Калорійність какао, корисні властивості
Шоколад на початку свого гастрономічного шляху вживали в рідкому вигляді. Це був густий гіркий дуже насичений і ароматний напій. А плитки і трюфелі з`явилися набагато пізніше. Індіанці племені майя і ацтеки обсмажували плоди дерева какао, подрібнювали їх, а потім змішували з водою. У напій обов`язково додавали паприку чилі. В результаті какао виходило дуже жирним і гострим.
Зараз найчастіше какао п`ють гарячим і додають цукор, що робить його ідеальним зігріваючим зимовим десертом. Однак багатьом класичний гарячий шоколад здається важким і нудотним. У цьому випадку варто звернути увагу на французький гарячий шоколад або какао.
користь какао
- Шоколадний напій - відмінний засіб проти депресії. Він будить «гормон радості» - ендорфін і «антидепресант» - серотонін.
- Какао покращує кровообіг, знижує тиск.
- Вважається профілактикою серцевих захворювань і діабет.
- Розслаблює м`язи, тому його часто рекомендують спортсменам після змагань і важких тренувань.
- Какао - відмінний десерт для тих, хто хоче схуднути, але не може відмовити собі в шоколаді. Цей десерт містить набагато менше калорій, ніж печиво, шоколад або тістечко.
- У какао міститься епікатехін. Ця речовина - профілактика раку і виразки шлунка.
Відео: Масло какао - корисні властивості і застосування. Маска для обличчя від зморшок
З обережністю
Порошок містить в собі пурини. А вони шкідливі в великій кількості. Тому споживати за один раз більше однієї чашки напою не варто. Крім того є й інші протипоказання:
- вік до 3 років,
- цукровий діабет, склероз, діарея, атеросклероз,
- ожиріння,
- захворювання нервової системи.
калорійність какао
Порошок какао продається сьогодні в чистому вигляді. Його можна додавати в випічку або десерти. А якщо хочете отримати солодкий напій, то варто змішати його з цукром і розчинити в гарячій воді або молоці і прокип`ятити кілька хвилин.
| калорійність какао порошку на 100 г | 290 ккал |
| калорійність какао порошку 1 столова ложка | 74 ккал (25г) |
| калорійність какао порошку 1 чайна ложка | 27 ккал (9г) |
Можна відразу придбати готову солодку суху суміш. Її необхідно тільки залити гарячою рідиною і ласощі готові. До речі, калорійність гуртки такого напою становить приблизно 255 ккал. У той час як плитка шоколаду 100 гр. - це в середньому 420 ккал.
| калорійність какао Nesquik на 100 г | 373 ккал |
| калорійність какао Nesquik 1 столова ложка | 94 ккал (25г) |
| калорійність какао Nesquik 1 чайна ложка | 34 ккал (9г) |
| калорійність на 100 г | калорійність 1 гуртки (250мл) | |
| калорійність какао з молоком 3,2% | 102 ккал | 255 ккал |
| калорійність какао на воді | 40 ккал | 100 ккал |
| калорійність дієтичного какао | 25 ккал | 70 ккал |
Какао в косметології
Для тих, кому протипоказано вживання какао, є інший спосіб насолодитися приголомшливим шоколадним ароматом. До речі, запах теж стимулює вироблення ендорфінів. Тому зробіть собі маску з какао, змішавши його з вершками або додавши в покупну косметику. Також ви можете з`єднати його з оливковою олією і зробити шоколадне обгортання.
Відео: Какао. Користь і шкода
Розрахуйте калорійність меню за допомогою нашого калькулятора калорій.
Калорійність фруктових та овочевих соків Відео: Соки. Свіжовичавлені соки - користь чи шкода?Фруктові та овочеві соки смачні і корисні. Їх рекомендують дітям з самого раннього віку, та й дорослі із задоволенням вживають ці смачні напої. Однак найчастіше ми, замислюючись про калорійність…
Кращі джерела рослинного білка. Топ-10 Кращі джерела рослинного білка. ТОП-10(Продовження)# # #6. Авокадо В 100гр. авокадо: калорійність: 160 Ккал білок: 2 гр.Цей фрукт середнього розміру містить 3 грами білка, а рецептів різних страв з його використанням в вегетаріанському меню безліч.…
Калорійність і властивості зефіру Особливо цей повітряний і ніжний десерт гарний у поєднанні з міцним еспресо або несолодким американо. Крім того, він дуже легкий - 1 штучка, що складається з двох половинок, важить не більше 50 грамів. 1 половинка - 20 - 25. около30 грамів виходить…
Калорійність згущеного молока Серед переваг згущеного молока - багатство вітамінами групи B, а також вітамінами A, C, D, E, H, PP. Згущене молоко містить залізо, магній, кальцій, йод та інші мікроелементи, необхідні організму.Відео: Молоко - шкода чи користь? Калорійність і…
Калорійність ковбаси Ковбаса - це м`ясний фарш, приготований одним з більш ніж 10 способів, і упакований в натуральну або синтетичну оболонку. Говорити про користь ковбаси практично не доводиться.В меню здорового харчування можна включити тільки дієтичну шинку з курки,…
Калорійність цукерок Відео: Солодкі штучки: КУРАГА проти ЦУКЕРОКНезважаючи ні на що, пара цукерок за чашкою чаю може дати користь вашому організму. Наприклад:Відео: Халва Рот Фронт КалорійністьКалорії - це енергія для організму, тому відсутню енергію можна отримати саме…
Какао Першими, хто спробував какао, були, мабуть, ацтеки. Вони називали цей напій "чоколать", а насіння і сама рослина - какауатль.Отсюда і іспанці, і французи, і англійці, і росіяни називають цей напій "какао" .Ацтекі пили його з перцем іваніллю,а не з…
Суфле «молочна ніжність» Необхідні продукти:500 грамів нежирного сиру;150 мілілітрів молока з низьким коефіцієнтом жирності;дві столові ложки фруктози або стевії;40 грамів какао;15 грамів желатину.Приготування дієтичного суфле «Молочна ніжність»Для цієї страви…
Цікаві факти про шоколад Відео: Цікаві Факти Про Шоколаді Людину, яка не любить шоколад, знайти практично неможливо. Саме він визнаний найулюбленішим продуктом всього людства. Однак мало хто знає про процес його виробництва, рідкісних і найдорожчих смаки.Відео: ФАКТИ ПРО…
Калорійність печива Чай з печивом і варенням або вершковим маслом - улюблене багатьма ласощі! Однак ті, хто стежить за своєю фігурою і педантичні до здоров`я, найчастіше відмовляють собі в цьому десерті. І це не випадково. Калорійність печива - висока за рахунок…
Калорійність кави, корисні і шкідливі властивості властивості Кава - один з найулюбленіших напоїв всього людства, готується з декількох видів рослин роду кави. Його підбадьорливий аромат викликає приємні емоції, сам напій стимулює працездатність. Сорти і калорійність кавиРозрізняють два основних види кави:…