Цікаве про жарових самоварах (9 фото)
категорія Різне
Відео: «Похідний» жаровой самовар на дровах
Самовар, який представляє собою пристосування для кип`ятіння води і приготування чаю, з часом став - поряд з балалайкою, матрьошкою, личаками, горілкою, квасом і т.д. - одним із символів Росії. До теперішнього часу в нашій країні існує ця вічна традиція - чаювання з неодмінним використанням самовара. Причому самовара неелектричних, а «класичного», жарового. Хіба може замінити потріскування в самоварному «глечику» ялинових шишок або березової скіпки шум працюючого від електричної мережі «чайника» ?!
Перший запис про самоварі була виявлена в регістрі мідних виробів заводів Григорія Демидова за 1745 рік і в описах майна Онезького монастиря за 1746 рік, де серед інших предметів згадані «два самовара з трубою зеленої міді». Але задовго до цього часу в інших записах згадувалися - «казани з трубами».
Термін "самовар" був обраний в якості визначення самовара не відразу, в різних містах Росії він називався на свій лад, припустимо: в Курську це був «самокіпец», в Ярославлі - «самогар», в В`ятці - «самогрей».
Перша фабрика, хоча це не точна інформація, була відкрита в 1766 році в Москві А. Шмаковим. Але справжню революцію в самоварному мистецтві справили туляки. Перша самоварного майстерня в Тулі була відкрита братами Лісіцина в 1778 році. За деякими іншими даними перша фабрика а була Верхньо-Іргінская фабрика мідних виробів купців Осокіним.
Перший запис про самоварі була виявлена в регістрі мідних виробів заводів Григорія Демидова за 1745 рік і в описах майна Онезького монастиря за 1746 рік, де серед інших предметів згадані «два самовара з трубою зеленої міді». Але задовго до цього часу в інших записах згадувалися - «казани з трубами».
Термін "самовар" був обраний в якості визначення самовара не відразу, в різних містах Росії він називався на свій лад, припустимо: в Курську це був «самокіпец», в Ярославлі - «самогар», в В`ятці - «самогрей».
Перша фабрика, хоча це не точна інформація, була відкрита в 1766 році в Москві А. Шмаковим. Але справжню революцію в самоварному мистецтві справили туляки. Перша самоварного майстерня в Тулі була відкрита братами Лісіцина в 1778 році. За деякими іншими даними перша фабрика а була Верхньо-Іргінская фабрика мідних виробів купців Осокіним.
Спочатку самовари продавалися на вагу, самовари були дороги і доступні були лише багатим людям.
Найперші самовари виготовлялися з червоною і зеленою міді, мельхіору, а пізніше стали використовувати більш дешеві сплави типу латуні.
Розміри самоварів були різні: «егоїст» - на один стакан, «тет-а-тет» - на два. Найбільші самовари були в трактирах.
Самовар "Егоїст"
Самовар "Тет-а-тет"
Існували й самовари, які брали в дорогу - вони виглядали як ящик або коробка зі зрізаними краями. Разом з самоваром в дорогу брався погрібець, в який вкладалися чайник, графин з ромом, чайниця з чаєм, стакани, молочник і інші необхідні для чаювання предмети
Найдорожчими на сьогоднішній день вважаються самовари, виготовлені на початку минулого століття в майстернях Фаберже. Для їх виробництва використовувалося срібло, позолота. Також застосовувалися унікальні техніки з карбування, виколотка, лиття і просічками.
У Палаті зброї знаходиться самовар, який був виготовлений для Петра I з прозорого кварцу.
Один з найбільш незвичайних самоварів в світі був показаний на Всесвітній промисловій виставці і Відні в 1873 році, самовар називався «Півень», ескіз для нього, розробив художник В. М. Васнецов. На даній виставці "Півень" отримав найвищу нагороду. Дуже довгий час самовар знаходився в користуванні заможного купця. Після жовтневого перевороту самовар пропав і з`явився в 1925 році на Сухаревського ринку, він був куплений актрисою Е. Г. Андрєєвої для своєї колекції старовинних речей. Зараз відреставрований «Півень» знаходиться у фонді Російського музею.
Можливо, найбільший самовар виготовлений в Україні, його висота 1,8 м, об`єм - 360 літрів, а важить він більше 300 кг., Цей самовар працює в будівлі харківського залізничного вокзалу і може обслужити за день до 10 тисяч чоловік. У дні, коли все місто святкує і гуляє, самовар виносять на центральну площу і пригощають гарячим чаєм всіх бажаючих.
Що стосується вибору самовара, то тут необхідно керуватися не стільки естетичними, скільки практичними міркуваннями, з яких матеріал має чи не першорядне значення. Починаючи з кінця XVII століття і до початку 1930-х рр. жарові самовари в нашій країні виготовляли з латуні, червоної міді і томпаку, причому найбільш поширеними були і залишаються самовари з латуні через вигідне співвідношення їх надійності та відносну дешевизну.
Різноманітність форм самоварів
Важливим критерієм при виборі самовара є форма вироби. Вона дуже різноманітна, але найбільш міцними є самовари, мають на своєму корпусі ребра жорсткості. До таких відносяться жарові самовари форми:
«Чарка»:
«Банку»:
«Ваза»:
«Жолудь»:
Більш привабливо виглядає виріб з кулястим, циліндричним або кубічним корпусом, однак під незначним зовнішнім механічним впливом воно може деформуватися, а сліди цього досить складно усунути. Необхідно звертати увагу на товщину стінок самовара (краще товсті) і на спосіб його виготовлення. Найкращими вважаються ковані вироби, а не штамповані.
Перераховані характеристики і роблять основний вплив на формування вартості самовара.
Різниця самоварів за ціною
В даний час ціни на жарові самовари коливаються від 12 000 руб. до 24 000 руб. При використанні додаткових елементів декору - різьблення або рифлення на кришці, литих фігурних ручок, накладних гербів і т.п., а також сріблення, золочення, інкрустації самоцвітними камінням - вартість може перевищувати і 100 000 руб.
Якщо пощастить купити латунний жаровой самовар, виготовлений на рубежі XIX - XX століть, то він ще зможе прослужити не одне десятиліття, а питання його придбання - це лише питання Вашого переваги і обсягу портмоне.