Дієти для підлітків
Дієта для підлітків передбачає таку схему харчування:
- основу харчування складають супи з овочів.
- В меню включаються каші, особливо рекомендуються з вівсяної і гречаної крупи.
- хліб показаний на білковій основі, так як містить менше калорій і добре втамовує голод.
- У раціон також включаються морепродукти, молоко, нежирний творог і сир, кефір і яйця.
Всі ці продукти містять велика кількість вітамінів і мінеральних речовин. Страви, приготовані за допомогою смаження, виключаються з меню.
харчуватися по цій дієті можна і у вечірній час, але не пізніше чим за дві години до сну. Підліткам 16 і 17 років в період дієти можна включати в харчування кава та гриби, а також раз на тиждень проводити розвантажувальні дні.
Добовий раціон для двох дієт повинен складати 30% жирів, 20% білків і 50% вуглеводів.
при дієті для дівчаток щоденний раціон становить 2600 калорій.
У період дієти для дівчаток, організм повинен отримувати:
- 90 м білків, де 54 р білки тваринного походження,
- 90 р жирів,
- 360 м вуглеводів.
Для дівчаток, яким ще немає 13 років, ці показники складають:
- 2500 ккал, з них білків 82 р де 49 г тваринного білка,
- жирів 84 р,
- вуглеводів 355г.
Для підлітків хлопчиків збільшено щоденна кількість калорій на добу - 3000.
У період дієти для хлопчиків організм щодня повинен отримувати:
- 98 м білків (з них 59 м - тварини),
- 100 г. жирів,
- 425 м вуглеводів.
до 13-річного віку для хлопчиків ці показники будуть такими:
- 2750 ккал, де білків 90 г, 54 г тваринного походження,
- жирів 92 г,
- вуглеводів 390 р
Відео: Харчування ПІДЛІТКІВ! Поради
У разі, коли підліток, незалежно від статі, займається спортом або фізичною працею, то вищевказана калорійність повинна бути збільшена на 15-20%.
У період розвантажувальних днів в раціоні підлітка зменшується кількість жирів до 30 р, і збільшується кількість білків до 100 г на день. солодке повністю виключається з меню дієти.
Зразкове меню дієти для підлітків 12-15, 16 і 17 років.
Перший сніданок: тости з маслом і сиром- 2 шт., яйце всмятку, помідор. Чашка чаю або слабка кава.
Другий сніданок: йогурт з низьким показником жирності і яблуко.
обід: 200 м спагетті з овочевим салатом, який заправляють 1.ч. ложкою оливкової олії і 1 ч. ложкою соку лимонів.
Полудень: відварені овочі (морква або кольорова капуста), стакан кефіру нежирного.
вечеря: риба, яку запекли із зеленню і помідором і томатний сік.
Приклади страв і продуктів, які можна включати в меню на сніданок:
Запіканки, фрукти (банан, яблука), горіхи, гречана каша з телятиною, омлет.
Відео: Дієти для схуднення для підлітків
Напої: чай, слабка кава, кисломолочні напої і молоко.
Приклади страв і продуктів на обід:
Курка з печеною картоплею, тушкована капуста, рис. Гриби, борщ нежирний, відварна яловичина, котлети з тушкованими овочами.
Напої: чай, сік.
Приклади страв і продуктів на вечерю:
Паштет з печінки з хлібом і помідором, сир зі сметаною і курагою, овочевий салат з шинкою, філе з риби, запечене в фользі.
Напої: чай з трав з медом, молоко, томатний сік.