Для цієї страви шпажки рекомендується замочити заздалегідь в холодній воді. Приступаємо до приготування шашликів: промиваємо гриби і підсушують їх паперовим рушником. За допомогою ножа відокремлюємо від грибів капелюшки і ніжки. У глибокій ємності маринуємо гриби протягом півгодини. Для приготування маринаду використовуємо сік лимона, спеції і морську сіль.
Відео: Раціон Сильвестра Сталлоне для підтримки сухої м`язової маси .Діетіческій шашлик будинку
Далі в розігріту сковороду поміщаємо мариновані гриби і обсмажуємо їх до золотистого кольору. При цьому в процесі смаження печериць рослинне масло можна в сковороду не додавати. Обсмажені гриби слід остудити.
Твердий сир потрібно нарізати кубиками.
потім на шпажки чергуючи, нанизуємо сир, капелюшки і ніжки печериць. Коли шашлики підготовлені для запікання їх слід обмотати листковим тістом. Для цього тонко розгортаємо тісто в пласт і нарізаємо смугами шириною два сантиметри. Шашлики найкраще обмотувати тестом внахлест.
Листкове тісто можна придбати в супермаркеті або самостійно виготовити вдома.
Відео: Як приготувати шашлик з курки. Дієтичний шашлик в рукаві. Курячий шашлик в духовці
дієтичні шашлики викладаємо на деко і поміщаємо в духовку на двадцять хвилин. Для того щоб тісто на шашликах зарум`янилося, його змащують збитим яйцем.
ТОП-10 найкращих рецептів шашликів з риби і овочів # # # 1. Шашлик із сьомги в прованському стиліРецепт шашлику з сьомги в прованському стилі # # # продукти:Сьомга (філе) - 1 кг.Перець болгарський (червоний і зелений) - по 0,5 шт.Апельсин і лайм -…
Необхідні продукти:40 грамів висівок з пшениці;30 грамів висівок з кукурудзи;40 грамів висівок з вівса;столова ложка нежирного сиру;яйце.Приготування дієтичних коржів з висівок «Здоров`я»Всі види висівок, яйце і сир з`єднайте в глибокій…
Необхідні продукти:Відео: Риба по-грецьки рецептдва великих філе тріски, хека або іншої нежирної рибної продукції;три столові ложки цільних насіння коріандру;столова ложка натурального винного оцту або соку зі свіжих лимонів;столова ложка будь-якого…
Відео: Над-соковиті шашлики (Рецепт бомба)Шашлик - це одне з найдавніших страв з великою історією. Воно виникло в незапам`ятні часи, коли древні люди навчилися розводити вогонь і стали смажити над вугіллям м`ясо. Зараз же шашлик не готує тільки…
Необхідні продукти:по 130 грамів борошна з кукурудзи, гречки та жита;50 грамів вівсяної крупи;40 грамів клітковини;яйце;одне велике яблуко;0,4 літра нежирного кефіру;розпушувач для випічки;йодована сіль.Приготування дієтичних хлібців з яблучним…
Необхідні продукти:500 грамів гороху нут;стебло селери;ріпчаста цибуля;морква;0,1 літр бульйону з овочів;масло кунжутне;перець чорний мелений;базилік, кріп, петрушка;кунжут;сік з лимона;морська сіль.Приготування паштету для сніданку з гороху нутДля…
Відео: Як Смачно і Просто Замариновать М`ясо для шашлику (Шашлик з Свинини Маринад) BarbecueШашлик - це універсальне блюдо всіх свят, його можна готувати влітку в лісі, і восени на дачі з друзями, і навіть взимку на відкритій веранді або у дворі. У…
Необхідні продукти:200 грамів червоної риби;3 штуки моркви;помідор;цибуля;спеції;йодована морська сіль.Приготування дієтичного рагу з горбуші і морквиморква потрібно ретельно вимити, почистити, натерти на терці. Лук і томат дрібно подрібнити.…