Калорійність капусти, корисні властивості
Піфагор одним з перших помітив, що вживаючи капусту в свіжому вигляді, можна справлятися з будь-якими недугами, не звертаючись за допомогою до лікарям.
Відео: Цвітна капуста корисні властивості для схуднення
- Основні компоненти капусти - клітковина і вода.
- У ній повністю відсутні сахароза та крохмаль, що зводить до мінімуму калорійність свіжої капусти (Білокачанної). На кожні 100 г готового продукту вона становить всього 24 ккал.
- це - незамінний продукт для очищення кишечника. Інформація, що міститься в ній клітковина абсорбує токсини і шкідливі речовини.
- Корисні і інші родичі білокачанної капусти: брокколі, пекінська, брюссельська і кольорова. але калорійність цвітної капусти трохи вище - 30 ккал.
- В дієтології та косметології широко використовується Ламинария (морська капуста). Калорійність морської капусти складає всього 5,4 ккал, що робить її ідеальним харчовим продуктом для схуднення, омолодження і захисту від утворення злоякісних пухлин.
Калорійність страв з капусти
Калорійність приготування капусти залежить від обраного способу її переробки. Це добре видно з таблиці.
| Калорійність 100 г готового продукту | |
| калорійність квашеної капусти | 19 ккал |
| калорійність вареної капусти | 27 ккал |
| калорійність тушкованої капусти | 40 ккал |
| калорійність смаженої капусти | 50 ккал |
| калорійність салату з капусти | min 32 ккал |
| калорійність пиріжки з капустою печеного | 190 ккал |
| калорійність пиріжки з капустою смаженого | 254 ккал |
| калорійність капусти з яйцем | 60 ккал |
| калорійність щей з капустою (свіжої, без м`яса і картоплі) | 31 ккал |
| калорійність пісних щей з квашеною капустою | 29 ккал |
Розрахуйте калорійність меню за допомогою нашого калькулятора калорій.
Відео: Морська капуста корисні властивості для схуднення
Інгредієнти, що підвищують калорійність страв з капусти
Капуста -нізкокалорійний продукт. Але її дієтичні властивості зберігаються, якщо вона з морквою, цибулею і овочами приготовлена на рослинному маслі. При додаванні в блюдо певних компонентів, калорійність може збільшуватися в рази. Зокрема, її підвищенню сприяє додавання цукру, прянощів, м`ясних інгредієнтів, підсилювачів смаку і т.д.
Відео: Про користь квашеної капусти (рецепт довголіття)
Кращим дієтичним продуктом, який і лікує, і сприяє схудненню, і забезпечує в зимовий час вітамінами, є квашена капуста.
Калорійність сметани, корисні властивості Відео: СМЕТАНА КОРИСТЬ І ШКОДА | корисно чи є сметану, сметана корисні властивості,На відміну від вершків, сметана легко засвоюється організмом, а значить не створює для травної системи зайвого навантаження. навпаки, вона регулює роботу кишечника і…
Калорійність брокколі, корисні властивості Відео: Брокколі користь для організму корисні властивостіКорисні властивості брокколіСоковитий зелений колір капусти говорить про високий вміст хлорофілу, який поліпшує склад крові. її рекомендують і при серцево-судинних захворюваннях.Високий вміст…
Калорійність печінки, корисні властивості Корисні властивості печінкиОдним з найбільш корисних субпродуктів є печінку. Обумовлюється це в першу чергу тим, що в ній величезна кількість легкозасвоюваних білків, а також великий відсоток заліза і міді, також в легкозасвоюваній формі. Так само в…
Калорійність цукру, корисні властивості Відео: Цукрозамінники: користь і шкода, види і властивості. Цукрозамінники при дієті і діабетіЗвичайний цукор, будучи углеводом по суті, необхідний для гармонійного обміну речовин в організмі. Коли він надходить в організм, то відбувається його…
Калорійність гарбуза, корисні властивості Відео: ХАЛВА КОРИСТЬ І ШКОДА | користь і шкода халви соняшникової, халва шкідлива, халва калорійністьГарбуз є сезонним продуктом і це величезне упущення - вона є настільки корисним овочем, що є її слід було б весь рік. Гарбуз є чудовим джерелом…
Калорійність молока, корисні властивості Відео: Молоко: користь і шкода. Яке молоко краще, склад і калорійність. Поради лікаряМолоко - це відмінний джерело кальцію, так що його можна вважати абсолютно незамінним продуктів для людей будь-якого віку. Особливо корисно воно при остеопорозі.…
Калорійність салатів Відео: Калорійність Салат АйсбергВеликий вплив на калорійність салатів надає заправка. Будь-яке блюдо з дієтичного можна перетворити в загрозу заробити зайві кілограми, якщо неправильно підібрати соус. Особливо часто цю помилку роблять при виборі…
Калорійність індички, корисні властивості Відео: Філе індички - дієтичне блюдо?М`ясо індички відрізняється низькою калорійністю, а також високим вмістом корисних речовин. Пов`язано це в першу чергу з тим, що дані птиці вкрай вимогливі до умов утримання і отримується корму, тобто…
Калорійність згущеного молока Серед переваг згущеного молока - багатство вітамінами групи B, а також вітамінами A, C, D, E, H, PP. Згущене молоко містить залізо, магній, кальцій, йод та інші мікроелементи, необхідні організму.Відео: Молоко - шкода чи користь? Калорійність і…
Калорійність і властивості яловичини Одним з найбільш смачних і корисних видів м`яса є яловичина. Цей вид м`яса є прекрасним постачальником білка і заліза. Крім того, в цьому виді м`яса багато таких білків, як еластин і колаген. Необхідні вони для побудови межсуставних зв`язок.…
Калорійність ковбаси Ковбаса - це м`ясний фарш, приготований одним з більш ніж 10 способів, і упакований в натуральну або синтетичну оболонку. Говорити про користь ковбаси практично не доводиться.В меню здорового харчування можна включити тільки дієтичну шинку з курки,…