Салат «грецький» чи дев`ять приводів познайомитися плюс приправи

Їду зараз в маршрутному таксі. Діти наввипередки малюють щось на запітнілому віконному склі, чоловік заснув з плеєром у вухах. Всі такі ошатні і смакував свято! А я верчу в руках щойно придбаний букет шикарних квітів і все думаю, як би вони не зів`яли завчасно, і тільки б не впала зачіска! Маршрутку так монотонно качає, і непомітно для себе я починаю посміхатися. У пам`яті, як в напівдрімоті, спливла одна історія мого життя, дуже пов`язана з сьогоднішніми подіями.

Була якось у гостях у своєї подруги туманною молодості. В її місті проїздом виявилася, удачненько склалися маршрути моєї робочої відрядження! Заявилася до неї без попередження - «нежданчик». Мабуть це і вибило з колії мою Свєтку ... Навіть в дні безтурботного студентства такою її не пам`ятаю. Ну, про це трохи пізніше.

Природно, - зустріч вийшла гаряча і весела.

- Ах ти, негідниця! Ти ж вчора мені сказала, що ви сьогодні ввечері з Сашком в театр культурно збагачуватися йдете !? - здивувалася Світу.

- Ну, треба ж мені було приспати твою пильність і дізнатися, чи будеш ти вдома і чим плануєш займатися! Ще не вистачало заїхати в таку далечінь і поцілувати зачинені двері або зірвати тобі побачення!

Розцілувалися ми, обмінялися жаркими обіймами і, розпиваючи каву по-турецьки, стали вирішувати, як би цікаво провести вечірній час. Вранці я повинна була вже вирушати подорожувати далі, тому не можна було втрачати ні хвилини! Світла стала пропонувати ресторанчик, в який давно була ніжно закохана, і встояти перед її рекламою я не змогла.

- Там просто чарівно! Чудовий зал і є місця на вулиці. Тихо мило і затишно. Гарна жива музика і карколомна кухня.

Відео: Грецький салат з незвичайною заправкою | добрі рецепти

Танцювати ми не збиралися, як, втім, і напиватися, тому це місце нам підходило ідеально. Ми навели марафет, припудрили носики, і вирушили назустріч, як виявилося, - долі. А думали, що йдемо просто провести трійку годин, обмінюючись своїми останніми новинами і емоціями в атмосфері затишку і «релаксу». Ще з давніх-давен у нас з Свєтку була домовленість. Ми завжди купували парфуми, порадившись, а потім - ділилися одна з одною, чергуючи аромати, і дуже раділи своїй дотепній, як нам здавалося, витівці. Уже в двері ми одночасно згадали ритуал, дістали з сумочок флакончики і награно загрозливо взаємно порснули духи, немов з револьвера. Регіт розлився по всьому під`їзду, поки ми замикали двері і спускалися сходами. Ті, що йдуть назустріч діти здивовано подивилися на нас і перезирнулися, чому нам стало ще смішніше. Дві дорослі тітки - а поведінка огидне!

Добралися швидко. Місце виявилося точно те, що треба. Столик вибрали біля фонтану, і відразу настрій набуло романтичний забарвлення. Далі - все, як годиться: розмови про нестерпних начальників, важких понеділки, занадто ранніх будильниках і про те, що всі чоловіки - «сво ...». Розбавили рутину обговоренням хто, на якому курорті відпочивав, і які косметологічні процедури нам вже покладені за віком.

До цього часу вже закінчувалася друга пляшка вина, і Свєтка моя попливла. Вирішили замовити що-небудь легенький перед десертом і Свєтка сценічно гримнула:

- Офіціант! Нам салат «Грецький»!

- Так точно, мем! - підіграв той, відгукнувшись звідкись нізвідки.

Приніс хлопець наш салат і з Свєтку моєї прямо на очах щось сталося. Дивлюся - метаморфози якісь відбуваються. Постава випросталася моментально, ніжки кокетливо взяли позу «одна на другу», очі заблищали, сидить і загадково крутить локон волосся в зачісці. «Ось так справи!» - подумала я. Сиджу і спостерігаю картину. Тільки що зі сльозами на очах скаржилася на цих «неосвічених, грубих, нахабних ...» і так далі. І ось вона вже прийняла позицію хижака і готова загнати бідну жертву ну, не «на смерть», а під вінець - точно.

Продовжуємо трапезу. Подруга під впливом чар Амура підсікла колечко цибулі-порей зубцем вилки і, побачивши повз проходить офіціанта, голосно вигукнула:

- А чи можу я дізнатися інгредієнти цього смачного салату?

Відео: Грецький Салат

Офіціант ніяково усміхнувся і поклав перед нею папку «Меню».

- Тут детально розписані всі складові страв - все так само посміхаючись, відповів хлопець.- ваш комплімент передам нашому кухареві.

Чесно кажучи, мені стало жарко за столом. Ця парочка обмінялася лише парою фраз своєї наспіх придуманої гри, а між ними немов іскри заблищали. Хлопець не дивився Світлані в очі при розмові, але не зводив погляду, коли вона цього не бачила. Моя напарниця вже зібралася знову зачепити розрізняв постать якимось безглуздим питанням. Розуміючи, що відбувається, я почала жартувати над подругою.

- Свєтка, припини! Його ж з роботи виженуть! Персоналу не можна спілкуватися з відвідувачами закладу! Якщо хочеш, я тобі розповім, як готують салат. Там всього лише дев`ять продуктів, сіль і приправи ... Завтра з ранку і поекспериментуєш.

- Ти не розумієш! - парирувала подружка - це дуже важливо! Я повинна знати правду!

Розуміючи, що ситуація набуває нездоровий забарвлення, я вирішила рятувати щастя хитається на стільчику Свєтки. Тим часом стемніло і похолодало. Наш хлопець приніс нам по вовняному ковдрі. Коли він підійшов до мене, я швидко взяла картатий рулон і подякувала. Можна було нарватися на напад ревнощів трохи неадекватною подруги - це стало зрозуміло з її погляду. Час, коли офіціант переховував теплим пледом плечі підхмеленої закоханої, здавалося, зупинилося. Прямо як в романтичних фільмах. Це було так чуттєво, що у мене навіть пересохло в горлі, і я зробила ковток мінералки, потім тільки помітила, що переплутала келихи і випила вина. Загалом, я вирішила, що пора «змотувати вудки» і, поки наша Джульєтта пішла до вбиральні, попросила офіціанта викликати нам таксі. Машину подали на подив швидко, і я стала вмовляти Світлану відправлятися додому. Це виявилося зовсім непросто! Не стану перераховувати всі ці наші препіранія, але я прямо силою тягла жінку в машину, дверцята якої вже відкрив завбачливий водій таксі. Навіть і не думала, що ця тендітна особина така сильна! П`ятнадцять хвилин моїх вправ виявилися безрезультатними і я вже запанікувала. Раптом за спиною пролунав знайомий оксамитовий голос і Свєтка завмерла.

- Я можу допомогти заштовхати тіло в… Ой вибачте. Я мав на увазі, що можу допомогти посадити вашу подругу в авто, - почервонів хлопець. Так він і зробив. Свєтка моментально заснула у нього на плечі, ми її посадили, вірніше - поклали, і я попрощалася з моїм рятівником, подякувавши від щирого серця. Не знаю, що б робила, якби не він.

Вранці я оперативно зібрала свій чемодан, прийняла душ, вискочила в одяг і пішла будити Світлану, щоб вона провела і закрила за мною двері. Тільки-но вона відкрила очі, сказала наступне:

- Уявляєш, я навіть імені його не знаю! - всесвітня печаль звучала в цих словах і я поспішила заспокоїти нещасну.

- Так, Владиславом його звуть, заспокойся. Якби ти так не «наклюкався», то побачила б бейджик з ім`ям. І адреса твій докладний він знає - він адже нам таксі викликав. А я навмисне йому ще й номер квартири сказала, прикинувшись теж злегка захмелілий - посміхалася я.

Подруга відразу пожвавилася, і, намагаючись йти, не відхиляючись від траєкторії, пройшла замкнути за мною двері. Відкривши її, ми побачили на порозі кошик з квітами, пляшкою мінеральної води і чимось ще в красивій закритою посудині. Можна було не сумніватися, що там - салат по-грецьки ...

Ось і їдемо сьогодні всім сімейством на весілля до Світлани і Владиславу. Так що, якщо ви самотні, роблячи в ресторані замовлення, вибирайте страви з великою кількістю складових. Кожен з них - зайвий привід познайомитися! І, хто знає ... Може бути ваша історія теж закінчиться якось так ...