Суп легкий «зоряний»

Необхідні продукти:
  • консервована квасоля - одна 500-грамова банку;
  • мариновані печериці - 250 грамів;
  • мариновані огірочки - 150 грамів;
  • одна велика головка цибулі;
  • одна часточка часнику;
  • сіль за смаком і один лавровий листочок;
  • кріп і петрушка.

Приготування супу легкий «Зоряний»

необхідно подрібнити і небагато спасерувати на сухій сковороді c антипригарним покриттям дрібно порізану морква і ріпчасту цибуля. Нарізані невеликими шматочками гриби і огірки слід додати до вмісту сковороди, перемішати, накрити сковороду кришкою і гасити на невеликому вогні протягом 15-20 хвилин. У каструлі закип`ятити воду і викласти туди весь вміст сковороди. Подрібнити часточку часнику і разом з лавровим листочком теж додати в бульйон, сіль додається за смаком. Дати покипіти супу ще хвилин 15, посипати нарізаної зеленню і подати до столу.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Суп легкий «зоряний»