Калорійність арахісу, корисні властивості і протипоказання
Арахіс - один з найбільш доступних за ціною видів горіхів. Крім того, його калорійність набагато нижче, ніж у кешью, бразильського горіха та ін. Втім, багато хто вважає, що арахіс - це шкідлива закуска, представляючи смажений в олії продукт, присмачений сіллю. Однак цей горіх не менше корисний, ніж інші.
Корисні властивості арахісу
Арахіс називають «земляним горіхом», тому що він відноситься до бобових і дозріває під землею. До речі, корисними вважаються саме смажені горішки. У них зберігається 100% вітаміну Е.
- Арахіс багатий протеїном, тому він дуже корисний тим, хто нарощує масу.
- Горіх без солі знижує рівень холестерина, покращує кровообіг.
- Арахіс покращує мозковий кровообіг
- Всего30 грамів горішків щодня вирішує проблеми з шлунково-кишковим трактом.
- Порція горіхів налагодить гормональний фон.
- Арахіс корисно їсти і чоловікам: він покращує потенцію.
- Цей горіх допомагає зберегти молодість шкіри і всього організму.
- Він підвищує згортання крові, тому корисний тим, хто страждає від гемофілії.
калорійність арахісу
Однак не дивлячись на такий обширні список корисних властивостей арахісу, їм не варто зловживати. Калорійність горіха висока - близько 550 ккал. Найкорисніший смажений на сухій сковороді або в духовці варіант містить порядку 625 ккал.
Оптимальною вважається порція в 30 грамів. У ній близько 60 маленьких горішків.
| калорійність на 100 г | калорійність в порції 30г | калорійність 1 шт. (0,5 г) | |
| калорійність арахісу (В сирому вигляді) | 550 ккал | 165 ккал | 3 ккал |
| калорійність смаженого арахісу | 626 ккал | 186 ккал | 3,5 ккал |
| калорійність смаженого солоного арахісу | 626 ккал | 186 ккал | 3,5 ккал |
До речі, щоб отримати від горіхів максимальну користь, відмовтеся від покупних варіантів. Арахіс, розфасований в пакетики в якості пивний закуски, найчастіше смажать в олії і додають неабияку кількість покращувачів смаку і солі. Оптимальний варіант - купити сирої горіх і підсмажити його разом з лушпинням на сухій сковороді або в духовці на низькій температурі. Трохи підсолити за бажанням можна вже готовий продукт. Хоча краще зовсім відмовитися від солоних горіхів.
десертний арахіс
Крім класичних солоних горіхів в магазинах можна йнайті і солодкі варіанти. Карамельний арахіс, обсмажений в цукрі, горіхи в шоколаді або в кокосовому молоці. Калорійність таких десертів дуже висока. Однак з урахуванням користі арахісу, можна дозволити собі до чаю або кави замість печива 15 грамів (15 штук) солодких горішків.
| калорійність на 100 гр. | калорійність 1 шт. (1 г) | |
| калорійність арахісу в шоколаді | 570 ккал | 6 ккал |
| калорійність арахісу смаженого в кокосовому молоці | 500 ккал | 5 ккал |
| калорійність арахісу смаженого в кунжуті | 500 ккал | 5 ккал |
| калорійність арахісу смаженого в карамелі | 520 ккал | 5,5 ккал |
Протипоказання
Незважаючи на користь, арахіс можна назвати нейтральним продуктом. Високий вміст білків і жирів робить його алергенним.
- Індивідуальна непереносимість.
- Ожиріння або зайва вага.
- Вагітність.
- Артроз або артрит.
- Варикозне розширення вен.
- Подагра.
- Цукровий діабет.
Розрахуйте калорійність меню за допомогою нашого калькулятора калорій.
Калорійність гречки в сирому і вареному вигляді, корисні властивості, Відео: Гречка Енергетична ЦінністьКорисні властивості гречки:багата білками і клітковиною - легко і без зайвих калорій настає ситість;містить цілий набір вітамінів і мінеральних речовин, залізо, кальцій, магній і фосфор, амінокислоти, тобто містить…
Калорійність печінки, корисні властивості Корисні властивості печінкиОдним з найбільш корисних субпродуктів є печінку. Обумовлюється це в першу чергу тим, що в ній величезна кількість легкозасвоюваних білків, а також великий відсоток заліза і міді, також в легкозасвоюваній формі. Так само в…
Калорійність молока, корисні властивості Відео: Молоко: користь і шкода. Яке молоко краще, склад і калорійність. Поради лікаряМолоко - це відмінний джерело кальцію, так що його можна вважати абсолютно незамінним продуктів для людей будь-якого віку. Особливо корисно воно при остеопорозі.…
Калорійність сиру різних сортів Сир отримує свої корисні властивості від молока, з якого він виготовляється. Він містить до 30% жирів, до 22% білків, а також безліч корисних мікроелементів та вітамінів. Білки, фосфатиди та інші корисні речовини роблять сир справжньою скарбницею…
Калорійність і властивості яловичини Одним з найбільш смачних і корисних видів м`яса є яловичина. Цей вид м`яса є прекрасним постачальником білка і заліза. Крім того, в цьому виді м`яса багато таких білків, як еластин і колаген. Необхідні вони для побудови межсуставних зв`язок.…
Фігурки з арахісу від стіва казино (steve casino) (9 фото) Відео: Доту 2, зливаємо без Арахісу ХД!))Художник Стів Казино (Steve Casino) створює мініатюрні фігури знаменитостей і вигаданих героїв, розмальовуючи арахісову шкаралупу. Матеріал для роботи Стів вибрав не випадково, він говорить, що арахіс…
Калорійність ковбаси Ковбаса - це м`ясний фарш, приготований одним з більш ніж 10 способів, і упакований в натуральну або синтетичну оболонку. Говорити про користь ковбаси практично не доводиться.В меню здорового харчування можна включити тільки дієтичну шинку з курки,…
Калорійність м`яса кальмара Відео: Кальмар - шкода і користьМ`ясо кальмарів багате білками і корисними для організму мінералами. Калорійність кальмара відвареного становить лише 110 ккал на 100 г, що істотно менше багатьох інших морепродуктів. Крім того, варений кальмарбогат…
Арахіс І кущ, і квітки арахісу нагадують нам оченьзнакомое рослина - горох. Але на цьому схожість закінчується. Квітка арахісу на дліннойцветоножке з`являється з пазухи біля основи черешка листа, прикріпленого до стеблю.Жёлтий квітка земляного горіха цвіте…
Калорійність горіхів, корисні і небезпечні властивості. Відео: Кешью горіх - користь і шкода, калорійність і складБудь-який вид горіхів містить практично всі необхідні людині вітаміни і мікроелементи.В недозрілих плодах волоського горіха вітаміну С навіть більше, ніж в популярному шипшині, він також…
Калорійність печива Чай з печивом і варенням або вершковим маслом - улюблене багатьма ласощі! Однак ті, хто стежить за своєю фігурою і педантичні до здоров`я, найчастіше відмовляють собі в цьому десерті. І це не випадково. Калорійність печива - висока за рахунок…