Холодний суп з буряка
Відео: Холодний борщ (В спеку ... саме те)
Необхідні продукти:Відео: Борщ-як зробити смачний холодний суп (холодник з буряка) рецепт на воді
- одна буряк середньої величини;
- яблучний оцет - дві столові ложки;
- два свіжих огірка;
- два курячих яйця;
- зелена цибуля - 30 грамів;
- зелень кропу і петрушки - 60 грамів;
- відварна яловичина - 200 грамів;
- знежирений кефір - 250 грамів;
- сіль і перець за смаком.
Приготування холодного супу з буряка
необхідно вимиту буряк помістити в каструлю і залити двома літрами холодної води, додати яблучний оцет, варити на малому вогні при закритій кришці 1,5 -2 години. Отриманий відвар злити в іншу каструлю і повністю охолодити. потім остигнула буряк очистити від шкірки і порізати дрібними кубиками. відварені яйця очистити і розрізати на чотири частини. дрібно порізати відварне м`ясо, свіжі огірки, зелень петрушки і кропу. Всі нарізані продукти скласти у велику миску, додавши солі і перцю добре перемішати. далі по супових тарілках розкласти нарізані підготовлені продукти і залити охолодженим буряковим бульйоном, змішаним із знежиреним кефіром. У висновку в кожну порційну тарілку розкласти по четвертій частині відвареного яйця і прикрасити зеленню кропу.
Суп картопляний з листям щавлю і шпинату Необхідні інгредієнти:картопля - 300 грамів;морква - 50 грамів;шпинат - 100 грамів;корінь петрушки - 50 грамів;одна головка ріпчастої цибулі середнього розміру;Зелена цибуля - 50 грамів;топлене вершкове масло - 50 грамів;нежирне молоко - 100…
Розсольник дієтичний з грибами Відео: Розсольник рецепт Пісний розсольник з білими грибамиНеобхідні продукти:Відео: Розсольник з грибами і квашеними огірками - апетитний рецептсухі гриби - 100 грамів;три солоних бочкових огірка;одна велика морква;чотири картоплини;цибуля ріпчаста…
Борщ вегетаріанський на овочевому бульйоні Необхідні інгредієнти:одна невеликого розміру буряк;білокачанна капуста - 100 грамів;чотири середнього розміру картоплини;одна морквина;два червоних помідора;городня зелень, сметана, вершкове масло, сіль, лавровий листочок.Приготування борщу…
Тушкована риба в томатному соусі з овочами Необхідні продукти:Відео: Тушкований хек в томаті рецепт приготування. Тушкована риба хек в томатному соусі з овочами750 грамів філе нежирної морської риби;морква;ріпчаста цибуля;100 грамів кореня селери;50 грамів томатів;апельсин;свіжа петрушка;60…
Розвантажувальний день для ваг Люди, що народилися під сузір`ям Терезів, знаходяться у владі повітряної стихії і під управлінням загадкової Венери. Вони постійно прагнуть до гармонії і краси, а також є власниками вишуканого смаку. Ваги визнані справжніми гурманами та естетами.…
Справжній український борщ Відео: Український борщ - рецепт приготування справжнього українського борщуОсь чого не знайдете в українській кухні, так це дієтичних страв. Бліді худі нареченої попитом не користувалися. Ну який від неї в господарстві толк? Так вона ж і справжній…
Пісна яловичина з морквою Необхідні продукти:400 грамів пісної яловичини;50 грамів томатної пасти;морква;два лука ріпчастих;дві столові ложки олії рослинного походження;йодована морська сіль.Приготування дієтичної пісної яловичини з морквоюнарізаємо невеликими шматочками…
Розвантажувальний день на вінегреті Напевно, в раціоні харчування кожної людини присутній традиційний дієтичний салат - вінегрет. В даному овочевому блюді сконцентровано багато різних вітамінів, мінералів, клітковини і інших, корисних і важливих для людини речовин. Вінегрет визнаний…
Бурякові котлети з сухофруктами Відео: Бурякові котлети з інжиром і чорносливомНеобхідні продукти:Відео: Як приготувати бурякові котлетичотири сирих буряків;вісім перепелиних яєць;по 100 грамів інжиру, в`яленого чорносливу і кураги;40 грамів волоських горіхів в подрібненому…
Помідорова юшка Необхідні продукти:томати свіжі - 500 грамів;одна головка ріпчастої цибулі середнього розміру;одна свіжа морква;невеликий шматочок кореня селери;рослинне масло - дві столові ложки;рис білий - 40 грамів;борошно пшеничне - 25 грамів;городня зелень за…
Розвантажувальний день для водоліїв Відео: Гороскоп здоров`я на 24 травня 2016 - ВодолійПредставники даного знака відрізняються цікавістю, зайвої товариськістю, прагненням до всього нового і оригінального. Водоліям властива мінливість і часта зміна настрою. Люди, що народилися під…