Калорійність чаю, корисні властивості
Чай - найпоширеніший напій на кухні в багатьох країнах світу. Незважаючи на безліч корисних речовин, чай треба пити з розумом і купувати його краще в листовому вигляді для заварювання, ніж в пакетиках.
Корисні властивості чаю
Помилково вважається, що чорний чай менш корисний, ніж зелений. Насправді це один і той же рослина, оброблене різними способами, від того і відмінності в кольорі при заварюванні. Із зібраних з одного куща листя двома різними способами витягують вологу, саме на цьому етапі і закладається майбутній «колір» чаю.
Відео: ЧАЙ каркаде КОРИСТЬ І ШКОДА | чай каркаде тиск, чай каркаде корисні властивості, каркаде склад
- І чорний, і зелений чай мають приблизно однакове число антиоксидантів, тому кожен сам вибирає за смаком, який напій йому пити;
- У 100 мл чаю міститься 11 мг кофеїну - на ніч краще заварювати трав`яні настої, а чай залишити на ранок;
- У чаї міститься безліч вітамінів: групи C, P і B, які підтримують імунітет, дозволяють організму накопичувати вітаміни, допомагають клітинам судин і нервової системи.
калорійність чаю
Стандартна чашка чаю вміщує 250 мл рідини, що становить 250 грам напою.
калорійність на 100 г, ккал | калорійність Відео: Про користь чорного чаю1 чашки, ккал | |
калорійність зеленого чаю | 1 | 2,5 |
калорійність чорного чаю | 4 | 10 |
калорійність чорного чаю з цукром (1 чайна ложка) | 20 | 26 |
калорійність зеленого чаю з цукром (1 чайна ложка) | 17 | 18,5 |
калорійність чорного чаю з молоком (Жирність 2,5% і 1/5 від обсягу напою) | 14 | 36 |
калорійність чорного чаю з медом Відео: Чай пуер: Властивості пуеру(1 чайна ложка) | 68 | 74 |
Якщо ви додаєте більшу кількість цукру, меду або молока, ніж наведено в таблиці, то калорійність збільшується на 16 і 64 ккал на кожну ложку для цукру і меду, а також на 53 ккал для молока (з розрахунку на 100 мл).
Пакетований і листової чаї: який вибрати?
Не можна сказати, що чай шкідливий, якщо пити його в помірних кількостях. Нормою в день можна вважати 2 чашки свежезаваренного чаю. В чайних пакетиках міститься чайна пил, тобто практично повністю перемелені листя, в яких майже не залишається нічого корисного. Щоб дійсно отримувати всі речовини з цього напою, слід заварювати листовий чай.
При приготуванні такого чаю необхідно спочатку залити листя окропом і дати постояти 5-10 секунд, після чого злити вийшла заварку і залити листя новою порцією окропу. зачекайте 5-7 хвилин і приступайте до чаювання. Зберігати таку заварку можна не довше доби, тому краще готувати напій на 1 раз.
Для тих, хто стежить за своєю фігурою і любить часто пити чай, слід обмежити себе в добавках до чаю і звичкою вживати цей напій з чимось солодким - пиріжками, шоколадками і печивом. Через такого підходу всі праці по підтримці ваги швидко зійдуть нанівець. Краще випивати чашку чаю вранці для бадьорості духу та в денний час, щоб перепочити і з новими силами продовжити працювати. Дієтологи також нагадують, що чай треба пити окремо від основних прийомів їжі (як і інші напої), щоб додатково не розтягувати шлунок.
Розрахуйте калорійність меню за допомогою нашого калькулятора калорій.