Дуби: цікаві факти

Дуб - рід дерев і чагарників, що відносяться до сімейства Букових. Завдяки своїй міцній і красивою деревині ці велетні завжди користувалися великим попитом. Поважають їх також за довголіття і могутній зовнішній вигляд. Завдяки, представленим далі, цікавим фактам про дубах, ми зможемо дізнатися трохи більше про ці дерева.

Відео: Цікаві факти про дубах

1. Ростуть дуби головним чином в помірних, тропічних і субтропічних зонах Євразії та Північної Америки. Є деякі їх представники, що мешкають в горах Африки і в північній частині Південної Америки.
2. Дуб вважається священним деревом у багатьох народів. З латинської мови назва його перекладається як «красень». А все тому, що дуб серед дерев, як лев серед звірів - цар.
3. Деякі дуби доживають до 1000 років, є довгожителі, які живуть довше цього терміну. У долгоживущего дерева припиняється ріст в висоту, але триває наростання його в товщину, стовбур старожила стає дуже об`ємним.
4. Деревина дуба, як інші його частини, містять Тіли - отруйні речовини, які дозволяють зберігати свіжими продукти і воду, і консервують саму деревину, зберігаючи її на довгі роки, дозволяючи їй не гнити навіть у воді. Дуб, що пролежав у воді довгий час, стає тільки краще й міцніше, після такої витримки його називають мореним. З цих причин з давніх часів з дуба робили бочки для засолювання, колодязі, мости, палі, столи і посуд.
5. У XVIII столітті при Петрові I дуби заборонялося рубати по всій Русі. Порушення заборони загрожувало смертною карою. Царя цікавили дубові ліси, тому що вони були необхідні для будівництва кораблів.
6. Це широколисті породи. Вони теплолюбні і світлолюбні. Тому в лісах далекого півночі вони не зустрічаються. Південні види дерев - вічнозелені з жорсткими шкірястими листям, а північні - листопадні. У нашій країні в даний час кілька різних видів цих дерев і чагарників зростає в середній і південній смузі європейської частини і на Далекому Сході, акліматизований дуб і в Алтайському краї.
7. Молодий дуб росте дуже повільно. І поки він перетвориться на справжнього велетня, зміниться не одне покоління людей. Але сучасні лісівники і селекціонери знайшли спосіб прискорити ріст дерева. Поруч з молодим дубком вони висаджують інше, швидкоростуча дерево. Воно загороджує дуб від сонця, і захищають його від морозів, тоді він росте швидше. Коли «помічники» починають заважати рости дубу, їх просто вирубують.
8. Таніни (дубильні речовини) містяться в молодій корі дерева і в його деревині. Через це дзеркальну кору дуба використовували для дублення шкір. Ці речовини надають коньяку особливий властивий йому смак і аромат, тому натуральний напій обов`язково витримують в дубових бочках.
9. Дрова з дуба, хоча і дають тепла більше всіх інших порід дерев - не найкращий варіант. Вони погано розпалюються, для горіння їм потрібна пристойна тяга і до того ж їх вугілля швидко остигають. Та й палити таку цінну деревину в грубці просто злочин. Хоча справжня італійська піца готується виключно на дубових дровах, тому в Італії вони дуже дорогі.
10. Жолуді - плоди Букових рослин. У дуба вони дуже поживні, їх люблять багато ссавців і птиці. У XII столітті в Німеччині спеціально вирощували дуби для прохарчування свиней їх плодами. А археологи припускають, що спочатку хлібним рослиною було зовсім не пшениця, а дуб. На території Кіровської області археологи СРСР виявили залишки розтертих в муку жолудів, яким приблизно 5 тисяч років. Висохлі, підсмажені і перемелені жолуді і сьогодні використовують для приготування жолудевого кави.