Дієтична вуха з судака
Необхідні продукти:- філе судака - один кілограм;
- борошно пшеничне - половина склянки;
- ріпчаста цибуля - три головки середнього розміру;
- одна морква середнього розміру;
- коріння селери, петрушки, пастернаку;
- один лавровий листок, спеції;
- рослинне масло - одна чайна ложка.
Рецепт приготування дієтичної юшки з судака
необхідно зварити з овочевих коріння бульйон, додати в нього лавровий листочок, спеції, сіль за смаком і дати йому добре настоятися протягом 20 хвилин. далі в каструлю опустити невеликі шматочки судака, довести бульйон до киплячого стану і проварити рибу на маленькому вогні 15 хвилин. У сковороді дрібно порізану ріпчасту цибуля необхідно злегка обсмажити на оливковій олії, додати борошно, добре перемішати і долити дві склянки приготованого рибного бульйону. загасити вміст сковороди до загустіння. На закінчення в приготований бульйон з судаком додати соус, дрібно нарізану зелень і дати закипіти.
Суп з морською капустою на курячому бульйоні Необхідні продукти:одна курка середнього розміру;зелена цибуля - 50 грамів;зелень петрушка - один пучок;морська сушена капуста і рис;соєвий соус, сіль, спеції за смаком.Приготування супу з морською капустою на курячому бульйонінеобхідно вимиту курку…
Пісний круп`яної суп Відео: Пісний супНеобхідні продукти:Відео: Гречаний суп пісний. Смачний суп без м`ясавода - півтора літра;білий круглий рис - половина 200-грамового склянки;пшоняна крупа - половина 200-грамового склянки;гречана крупа - половина 200-грамового…
Суп картопляний з листям щавлю і шпинату Необхідні інгредієнти:картопля - 300 грамів;морква - 50 грамів;шпинат - 100 грамів;корінь петрушки - 50 грамів;одна головка ріпчастої цибулі середнього розміру;Зелена цибуля - 50 грамів;топлене вершкове масло - 50 грамів;нежирне молоко - 100…
Вегетаріанський суп з цвітною капустою Необхідні продукти:маленька головка свіжої або замороженої цвітної капусти;одна морква середнього розміру;одна головка ріпчастої цибулі;дві невеликих картоплини;одна банка консервованого або свіжого зеленого горошку;рослинна олія.Приготування…
Суп з морепродуктами і томатами Відео: Суп з морепродуктів з томатамиНеобхідні інгредієнти:одна банка консервованих томатів у власному соку - 800 грамів;ріпчаста цибуля - одна головка;пучок свіжого листя селери - 200 грамів;овочевий бульйон - один літр;морський коктейль - 300…
Розсольник дієтичний з грибами Відео: Розсольник рецепт Пісний розсольник з білими грибамиНеобхідні продукти:Відео: Розсольник з грибами і квашеними огірками - апетитний рецептсухі гриби - 100 грамів;три солоних бочкових огірка;одна велика морква;чотири картоплини;цибуля ріпчаста…
Борщ вегетаріанський на овочевому бульйоні Необхідні інгредієнти:одна невеликого розміру буряк;білокачанна капуста - 100 грамів;чотири середнього розміру картоплини;одна морквина;два червоних помідора;городня зелень, сметана, вершкове масло, сіль, лавровий листочок.Приготування борщу…
Тушкована риба в томатному соусі з овочами Необхідні продукти:Відео: Тушкований хек в томаті рецепт приготування. Тушкована риба хек в томатному соусі з овочами750 грамів філе нежирної морської риби;морква;ріпчаста цибуля;100 грамів кореня селери;50 грамів томатів;апельсин;свіжа петрушка;60…
Легка пшоняна юшка з рибою Необхідні інгредієнти:ріпчаста цибуля - одна головка;три середніх картоплини;одна морква середніх розмірів;консервований тунець у власному соку - одна банка;пшоняна крупа - половина склянки;перець, сіль, прянощі та приправи - за смаком.Приготування…
Помідорова юшка Необхідні продукти:томати свіжі - 500 грамів;одна головка ріпчастої цибулі середнього розміру;одна свіжа морква;невеликий шматочок кореня селери;рослинне масло - дві столові ложки;рис білий - 40 грамів;борошно пшеничне - 25 грамів;городня зелень за…
Корюшка під соусом Відео: Корюшка під маринадом відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжуНеобхідні продукти:850 грамів корюшки;три штуки ріпчастої цибулі;30 грамів масла вершкового;0,5 літра бульйону з риби;35 грамів борошна;сік лимона;перець духмяний горошком;15…