Картопляний суп з вермішеллю
Необхідні продукти:- картопля - 500 грамів;
- вермішель - 50 грамів;
- масло вершкове - 30 грамів;
- одне куряче яйце;
- знежирена сметана - 100 грамів;
- один пучок городньої зелені;
- сіль, пряні спеції і мелений перець за смаком.
Приготування картопляного супу з вермішеллю
необхідно в каструлю з двома літрами окропу води покласти очищений і нарізаний дрібними шматочками картопля. Коли вміст каструлі закипить, всипати в неї вермішель. через 10-15 хвилин зняти каструлю з плити, заправити суп збитим в піну разом зі сметаною яйцем. В кінці варіння опустити в суп шматочок вершкового масла, невелика кількість солі, спеції і мелений перець за смаком. При подачі на стіл в кожну порцію насипати жменьку кропу, кінзи і петрушки.
Вегетаріанський суп з цвітною капустою Необхідні продукти:маленька головка свіжої або замороженої цвітної капусти;одна морква середнього розміру;одна головка ріпчастої цибулі;дві невеликих картоплини;одна банка консервованого або свіжого зеленого горошку;рослинна олія.Приготування…
Суп з гарбузом і манною крупою на молоці Необхідні інгредієнти:гарбуз - 100 грамів;молоко - 350 грамів;манна крупа - 25 грамів;цукор - 150 грамів;вершкове масло - 10 грамів;вода - 100 грамів.Приготування супу з гарбузом і манкою на молоцінеобхідно очистити гарбуз, нарізати її невеликими…
Суп з морепродуктами і томатами Відео: Суп з морепродуктів з томатамиНеобхідні інгредієнти:одна банка консервованих томатів у власному соку - 800 грамів;ріпчаста цибуля - одна головка;пучок свіжого листя селери - 200 грамів;овочевий бульйон - один літр;морський коктейль - 300…
Овочеве пюре з куркою Відео: Перший прикорм. Овочеве пюре своїми рукамиНеобхідні продукти:Відео: ОВОЧЕВЕ ПЮРЕ ДЛЯ ГРУДНИЧКА170 грамів курячого філе;80 грамів селери;90 грамів кабачків;80 грамів цвітної капусти;350 мілілітрів води;зелень;спеції;морська сіль.Приготування…
Хлібці з яблучним смаком Необхідні продукти:по 130 грамів борошна з кукурудзи, гречки та жита;50 грамів вівсяної крупи;40 грамів клітковини;яйце;одне велике яблуко;0,4 літра нежирного кефіру;розпушувач для випічки;йодована сіль.Приготування дієтичних хлібців з яблучним…
Паштет для сніданку з гороху нут Необхідні продукти:500 грамів гороху нут;стебло селери;ріпчаста цибуля;морква;0,1 літр бульйону з овочів;масло кунжутне;перець чорний мелений;базилік, кріп, петрушка;кунжут;сік з лимона;морська сіль.Приготування паштету для сніданку з гороху нутДля…
Легка пшоняна юшка з рибою Необхідні інгредієнти:ріпчаста цибуля - одна головка;три середніх картоплини;одна морква середніх розмірів;консервований тунець у власному соку - одна банка;пшоняна крупа - половина склянки;перець, сіль, прянощі та приправи - за смаком.Приготування…
Запечена скумбрія з картоплею Необхідні продукти:Відео: Скумбрія запечена з картоплею і цибулею500 грамів скумбрії;600 грамів картоплі;0,2 літра нежирного молока;40 грамів масла вершкового;два яйця;столова ложка борошна;перець;морська сіль.Приготування дієтичної запеченої…
Помідорова юшка Необхідні продукти:томати свіжі - 500 грамів;одна головка ріпчастої цибулі середнього розміру;одна свіжа морква;невеликий шматочок кореня селери;рослинне масло - дві столові ложки;рис білий - 40 грамів;борошно пшеничне - 25 грамів;городня зелень за…
Бозартма з курки Відео: Бозартма з курки. Просто, смачно, недорогоБозартма з курки цей споконвічно святкове блюдо азербайджанської кухні. Всі господині вміють варити смачний, корисний, дієтичний курячий супчик, але мало кому доводилося чути і знати що ж таке…
Корюшка під соусом Відео: Корюшка під маринадом відео рецепт. Книга про смачну і здорову їжуНеобхідні продукти:850 грамів корюшки;три штуки ріпчастої цибулі;30 грамів масла вершкового;0,5 літра бульйону з риби;35 грамів борошна;сік лимона;перець духмяний горошком;15…