Найкорисніші каші
Про те, що їсти кашу корисно, знає практично кожен. Про це батьки твердять дитині з самого дитинства: «якщо будеш їсти кашу, станеш сильним і здоровим». Це дійсно так. Каша повинна бути в раціоні кожної людини, незалежно від статі і віку. А ось, яка каша найкорисніша, знає не кожен.
Щоб харчування було повноцінним і максимально збалансованим, в раціон повинні входити крупи. Їх існує безліч видів, але можна виділити кілька найбільш корисних. До корисних круп відносяться: гречка, вівсянка, перловка, пшоно, рисова, кукурудзяна і лляна каші. Найбільш високу харчову цінність і, при цьому, низьку калорійність має гречана каша. У ній містяться такі мінерали, як залізо, кобальт, магній, калій. Вони необхідні для належного функціонування кровоносної системи і головного мозку.
Гречана каша
Крім того, гречана крупа являє собою джерело з вітамінів групи В, а також А і Е. Вони допомагають зберегти молодість шкіри і міцний імунітет. Гречка є джерелом таких унікальних речовин, як лецитин, рутин, фолієва кислота. Дієтологи вважають гречану кашу ідеальної, так як вона збагачена білком і набором амінокислот.
Великою перевагою гречаної каші є те, що гречка має мінімальний глікемічний індекс і не викликає підвищення глюкози в крові. Саме тому, людям, що страждають на цукровий діабет рекомендують вибирати гречану кашу, як основний продукт харчування. Гречка також рекомендована людям, що страждають хворобами серця, щитовидної залози, шлунково-кишкового тракту.
Вівсяна каша
Вівсянка також є однією з найбільш корисних круп. Вона збагачена корисними мікроелементами і вітамінами. Однією з найбільших її цінностей є те, що вівсянка має обволікаючі властивості та є клітковину. Вона сприятливо діє на шлунково-кишковий тракт.
Перлова і пшоняна каші
Перловка і пшоно також повинні бути присутніми в здоровому раціоні харчування. Вони також збагачені корисними речовинами і є відмінним засобом для очищення організму від шлаків і зниження рівня холестерину в організмі.
Рисова каша
Рисова крупа завжди вважалася їжею для інтелектуалів. Це пов`язано з тим, що в ній у великій кількості містяться корисні амінокислоти і вітаміни групи В. Вони тонізують головний мозок і покращують його роботу. Крім того, рисова каша нормалізує водно-сольовий баланс, покращує серцеву діяльність і підвищує імунітет.
Найбільш цінні крупи для здоров`я людини змістКрупи і їх користьНайцінніші крупиГречана крупакористь вівсянкиПшоно і його цінні якостіМалКукурудзяна крупаПерлова кашаКрупи пшеничніСекрети приготування кашіКрім овочів і фруктів, в здоровому раціоні обов`язково повинні бути крупи. Бажано…
Пшоняна каша: користь і шкода для здоров`я змістКалорійність пшоняної кашікористь продуктуШкода і протипоказанняЯк правильно варити кашу?Як правильно вибрати і зберігати крупуВсі каші без винятку корисні для організму. Пшоняна каша - цариця столу, так як в ній міститься багато корисних…
Найкорисніші риби в харчуванні Відео: Риба і морепродукти користь огляд види поради по харчуванню. Чим шкідлива риба і яка найкориснішаРиба є одним з найбільш корисних продуктів. Вона являє собою необхідні для організму білки, амінокислоти, вітаміни та мінерали. Однак не кожен…
Цариця круп: чим корисна гречка змістКорисні особливості гречкиЯк вибрати найкориснішу гречану крупу?Каша з гречки - смачно, просто і корисноЧи може гречка нашкодити?Гречана крупа - один з найпопулярніших продуктів не тільки в Росії, але і в інших країнах: Кореї, Польщі, Індії,…
Про все, що міститься в гречці змістсклад крупиПоживність і БЖУЯкі страви можна приготувати з крупиПоговоримо про народну медицинуяк варитиА чи існують протипоказання?Які корисні речовини містить проста гречана каша? Як вони впливають на наш з вами організм? Які корисні вітаміни…
Як без варіння приготувати смачну гречку? змістПереваги гречаної крупиРецепт гречаної крупи: корисно, смачно, поживнорецепт №1рецепт №2Гречка вважається однією з найбільш корисних і ситних круп. Не дарма її прозвали «царицею круп», так як в ній містяться життєво необхідні…
Як зварити гречану кашу? Гречку можна приготувати різними способами, але не у всіх і не завжди вона виходить смачною і розсипчастою. Щоб зварити гречану кашу, потрібно дотримуватися дотримання деяких основних правил. Ці правила такі.Вибрати потрібне співвідношення води і…
Гречка Відео: Гречка дочекалася свого часуГречану кашу пробував кожен. Її варять з плодівгречки, нагадують за формою тригранний горішок. Гречана крупависококалорійная, в ній багато білків, вуглеводів, жирів, органічних кислот, вітамінів. З неї навіть…
Звичайна перловка: користь і шкода «перловою» крупи змістКорисні властивостіКористь під час вагітностіКористь для дітейПерловка для красиКому не можна їсти перловку?Як правильно вибрати крупу?Перловка - крупа, що виробляє з зерен ячменю. Назва походить від французького слова «perle», що в…
Максимальна користь гречки і мінімальна калорійність Кашу з гречаної крупи споконвіку любили на Русі. На думку відомого історика В. В. Похльобкіна, в приказці «Щи да каша - їжа наша» мається на увазі саме гречка.Ця крупа дуже живильна, але при цьому володіє низькою калорійністю. Вона…
Користь і шкода вівсяних пластівців змістунікальний складДія продукту на організмПрофілактичні і лікувальні властивості продуктуЗастосування в косметологіїПротипоказанняОдним з найбільш корисних і популярних продуктів у багатьох країнах (особливо в Англії та Шотландії) вважаються саме…