Класична дієта

Класична дієта призначена при надмірній вазі для більш правильного обміну речовин, коли в організмі надмірність жирів. При класичній дієті відбувається зниження калорійності харчування за рахунок лімітованого споживання вуглеводів, які моментально печінкою перетворюються відкладенням жирів в організмі.

У харчуванні менше вживається жирів тваринного походження і навпаки - відсоток рослинних жирів росте до 50, які активно витратять жирові відкладення в організмі. раціон повинен складатися з безлічі незасвоюваній вуглеводів, таких як (всілякі клітковини, геміцелюлози), що б організм відчував наповнюваність.

У харчуванні повинні бути виключені страви і продукти, що стимулюють апетит.

Класична дієта обмежує споживання солі і рідини. готуватися їжа переважно варінням, гасінням, припусканням і трохи менше - запіканням.

Пропоновані страви і продукти до них

Хліб і вироби з борошна

Чорний хліб, пшеничний хліб, вироби борошняні з висівками. Споживані хліба обмежуються до 150 грамів на добу. Якщо при зважуванні вага тіла не зменшується - скорочує споживання хліба і далі.

Перші страви (супи)

Відео: ДІЄТА нерозумно анорексічкі. ДЕНЬ 1

В основному це вегетаріанські фруктові, овочеві з не надто солодких ягід і плодів- 2 -3 рази на тиждень супи овочеві на слабких бульйонах. Порція супу - 25- г в день.

Гарніри і страви з овочів

Їжа з відварних, припущених і запечених овочів (капуста цвітна і білокачанна, кабачки, гарбуз, помідори червоні і сині, ріпа). У меню повинні бути обмежені страви з картоплі, буряка, моркви, брукви, зеленого горошку (не більше 200 г на добу). Споживання солоних і маринованих овочів - обмежена.

Гарніри і страви з макаронних виробів і круп


рекомендується споживання каш, відварених макаронних виробів, запіканки, пудинги з додаванням в нього плодів і овочів, але в невеликій кількості за рахунок зменшення частки хліба. Споживання гречаних і вівсяних каш - найбільш доцільно при класичній дієті.

Їжа з м`яса, кролика, птахи, риби

Ці продукти повинні відварюватися цілим шматком, потім гаситися, пекти або смажитися. Вживання відвареного язика і печінки обмежена. У меню можна використовувати 1 - 2 зварених круто яйця або білкові омлети.

Молочні продукти і молочні страви

Можна вживати саме молоко, кефір, кисле молоко, сир нежирний і страви з нього. Споживання сметани обмежена.


Закуски і холодні страви

Вживайте всілякі салати зі свіжих і квашених овочів, овочева ікра, вінегрети, салати з продуктів моря, риба заливна, м`ясо, вимочений оселедець, яловичий холодець.

Ягоди, желе, плоди, компоти, муси

Прянощі і соуси. На неконцентрованих овочевих відварах, слабких бульйонах, петрушка, кріп, ванілін, кориця.

Соки та напої

Відео: жиросжигание (сушка) без спортпіта. Харчування + тренування. звіт

Кава чорний з молоком, чай чорний, зелений, овочеві соки, соки з не дуже солодких плодів і ягід, настій шипшини.

Заборонені продукти при класичній дієті

вживання кондитерських виробів із здобного і листкового тіста, насичені бульйони, молочні страви з манною крупою, рисом, макаронними виробами, вершки, солені і мариновані овочі, сири солоні, виноград, родзинки, інжир, банани, солодкі соки, фініки.

Примірне одноденне меню класичної дієти

Перший сніданок:

  • 100 грамів знежиреного сиру;
  • 200 грамів тушкованої моркви;
  • 200 грамів натурального несолодкого кави з додаванням молока.

Другий сніданок:

Відео: Як схуднути без дієт? Аеробіка дому / Аеробіка для початківців

  • 170 грамів свіжого овочевого салату з капусти зі сметаною без додавання солі.

обід:

  • 200 грамів овочевого супу без м`яса;
  • 90 грамів відвареного або приготованого на пару яловичого м`яса;
  • 50 грамів зеленого горошку;
  • одне велике яблуко.

Полудень:

  • 100 грамів знежиреного сиру;
  • 200 мл відвару шипшини.

вечеря:

Відео: Рибна дієта на 7 днів: з чого почати, не напружуючи організм?

  • 100 грамів відвареної пісної риби;
  • 125 грамів овочевого рагу.

Перед нічним сном:

  • один стакан знежиреного кефіру.

Щоденна порція житнього хліба - 150 грамів.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Класична дієта