Вівсяна дієта для схуднення: відгуки та результати

1. Користь дієти.
2. Особливості дієти на вівсянці.
3. Види вівсяної дієти.
4. Відгуки схудлих.
5. Відео про дієту.

Вівсяна дієта допоможе вам схуднути і провести профілактичні методи майже при всіх захворюваннях шлунково-кишкового тракту. Ви поєднаєте приємне з корисним. При цьому відбудеться очищення всього організму від різних шкідливих накопичених шлаків і речовин.

користь дієти

Немає сумніву, що вівсяна каша корисна на сніданок, бажано приготована на молоці, з додаванням родзинок або меду. Зерно вівса містить вітаміни групи B, PP, K, E, З і H, і мінеральні речовини магній, залізо і хром. У цій же статті ми поговоримо про експрес-дієтах для схуднення з використанням в якості основного (або єдиного!) страви вівсяної каші, і чи є користь від подібного схуднення.

Зниження ваги на вівсяних дієтах значне, при значному надмірній вазі може досягати до 5 кг в тиждень, але обумовлено це зниження в основному не втратою підшкірного або внутрішнього жиру, а вмісту шлунково-кишкового тракту, води організму і частково м`язової тканини.

Мета вівсяної дієти далеко не гастрономічна - людина з надмірною вагою вдається до неї виключно для схуднення, до того ж терміново, до певної дати. Вдаючись до вівсяної дієті, ми розписуємося в тому, що вчасно не взялися за себе, а тепер обставини склалися так, що іншого виходу, як вдатися до жорсткої експрес-дієті, вже і немає. Інший користі вівсяна дієта з собою не несе, не слід спокушатися унікальним складом вівса і сподіватися, крім скидання за короткий час кількох кілограмів ваги, на ще якісь чудодійні зміни в організмі.

З будь-якої експрес-дієтою завжди пов`язаний певної шкоди для організму, компенсується тільки перевагою миттєвої користі, і жоден продукт сам по собі забезпечити організм всіма необхідними поживними речовинами не в змозі, яким би цінним він не вважався.

Раціональне схуднення передбачає схуднення з дефіцитом калорій не більше 400 ккал, і навіть на 5 кг в оптимальному режимі худнути доведеться 3 місяці.

При дотриманні вівсяної дієти в ваш організм не відбувається надходження всіх необхідних поживних речовин, тому дієтологи рекомендують, дотримуючись цієї дієти, враховувати деякі правила:

• дотримуватися вівсяної дієти необхідно не більше 1-2 тижні, якщо є бажання, то її можна повторити через півроку
• наступний спосіб застосування вівсяної дієти - у вигляді розвантажувальних днів - 1 раз в тиждень, але не більше 3 днів на місяць

Розробники дієт вважають, що більш корисним і раціональним є застосування вівсяної дієти в вигляді розвантажувальних днів. Завдяки цьому відбувається оздоровлення всього організму, очищення від шлаків, поліпшується обмін речовин, а це саме по собі призведе до скидання зайвих кілограмів.

Особливості вівсяної дієти

Особливості вівсяної дієти слід розглянути виходячи з компонентного складу вівсяної крупи: білок 11,9%, жири 5,8%, вуглеводи 65,4%, калорійність 345 ккал на 100 г.

Розглянемо найпростішу вівсяну дієту - протягом дня 5 прийомів вівсяної каші з 200 г. Для приготування 200 г каші потрібно зварити 60 г вівсяної крупи, разом на добу 300 г крупи. В результаті білка (неповноцінного, в вівсі недостатня кількість амінокислоти лізину в порівнянні з еталонним білком) в добовому раціоні виявляється 35 г, жирів 17 г, вуглеводів 196 р Відповідно до рекомендацій Всесвітньої організації охорони здоров`я, не можна вживати в день менше 45 г повноцінного білка, 30 г жирів і 120 г вуглеводів.

Слід усвідомлювати, що тривале харчування однієї вівсяною кашею призведе до виникнення дефіциту заліза і виникненню анемії. Нічого дивного в тому немає - в 300 г вівсяної крупи міститься всього 12 мг заліза при нормі для жінок 18 мг, при цьому міститься в рослинних продуктах негемове залізо засвоюється всього на 2-5% На відміну від засвоюваного на 15-35% Гемового заліза червоного м`яса.

Краще варити кашу з цільного зерна, харчові волокна оболонок зерна сприяють гарному очищенню шлунково-кишкового тракту.

Інформація, що міститься у вівсяній крупі фітинової кислота блокує засвоєння кальцію і інших мінеральних речовин (на підставі чого фітинової кислота відноситься до антипоживні елементів), що посилюється відсутністю в вівсяної монодієти молочних продуктів - джерела кальцію. Протягом всього терміну вівсяної дієти слід приймати додатковий вітамінно-мінеральний комплекс.

Вівсяна дієта протипоказана при:

• непереносимості злакових (в вівсі, як і в пшениці, міститься білок глютен, на який у 1% населення спостерігається запальна реакція, а у 30% можуть спостерігатися не цілком виражені негативні реакції),
• наявність гастриту, коліту або виразкової хвороби,
• годуванні грудьми або вагітності.

Якщо є можливість, в комплексі з дієтою необхідно виконувати доступні фізичні вправи, в основному аеробного характеру (ходьба, степ, біг, або заняття на велотренажері або еліптичному тренажері).

Якщо між вівсяної дієтою і нормальним збалансованим харчуванням влаштувати тижневий етап проміжного харчування з калорійністю близько 1400-1500 ккал, вдасться уникнути різкого набору ваги по виходу з дієти, що сприятливо позначиться на подальшому харчовій поведінці.

Види вівсяної дієти

Вівсяна дієта досить проста в здійсненні, кому-то здасться одноманітною. Адже весь денний раціон складається з певної порції вівсяної каші без додавання в неї солі, цукру та олії.

Для того щоб якось урізноманітнити і поліпшити смак, в кашу можете додати невелику кількість сухофруктів, меду, горіхів або свіжих фруктів по сезону. Якщо ж, з`ївши порцію каші, ви ще відчуваєте голод, то в помірній кількості можна доповнити свій раціон свіжими фруктами і овочами. Виняток становлять картопля, виноград і банани. Повністю приберіть з раціону все солодке, жирне, борошняне.

При овсянні дієті прийом рідини протягом дня не обмежуйте, норма не менше 1,5 літра на добу.

Наведені нижче рецепти дієт припускають, що з 60 г сирої вівсяної крупи готується 200 г каші.

Найпростіша вівсяна дієта на 7 днів

5 прийомів їжі, в кожен прийом їжі 200 г вівсяної каші. Протягом 7 днів не можна їсти нічого іншого.

Каша готується тільки на воді, без солі, молока і масла. У блюдо з кашею можна додати зелень (петрушку, кріп).

Протягом дня необхідно випити не менше 1-1,5 літра води, чистої або мінеральної (негазованої), або зеленого чаю, при цьому корисно пити не пізніше ніж за 30 хвилин до їжі і не раніше ніж через 30 хвилин після.

Вівсяна дієта з фруктами

5 прийомів їжі. Тривалість дієти 2 тижні:

• сніданок: 200 г вівсяної каші і 100 г фруктів.
• 2-й сніданок: 1 склянка знежиреного кефіру
• обід: 200 г вівсяної каші і 100 г фруктів.
• Полудень: 1 склянка знежиреного кефіру.
• вечеря: 1 грейпфрут або апельсин.

Фрукти - будь-які, крім висококалорійних бананів, винограду і хурми. 100 г свіжих фруктів можна замінити 50 г сухофруктів (родзинками, курагою, чорносливом, сушеними яблуками).

Дієта менш калорійна, ніж попередня, але переноситься легше через деякої розмаїтості і введення в раціон тваринного білка.

Вівсяна дієта з овочами

5 прийомів їжі. Тривалість дієти 2 тижні.

• сніданок: 200 г вівсяної каші.
• 2-й сніданок: овочевий салат.
• обід: 200 г вівсяної каші.
• Полудень: 1 склянка знежиреного кефіру.
• вечеря: 200 г вівсяної каші.

Допускається вживати огірки, помідори, кабачки, баклажани, капусту, перець і зелень у сирому, вареному або тушкованому вигляді. Не допускається вживати картоплю, моркву і буряк.

Будь-яку з описаних вище дієт можна застосовувати менший час, наприклад, 3 дні.

Відгуки схудлих

Марина: Я прекрасно обізнана про небезпеку експрес-дієт, але вийшло так, що у відпустці набрала 5 кг, і, щоб не оновлювати гардероб, згадала про вівсяної дієті, яку мені подруги неодноразово нахвалювали. Дієта була розрахована на два тижні, крім вівсянки ще дозволялися фрукти і кефір. Стала більше ходити пішки, будинки потихеньку виконувати вправи. Після дієти вирішила харчуватися правильно, поки все за планом. З скинутих 6 кг 4 вдалося утримати, буду працювати над собою далі.

Ксенія: Я зважилася на вівсяну дієту, причому на найжорсткіший варіант, коли одна каша, для схуднення. Поправилася під час вагітності, вага не йде. Дитина на штучному вигодовуванні, мені худнути можна. Але переоцінила себе, вистачило мене на 5 днів, з понеділка по п`ятницю. Але мені сподобалося, результат є, і надалі вирішила харчуватися більш поміркований, рахувати калорії. Але коли потреба змусить, знову сяду на тиждень на вівсяну дієту, я тепер знаю, чого від неї можна чекати.

Оксана: Важила 70 кг, при зрості 171 см. Я сіла на вівсяну дієту, при тому навіть не заміряла скільки і коли я кашу їм. Наварила на весь день і їж коли захочеш скільки захочеш. Пила зелений чай теж необмежено. Що будеш переїдати тільки здається, на третій день я вже і дивитися на кашу не могла. За тиждень я скинула 5 кг, вирішила, що з мене вистачить. Утримувати вагу потім було дуже важко, але я вирішила харчуватися за правилами, відмовилася від особливо калорійних продуктів, ковбаси та майонезу. Зараз час від часу зважуюсь в фітнес-центрі, ваг вдома не тримаю принципово, поки все нормально.

Відео - «Вівсяна дієта. Меню вівсяної дієти »

Відео - «Дієта на вівсяної каші»