Незвичайні новорічні традиції різних країн

Новий рік - це свято, яке відзначають у всьому світі. Кожна сім`я зустрічає цей день по-особливому. У кожному будинку за багато років або навіть століття склалися свої новорічні традиції. А що говорити вже про традиції цілих народностей. Про те, які особливості святкування існують в далеких країнах, ми знаємо небагато, а іноді ця інформація буває недостовірною. А все ж інтерес бере верх. Який він Новий рік в Шрі-Ланці ?! Які новорічні традиції існують в Туреччині ?! Ця стаття допоможе трохи підняти завісу у світ звичаїв різних екзотичних і не дуже екзотичних країн.

Новорічні традиції Туреччини

Туреччина - це мусульманська країна, тому святкування Нового року тут має свої особливості. Релігія не схвалює ні ялинку, ні свічки, ні Діда Мороза, але це не заважає відзначати багатьом туркам цей європейське свято. Називається він у них Йилбаші, а подарунки приносить Ноель Баба. Новорічний стіл в Туреччині повинен ломитися від страв. Тільки ось у них прийнято подавати не салати, закуски і різні смакоту, а випічку та солодощі. А найбільш незвичайним, напевно, все ж є виконання за столом святкової пісеньки-побажання, мелодія якої до жаху нагадує відому пісеньку «Happy Birthday». Цей Новий Рік в країні проходить досить тихо і спокійно, а ось другий Новий Рік (Навруз Байрам) - весняний - користується більшою популярністю і супроводжується великою кількістю традицій.

Новорічні традиції Кувейту

Кувейт - далека країна, традиції якої відомі далеко не кожному обивателю. Новий рік тут святкують пишно і в компанії: в цей день прийнято ходити в гості всією сім`єю. При цьому чоловіки одягають найяскравіші і кращу одежу, а жінки - чорні і скромні. Гендерні особливості тривають у них і під час застілля: чоловіки і жінки трапезують окремо в різних приміщеннях. До того ж наповнення святкового столу у них відрізняється. Сильна стать в новорічну ніч радує себе ситними національними стравами, а слабка стать куштує різноманітні солодощі. Традиційним святковим напоєм є «кахва» - місцевий кави, який заварюють прямо під час бенкету.

Для всіх в цей день діє правило «правої руки» - все дій необхідно виконувати тільки правою рукою, щоб прийдешній рік був щасливим. За столом є небажаним дивитися в очі співрозмовнику, особливо, коли він їсть. Вважається, що порушення цього правила принесе людині неприємності.

Новорічні традиції Азербайджану

Азербайджанський Новий рік взагалі не має нічого спільного з відомим нам святом. Це торжество відзначається навесні і триває 10 днів - перші 3 дні є чоловічими, а решта 7 - жіночими. Навруз (назва свята) супроводжується бенкетом, під час якого на стіл ставлять сім страв, назви яких мають початкову літеру «С». Двері і ворота обов`язково залишаються відкритими, щоб гості бачили, що вони дуже бажані в будинку. Традиційно старший син сімейства допомагає гостям омити руки квіткової водою. Ще одним звичаєм є те, що прихід Нового року обов`язково має ознаменувати само собою закачати яйце, яке завбачливо розташовують на дзеркальній поверхні.

Новорічні традиції Індонезії

Індонезія - це ще одне місце, багате не тільки своєю неповторною культурою, але і кількістю що відзначаються Нових років. В цілому можна назвати три таких свята: Ніепі, Харі Натал і Імлек. Це стало результатом з`єднання китайських, індійських і європейських традицій.

Під час Імлек відбуваються феєричні вистави: новорічні костюмовані танці у величезних масках, ходи зі смолоскипами і огнеглотателі. Всі дарують листівки ручної роботи з різними побажаннями. Це дуже галасливий і ефектний свято.

А ось Ніепі - це свято тиші і мовчання. Індонезійці вірять, що Новий рік може з`явитися тільки в повній тиші. У зв`язку з цим на цілу добу в містах завмирає життя, де не чути нічого крім тиші. Це свято справжній виклик істинним базікам.

Харі Натал вважається більш наближеним до класичного свята. Але це досить спірно. Адже індонезійці прикрашають до свята не що інше як пальму. Самі вони одягаються в яскраві (часом безглузді) костюми і беруть участь в народних гуляннях. А традиція «видобутку подарунків» дуже нагадує українське ярмаркове розвага, пов`язане з підняттям на шестиметровий стовп, де заздалегідь розміщені подарунки.

Новорічні традиції Чилі

Чилі - це місце, де на одній території зібрані представники різних національностей. В результаті цього відбулося змішання культур і традицій. Вони відрізняються своєю самобутністю, а часом і неординарністю. Так за одну новорічну ніч можна стати свідком самих різних звичаїв. Тут прийнято за кілька хвилин до удару годинника проколювати шестирічним дівчаткам вуха і надягати їх перші сережки. Це символізує початок нового (дорослого) етапу в житті майбутньої жінки.

Інша традиція теж досить символічна. Спалювання солом`яного опудала - це, по суті, утилізація всіх старих проблем і очищення духу перед настанням Нового року.

І зовсім незрозуміла традиція закріпилася в містечку Талько: зустрічати свято на цвинтарі. Там збираються всі жителі, щоб почати урочистості з духами предків і отримати їх заступництво і захист в майбутньому році.

Новорічні традиції Мексики

Мексика - країна протиріч. Її вважають одночасно і найнебезпечнішим місцем, і одним з найбільш веселих і підходять для відпочинку. Новий рік в Мексиці - це екзотика, що порадує своєю іскрометний і енергійністю. Піньята, арболита, крендель волхвів і царі-чарівники - традиційні атрибути цієї події.

Піньята - це яскравий посудину, наповнений «вкусняшками», який підвішується на доступній висоті. Дітвора і дорослі із захопленням займаються розбиванням цієї дрібниці, набиваючи кишені своєю здобиччю.

Арболита - мексиканський еквівалент ялини або сосни, коштує недешево. Деревцю надають ошатний вигляд за допомогою куль, ангелів та інших прикрас.

Крендель волхвів - традиційне блюдо новорічного столу в Мексиці, яке прикрашають горіхами і білою глазур`ю. Усередині нього запікають фігурку Ісуса. Той, кому вона попадеться - призначається королем вечора.

Царі-чарівники - це мексиканський відповідь нашому Дідові Морозу, всі вони зайняті однією справою - дарувати радість дітям.

Відео: TOP-30 НЕЗВИЧНИХ НОВОРІЧНИХ ТРАДИЦІЙ РІЗНИХ КРАЇН

Новорічні традиції Кореї

Корея має два новорічних свята: календарний і місячний Новий рік. Причому перший не відрізняється нічим особливим і, взагалі, може пройти непомітно. А ось з другим пов`язана велика кількість корейських традицій. Цей Новий рік в країні святкують в лютому, іменується він Соллаль. Цей день наповнений традиціями, які з`явилися багато-багато років тому, але шануються і тепер.

Соллаль починається з підношень покійним предкам чотирьох поколінь роду. Для цього накривають стіл, запалюють курильниці і здійснюють традиційні поклони.

Себе - це звичай, який по праву вважається самим сімейним. Він полягає в скоєнні поклонів для всіх членів сім`ї: від найстарших до молодших (і саме в такій послідовності). Після поклону вручається подарунок у вигляді солодощів або грошового підношення.

Відео: Незвичайні новорічні традиції різних країн світу

Святковий стіл - окрема тема для розмови. У Кореї приділяють велике значення розстановці страв на столі. Частування розміщують «по фен-шуй»: в залежності від сторони світла і кольору їжі. Так їжу червоного кольору ставлять на східній частині столу, а білі страви - на західній.

Новорічні традиції Канади

Канада - це країна іммігрантів, а тому назвати єдине традиційне новорічне блюдо вкрай складно, якщо взагалі можливо. Але все ж, у багатьох канадських сім`ях прийнято готувати на Новий рік зовсім незвичайне для свята блюдо - гороховий суп. Його варять дуже ситним, додаючи сало і шавлія для аромату.

Відео: Новорічні традиції різних країн - "Ранок з Вами" 30.12.2013

А скуштувавши цю страву, багато канадців беруть участь в «купанні білого ведмедя». І якщо ви помилково вирішили, що вони, справді, купають ведмедика, то доведеться вас розчарувати: жителі країни самі переоблачаются в костюми для купання і приймають крижані ванни.

Новорічні традиції Данії

Жителі Данії святкують Новий рік і Різдво з подвійним запалом. Тому їхні малюки отримують подарунки відразу від двох Дідів Морозів: Юлемандена і Юлініссе. Данці дотримуються таких звичаїв як:

• Подарувати дітям іграшки з дерева або плюшу для того, щоб захистити їх від усього злого.
• Носити червоний ковпак, щоб бути щасливим.
• Для здоров`я і довгих років життя в переддень свята з`їсти морквину.
• Вирізати побільше паперових червоних сердець, щоб впустити в новому році в своє життя любов.
• Змайструвати і встановити у дворі солом`яну козу для захисту будинку.
• Спекти «різдвяного вепра» для залучення удачі.
• Розбити старий посуд на порозі у друзів і сусідів, щоб їм в прийдешньому році щастило.

До слова сказати, багато данців не проти зіграти в святковий вечір в гру в згортки. Правила її прості. Всі гості запасаються недорогими маленькими подаруночки, упакованими в згортки, які складають в центрі столу і починають кидати кістки. Ті щасливчики, у яких випадає цифра «шість», можуть вибрати будь-який згорток. Гра триває до закінчення відведеного часу. Якщо ж подарунки вже розібрані, а запас часу ще не вичерпаний, то подарунки можна забирати у вже виграли. Правда згортки розгортати не можна до самого фіналу, що підтримує якусь інтригу.

Новорічні традиції Гренландії

Гренландія - це острів на півночі, який називають місцем проживання Діда Мороза деяких країн і ельфів, які допомагають робити подарунки. Але насправді це місце, де живуть тюлені і олені, а також досить незвичайні традиції.

Так, в Гренландії можна отримати в подарунок вкрай оригінальну річ - крижану фігурку тварини або людини. І хоча такий подарунок здається недовговічним, завдяки місцевого клімату він може протриматися кілька місяців.

Але самими неймовірними для звичайного пересічного людини будуть, напевно, деякі традиційні страви:

• Ківіак (прогниле м`ясо тюленя, нафаршироване чайками) -
• Печінка тюленів і чайок, які не пройшли термічну обработку-
• Хакарл (прогниле м`ясо гренландской акули) -
• Маттак (тонкий прошарок жиру кита).

У гренландцев всього один Новий Рік, але зустрічають вони його двічі - о 20:00 і опівночі.

Новорічні традиції в Австралії

Австралійців можна назвати щасливчиками, так як вони зустрічають Новий рік найпершими на планеті. Крім цього їх свято проходить влітку в променях палючого сонця біля метросідерос - австралійського еквівалента ялинки. Це деревце встановлюють в своїх будинках і дворах, наряджати, правда, його не прийнято.

1 січня практично всі жителі виходять на пляж для проведення традиційного новорічного пікніка, так як в святкову ніч вони все міцно сплять. В цей же день починається проведення фестивалю серфінгу, яке відкриває Санта верхом на дошці в полегшеному костюмі для купання і червоному ковпаку з економікою, що розвивається білою бородою.