Дієта після видалення жовчного міхура.

Відео: Дієта після видалення жовчного міхура

Видалення жовчного міхура роблять при наявності ряду певних захворювань. Після такої операції раціон харчування людини, режим прийому їжі різко змінюється.

Відео: Місяць після видалення. Дієта. Спосіб життя. ускладнення

Деякі продукти вживаються обмежено або повністю виключаються з меню. Дуже важливо не порушувати правила дотримання дієти, так як це може негативно відіб`ється на здоров`ї хворого. страви готують на пару, варять або тушкують. Смажені страви повністю з дієти виключені.

Після видалення жовчного міхура з раціону харчування повністю виключаються такі продукти:

  1. М`ясні і рибні консерви, соління, гострі соуси, грибні бульйони і копченості.
  2. З овочів виключаються хрін, щавель, цибуля, часник, редиска, горох, боби і продукти з грубою клітковиною.
  3. Заборонені продукти, що містять ефірні масла і тугоплавкі жири.
  4. Виключаються солодощі, житній хліб, здобне тісто.
  5. Заборонено вживання алкоголю.

Рекомендуються наступні продукти після видалення жовчного міхура:

  1. Нежирні сорти м`яса, птиці, риби.
  2. Сир, сметану з низьким відсотком жирності.
  3. Рис, вівсянка, гречка.
  4. У день яйце в кількості 1 шт.
  5. З масел: рослинне масло і вершкове.
  6. Солодкі ягоди і фрукти.
  7. Гарбуз, морква, диня, кавун.
  8. Показаний джем, варення, мармелад.

Відео: Дієта після видалення жовчного міхура методом лапароскопії

Дієта після операції починається в лікарні. перші шість годин починається повне голодування. Мала кількість рідкої їжі починають вживати через 12 годин. Це бульйон, кисіль або суп. Каші, пюре, з додаванням м`яса або риби, перетерті варені овочі включають в раціон вже з 3-4 дня.

Через 6 днів призначають один з варіантів дієти №5. Основу її складають перетерті продукти. Харчування за такою схемою йде протягом 3 місяців, потім використовується раціональна дієта . Протягом дня можна 200 г білого хліба і 30 г цукру.

Відео: Дієта після видалення жовчного міхура. білків дієта

Зразкове меню перетертої дієти


Перший сніданок: паровий омлет з яєць, кількість 2 шт., на молоці без цукру каша з вівсянки - 100г, чай з додаванням молока.


Другий сніданок: 100 г сиру свіжого, печене яблуко без цукру.

обід: 250 г супу з рису з протертими овочами, 100 гр. м`ясних парових котлет, 130 г пюре з моркви, склянки компоту з сухофруктів.

вечеря: 150 г відвареної нежирної риби, 250 г пюре морквяно-яблучного, чаю.

На ніч: стакан кефіру.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Дієта після видалення жовчного міхура.