Іцано
Море, що омиває береги архіпелагу Рюкю, дивно прозоре, чисте і тепле. А навколо нього білий пісок, багата рослинність всіх відтінків, ніжно-блакитне небо. Але прибережні води буквально кишать зміями. Під час святаІцано ловлять морських змій і присвячують їх богу вогню Тарунге. Правда, в наші дні свято цей зберігся лише в одному місці - на плоскому коралловомостровке КУДАК. Та й тут він буває раз в дванадцять років.
Відео: Кремер Сонати Е.Ізаі
Мета свята - захистити чоловіків-рибалок від отруйних морських змей.Потому все передсвяткові обов`язки лягають на плечі жінок - дружин і матерів. Аобязанності ці нелегкі: потрібно зловити безліч живих змій (тільки самок!) Іпосвятіть їх вогню.
Самок ловлять в печерах на західному березі острова: з червня по декабрьсотні змій заповзають туди, щоб відкласти яйця. Право ловити змій мають тільки амуто- жінки-матері з трьох найбільш шанованих сімей на КУДАК. У кожної родини свій, четкоограніченний ділянку берега, а все разом мисливця можуть відловити тільки стотрідцать змій.
Відео: Мар`яна Осипова Изаи соната №2
На заході дня мисливці-амуто сходять до печер по крутій і скользкойтропінке. Саме в цей час виповзають з води самки. На руки жінки натягіваюттолстие шкіряні рукавички: це і є, не рахуючи кошиків, все їх мисливську снаряженіе.Хотя морські змії вважаються більш отруйними, ніж кобри, зуби у них дуже дрібні, іперчатку прокусити вони не можуть.
Полювання проходить безмовно і стрімко. Сонце ще не сховалося загорізонтом, а в кошиках вже звилися в клубки сто тридцять розлючених змій. Тут дружина березі стоїть складений з каменів храм бога Тарунгі, точніше кажучи, храм-коптільня.Ібо весь обряд посвячення морських змій богу вогню в тому і полягає, що змій коптять ітем самим перетворюють на вишуканий делікатес, високо цінується не тільки на островахРюкю, а й у всій Японії.
Відео: Е. Изаи - Елегійна поема (Майю Кішіма)
На вогні кипить у величезному казані морська вода. Горить благовоннаядревесіна, і, мружачись від ароматного, густого диму, дивиться на амуто і їх жертви чёрнийот кіптяви бог вогню Тарунга, вирізаний з мильного каменю.
Змій варять в багатті довго. А тим часом глави трьох сімей подносятТарунге чашечку саке і шанобливо просять прийняти жертви. Зварених змій аккуратноразвешівают на решітках, на вугілля кладуть листя суки - ароматичного растенія.Тщательно закривши найменші отвори в стінах, люди залишають священну коптільню.Чтоби змії прокоптить, як слід, порції запашних листя і дров обновляюттріжди.
Відео: Е.Ізаі - Мазурка №3 для скрипки і фортепіано
Коли піде останній дим, амуто щітками вичистять змій і відполірують іхдо блиску. Залишиться тільки загорнути їх, перев`язати ліанами - і товар готовий напродажу. Двадцять змій амуто залишають для остров`ян, а інших, кожну вотдельних корзиночці, розвозять по Японських островів. Крім того, що в восточнойкухне вони цінуються як найтонший делікатес, вважається, що людині, поевшемукопченую змію, не страшний отрута.
Але все ж на перші гроші, виручені від продажу змій, купують полнийнабор протиотрут - традиційних старовинних і сучасних. Без такої аптечкістарейшіни не випустять в море жодну рибальський човен.