Необхідно закип`ятити воду, на невеликій кількості рослинного масла обсмажити дрібно нарізану ріпчасту цибуля (При бажанні можна до лушпиння обсмажуванні додати трохи томатної пасти або свіжих помідорів). Перекласти обсмажування в каструлю з киплячою водою і дати покипіти бульйону 10-12 хвилин. потім додати в нього ретельно промиті види круп (Гречана, пшоняна і рисова). Посоливши суп до смаку, проваріть його під кришкою на повільному вогні протягом 25 хвилин. У самому кінці варіння додайте один лавровий листочок. подавати суп до столу, посипавши кожну порцію жменькою дрібно порізаної городньої зелені з кропу і петрушки.
Необхідні продукти:квасоля червона - 100 грамів;ріпчаста цибуля - одна головка;дві невеликих картоплини;ядра двох-трьох волоських горіхів;рослинне масло - дві столові ложкигородня зелень.Приготування супу квасоляногонеобхідно завчасно замочити…
Необхідні продукти:вода - півтора літра;три солоних бочкових помідора;три стебла селери;цибуля ріпчаста - дві невеликих головки;одна велика морква;одне стебло цибулі-порею;маленький шматочок імбирного кореня;сіль і спеції за смаком.Приготування…
Необхідні продукти:одна курка середнього розміру;зелена цибуля - 50 грамів;зелень петрушка - один пучок;морська сушена капуста і рис;соєвий соус, сіль, спеції за смаком.Приготування супу з морською капустою на курячому бульйонінеобхідно вимиту курку…
Необхідні продукти:маленька головка свіжої або замороженої цвітної капусти;одна морква середнього розміру;одна головка ріпчастої цибулі;дві невеликих картоплини;одна банка консервованого або свіжого зеленого горошку;рослинна олія.Приготування…
Відео: Суп з морепродуктів з томатамиНеобхідні інгредієнти:одна банка консервованих томатів у власному соку - 800 грамів;ріпчаста цибуля - одна головка;пучок свіжого листя селери - 200 грамів;овочевий бульйон - один літр;морський коктейль - 300…
Відео: Риба з овочамиНеобхідні продукти:Відео: Червона Риба з Овочами в духовціодин кілограм філе нежирної морської риби;чотири стиглих томатів;п`ять чорних оливок або маслин;три столові ложки масла рослинного походження: оливкового, соєвого,…
Гречку можна приготувати різними способами, але не у всіх і не завжди вона виходить смачною і розсипчастою. Щоб зварити гречану кашу, потрібно дотримуватися дотримання деяких основних правил. Ці правила такі.Вибрати потрібне співвідношення води і…
Необхідні інгредієнти:ріпчаста цибуля - одна головка;три середніх картоплини;одна морква середніх розмірів;консервований тунець у власному соку - одна банка;пшоняна крупа - половина склянки;перець, сіль, прянощі та приправи - за смаком.Приготування…