Сира дієта

Автором сирої дієти є супермодель Керол Альт. Деякий час назад, вона з гордістю носила заслужене звання красуні світу. Керол Альт стверджує, що сира дієта є шляхом до позитивної енергії, красі, здоров`ю. В цьому її повністю підтримують зірки світової величини Вуді Харрельсон, Стінг, Демі Мур і інші.

сира дієта - це система схуднення, яка уповільнює Усе процеси старіння і перебудовує організм на вживання рослинної їжі. Це перший крок до здорового вегетаріанства. Сира дієта включає в себе принципи вживання тільки сирих продуктів і виключно рослинного походження. Сира їжа має високу біологічну активність. За своїм хімічним складом рослинна їжа ставитися до вуглеводно-вітамінно-мінеральної їжі. Всі ці складові містяться в сирої їжі.

При дотриманні сирої дієти необхідно вживати в їжу продукти тільки в сирому вигляді, виключаючи будь-яку термообробку. Метою такого вживання є збереження в раціоні харчування безлічі ферментів, вітамінів, мінералів і поживних речовин, які руйнуються в процесі термообробки. Дослідники сироїдіння кажуть, що достатньо всього 30 градусів Цельсія, щоб усі корисні речовини в продуктах повністю зникли. Тому розробники сирої дієти рекомендують вживати овочі і фрукти в свіжому вигляді. Соки готувати власноруч, а не купувати їх в магазинах в красивих упаковках з позначкою «100% сік». Зазвичай такі соки піддаються високій термічній обробці.

Сирі продукти не засмічують організм шкідливими шлаками і токсинами, які виникають в процесі їх обробки і приготування. Існують два варіанти сирої дієти: варіант для тих, хто вживає м`ясо і рибу, і вегетаріанський варіант. У шанувальників сироїдіння є філософський підхід до питання вживання сирих продуктів. Вони вважають, що людина підтримує необхідний рівень життєвої енергії, харчуючись сирими продуктами.

Традиційна медицина не підтримує сироїдіння, як науково-обгрунтоване вчення про оздоровлення організму. Лікарі вважають, що за всю еволюцію свого розвитку, людина повністю адаптувався до вживання приготовленої їжі. А в м`ясних, рибних стравах і яйцях після їх термічної обробки, все ж залишаються поживні речовини. Помірно-щадні варіанти приготування їжі разом з вживанням великої кількості фруктів і овочів, змінюють здоров`я людини в кращу сторону. Лікарі-епідеміологи бачать у вживанні сирого м`яса і риби певну небезпеку для здоров`я. У сирому м`ясі та рибі можуть бути присутніми небезпечні паразити, які спровокують серйозні інфекційні захворювання.

вегетаріанський варіант сирої дієти накладає заборону на вживання молочних продуктів і яєць. Думка сироїдів таке, що такі продукти бідні енергетично і таять в собі заряд негативу. сира дієта розрахована на 10 днів і є жорсткою дієтою. Хорошим результатом її дотримання буде втрата трьох кілограмів ваги. Принципи сирої дієти рекомендують зменшення вживання калорій і вуглеводів, а це в свою чергу дасть поштовх організму до пошуку резервів всередині себе. Такими резервами виявляться зайві жирові відкладення.

Сира дієта знижує вживання вуглеводів і значить і калорійність раціону харчування до 1500 ккал. В результаті досягається бажане схуднення, за 10 днів цілком реально позбутися до чотирьох кілограмів зайвої ваги.

Сира дієта хороша не тільки ефектом схуднення, але і очищує і противовозрастная дією. Очищення буде досягатися вживанням в їжу безлічі рослинної їжі. Вона містить багато клітковини, яка регулює травлення. Антиоксиданти входять до складу овочів і фруктів, вони захищають клітини організму людини від руйнування і не дадуть їм старіти.

При дотриманні сирої дієти організм відвикає від їжі, яка містить багато «хімії» і інших шкідливих токсичних речовин. Якщо після дотримання сирої дієти ви будете продовжувати вживати в їжу багато фруктів і овочів, повністю відмовтеся від важких продуктів, то з успіхом зможете зберігати свій стабільну вагу.

Вегетаріанський варіант сирої дієти

Цей варіант сирої дієти строго забороняє яйця і молочні продукти. Протягом дня необхідно з`їдати два кілограми будь-яких на ваш вибір овочів і фруктів в сирому вигляді. Такого харчування слід дотримуватися протягом 10 днів. Потім сміливо додавайте до свого раціону харчування 50 грамів горіхів і 50 грамів сухофруктів. На думку авторів вегетаріанського варіанту сирої дієти, таким чином, слід харчуватися все життя.

Варіант для м`ясоїдів сирої дієти

Такий варіантсирой дієти називаютдіетой «кам`яного віку» .У ті далекі часи розпалюванням багаття для приготування їжі, можна було залучити ворожі племена. І тому з приготуванням їжі на багатті ніхто особливо не був пов`язаний. Вам пропонується приймати в їжу 300 грамів сирого м`яса або риби в день, овочі і фрукти будь-яких сортів на ваш вибір. Варіант сирої дієти для м`ясоїдів теж забороняє молочні продукти, так як передбачається, що в організмі людини немає необхідних ферментів для його перероблення.

Зразкове меню варіанти для м`ясоїдів

сніданок: карпаччо з знежиреної яловичини, салат з овочів.

Відео: Рисова дієта. До -5 кг за ТИЖДЕНЬ. Меню рисової дієти на 3 дні

Другий сніданок: груша, яблуко.

обід: блюдо з сирої риби (тар-тар, сашимі) без додавання жиру, овочі (огірок, помідор).

Відео: "Як схуднути-3. Дієта - сирої сухий рис. Але дотримуйте ці правила! .."

Полудень: один банан або інший фрукт.

вечеря: салат із сирих овочів з додаванням соку лимона.

Відео: Рецепт для схуднення і очищення організму. Гречка на кефірі

Всі два варіанти сирої дієти забороняють випічку, солодощі, алкогольні напої, чай, кава. Сироїдам забороняється пити безпосередньо перед їжею і відразу ж після неї. Температура їжі, що вживається повинна бути кімнатної. Приготовлені сирі блюда не зберігайте тривалий час.

Незважаючи на гарний вплив і вражаючі результати, у сирої дієти присутній великий мінус. Сиру дієту складно витримувати, вона має багато протипоказань до е застосування. Вона не рекомендується людям, страждаючим захворюваннями шлунково-кишкового тракту, особливо захворюваннями підшлункової залози та жовчного міхура.

Рецепти страв варіанти сироїдіння

Змішати дві склянки нарізаних дрібно огірків, одну третю частину склянки рубаною м`яти, дві столові ложки зелені петрушки, одну столову ложку лимона, одну столову ложку оливкової олії.

Подрібнити в блендері 2 склянки порізаних помідорів, 1 стакан огірків, 1 зубок часнику середнього розміру. Потім перемішати з frac14- склянки оливкової олії, 1/3 склянки соку лимона, frac12- чайної ложки солі, червоного меленого перцю. У приготовлену суміш додайте 2 склянки порізаних дрібно помідорів, 2/3 склянки порізаних дрібно огірків, 1/4 склянки порізаної цибулі, frac12- склянки порізаної петрушки.