняється бістро від ресторану? Готовим рішенням. У Москві, з її швидким ритмом життя, чимало таких місць - в тому числі вегетаріанських.

Джаганнат

https://jagannath.ru

Ще «Джаганнат» називають патріархом вегетаріанських кафе, тому що це найперше вегетаріанське заклад в Москві. Мережа активно розвивається, зараз «Джаганнат» можна зустріти в Санкт-Петербурзі, Нижньому Новгороді, Сочі та інших містах Росії.

На даний момент в Москві є шість кафе - на Кузнецькому Мосту, на Курській, на Таганській, на Проспекті Світі, на Маросейка і на Тверській.

У закладі представлено вегетаріанське, веганські і сиродеческое меню. Середній чек - 500 рублів на людину, а в обідню перерву тут є бізнес-ланчі за нижчою ціною.

Fruits Veges

https://vk.com/fruktyovoschi

Якщо ви шукаєте що-небудь незвичайне, автентичне і обов`язково веганські - то вам неодмінно треба йти у Fruits Veges! Це невелике і непримітне на вигляд кафе, яке більше нагадує невеликий фургончик, знаходиться на ArtPlay, недалеко від метро «Курська». Якщо «Джаганнат» - багато в чому етнічне заклад, то у Fruits Veges немає ніякої езотерики - це місце, де можна просто смачно і швидко поїсти.

Багато беруть їжу на винос. Середній чек - 500 рублів. В меню виключно веганські страви: великий вибір бургерів, ролів, супів і десертів - наприклад, веганських чізкейк.

Loving Hut

https://lovinghutmsk.ru

Loving Hut - міжнародна мережа веганських кафе, в меню якої немає навіть меду. Зате є величезний вибір всіляких страв - від вишуканих супів до піц з веганським сиром від VolkoMolko. Кафе знаходиться в затишному містечку на Маросейка, всередині приміщення незвичайний «зелений» інтер`єр. Середній чек - 800 рублів на людину.

Green Point

https://greenpoint.site

Green Point зовсім недавно відкрив свої двері для клієнтів, але вже знайшов загальну любов. Творці цього проекту називають себе першим фастфудом в Москві, з чим в загальноприйнятому поданні посперечатися дійсно складно. В меню дійсно «швидка» їжа - бургери, роли, паста, салати і багато іншого. Середній чек - 500 рублів. А зовсім недавно у кафе з`явилася доставка спільно з UberEats.

ресторани

Якщо ж фастфуди - не для вас, і ви хочете провести неспішний сніданок, обід або вечерю за столиком зі скатертиною і більш високим рівнем сервісу, то наступна добірка для вас.

авокадо

https://avocadocafe.ru/

Кафе-ресторан «Авокадо» - так само, як і «Джаганнат», існує вже досить давно. Один заклад знаходиться на Чистих ставках, інше - на Тверській. У кафе представлено велике меню вегетаріанської, веганскої і сироедческой кухні, включаючи вишукані напої. Середній чек - 800 рублів на людину.

сік

https://cafe-cok.ru

«Сік» - справді дивовижне місце. Творці говорять про себе: «Ми вегетаріанське кафе навпроти Третьяковської галереї», - і говорять абсолютно вірно. Це чи не єдине місце в Москві, яке залучає людей до вегетаріанської кухні, прикладаючи мінімум зусиль. У ньому дуже велика прохідність через близьке розташування до Третьяковської галереї, а ще через те, що поблизу практично немає інших кафе чи ресторанів.

Проте, від великого потоку відвідувачів і відсутності конкуренції якість ніяк не страждає.

В меню вегетаріанські, веганські і сироедческіе страви. Середній чек - 1 000 рублів на людину.

Fresh

https://freshrestaurant.ru

Fresh - безумовно, одне з наймодніших і популярних вегетаріанських місць в Москві. Є два ресторани на території столиці - на Патріарших ставках і на Дмитрівці, а також в елітному селищі - в Жуківці. Як і в багатьох інших ресторанах, там сироедческая, веганські і вегетаріанська кухня, а також Fresh здійснює доставку і проводить кейтеринг. У ресторані завжди гарна подача, затишна атмосфера і привітний персонал. Середній чек на людину - 1 200 рублів.

диван

https://artcafedivan.ru

Ресторан «Диван» знаходиться недалеко від заводу «Арма», що автоматично занурює його відвідувачів в творчу атмосферу. Мало того, що це вегетаріанське заклад, так саме тут кожен відвідувач може стати свідком невеликого акустичного концерту або презентації робіт якогось художника. Справа в тому, що цей заклад - відкритий майданчик для творчих заходів.

Що стосується меню - воно дуже різноманітне, у ньому багато італійських страв, так як кухню ставив італійський шеф-кухар. Середній чек в ресторані - 800 рублів на людину.

Доставка і магазини

Їсти хочеться кілька разів на день, але час на посиденьки в кафе є, на жаль, не завжди. У зв`язку з чим ми розповімо вам про деякі магазинах вегетаріанських продуктів і службах доставки.

Магазини «Джаганнат»

https://jagannath.ru

При кожному кафе є свій магазин вегетаріанських товарів - починаючи з їжі, закінчуючи косметикою. Також магазин здійснює доставку, замовлення можна зробити прямо на сайті.

Happy Vegan Shop

https://happy-vegan.ru

Happy Vegan Shop - це інтернет-магазин і шоурум смачною і корисною їжі для веганів, вегетаріанців і сироїдів. Оффлайн магазин знаходиться на вулиці Сивцев Вражек, недалеко від Старого Арбата. Крім того, що в магазин можна просто прийти і придбати все бажане, також є можливість оформити доставку через сайт.

Варто зауважити, що в Happy Vegan Shop представлена не тільки їжа, але і різні веганські аксесуари - сумки, чохли, гаманці і так далі.

Rock`n`Raw

https://rocknraw.ru

Якщо ви сироїд, то доставка живої їжі Rock`n`raw - точно для вас. А якщо ні, то ви все одно не зможете встояти перед їх неймовірними сироедческімі стравами. Проект здійснює тільки доставку. При замовленні від 1400 рублів вона буде безкоштовна. Також у сервісу є цікаві акції: наприклад, при покупці двох сироедних тортів в подарунок ви отримуєте набір цукерок.

АВ Daily

https://av.ru/about/daily/

«Азбука Смаку» - одна з найбільших мереж супермаркетів в Москві. Не так давно вони запустили проект АВ Daily - мінімаркети, де представлений невеликий асортимент продукції, в тому числі вже готові страви. Там же можна випити гарячу каву або чай. Так, в мінімаркет присутні не тільки вегетаріанські пропозиції, проте, страв з рослинних компонентів - безліч.

Починаючи з просто нарізаних екзотичних фруктів, закінчуючи киноа з овочами або сандвічами з баклажанами.

Звичайно ж, це далеко не все вегетаріанські місця столиці, але саме перераховані користуються найбільшою популярністю у московських веганів. Будьте сміливіше - вивчайте і відкривайте для себе свою вегетаріанську Москву!