7 Унікальних способів приготування кави (7 фото)
Відео: Як заварювати в`єтнамський кави фільтр приготувати каву по-китайському
гарбузовий латте
Для приготування такого напою, що бадьорить необхідно заздалегідь запекти в духовці гарбуз, після чого перетворити її в пюре за допомогою блендера. Дві столові ложки отриманої суміші помістити в охолоджене молоко (приблизно 2 склянки). Додати ложку подрібненої кориці, дрібку мускатного горіха і пару ложок тростинного цукру. Помістити на маленький вогонь, зняти до того як закипить. Додайте 2 чашки щойно звареної еспресо і трошки ванілі. За бажанням прикрасьте напій збитими вершками. У разі якщо ви на дієті і стежте за фігурою, то можете схитрувати і зробити пінку і іншим способом. Для цього, перш ніж налити кави, необхідно за допомогою блендера збити ще гарячу молочно-гарбузову суміш.
Кава з прянощами
Мало хто знає, але перетворити класичний кави в екзотичний напій і розкрити багатий аромат кавових зерен не так і складно. Секрет простий - додати щепоточку солі. Таку каву вже сотні років п`ють на Тайвані. Вони використовують кави надтонкого помелу. Крім звичного нам цукру додають трохи солі, заливають турку водою і готують на відкритому вогні.
Кава з медом і часником
Унікальний рецепт прийшов до нас з Туреччини. Там готують ні з чим не порівнянний медово-часниковий кави. Для початку в турку поміщають три столові ложки меду і чекають, коли мед закипить. Потім прибирають з вогню і додають тільки що нарізану зубок часнику. Знову доводять суміш до кипіння, після чого насипають три ложки меленої кави. Знову ставлять на вогонь і помішують, поки знову не закипить. Тільки після всього цього в турку наливають окріп ( 350 мл), поміщають на вогонь, заважають і чекають, коли з`явиться кавова шапка. Важливо все робити швидко і впевнено. Смак буде чудовим.
Карибський кави
Жителі Карибських островів ніколи не варять каву без додавання прянощів. Будь то кориця, гвоздика, апельсинова цедра або ваніль. Заправку роблять наступним чином: для кожних чотирьох чайних ложок меленої кави додають ч. Л. тертої апельсинової цедри, ч. л. кориці, ч. л. ванілі і один-два бутончика подрібненої гвоздики. Старанно все змішайте і готуйте каву так, як звикли. На перший план тут виходить склад, а не спосіб приготування. П`янкий аромат прянощів нікого не залишить байдужим.
Кава Масала з Індії
Індуси славляться своєю пристрастю до всього гострого, а ось кава віддають перевагу м`якому і молочний, присмачений прянощами. Такий напій чудово тонізує і додає сил. Щоб зварити каву Масала, для початку потрібно в рівних пропорціях змішати молоко і воду (приблизно по півтори склянки) і довести до кипіння. Додати по три їдальні ложки меленого кави і цукру, а також зерна трьох плодів кардамону і зовсім трохи кориці. Варити приблизно три хвилини на мінімальному вогні, безупинно помішувати.
Кава з пінкою з маршмеллоу
Такий спосіб приготування кави припаде до смаку всім ласунам. У чашку свіжозвареної еспресо поміщають п`ять-сім штук маршмеллоу. Коли жувальний зефір почне танути, слід перевернути цукерки. В результаті вийде ніжна і ароматна пінка.
Кава Дон Жуан
Правильно приготувати і подати каву Дон Жуан не так-то просто. Для початку знайдіть скляний келих з товстими стінками. У нього налити 1 ст. л. темного рому, підпалити і обертати протягом декількох секунд. Після цього додайте 1 ст. л. кавового лікеру і чашку заздалегідь звареного гарячої кави. Скориставшись ножем або ложкою, акуратно влийте вершки. Присипте натертим шоколадом і можете подавати.
Цікаві факти про каву (5 фото) Відео: 5 фактів про кавуЛегенда свідчить, що честь відкриття кави належить допитливому пастуху з Ефіопії. Це сталося ще до нашої ери. Пастух звернув увагу на підвищену активність кіз в нічний час після того, як вони скуштували листя невідомого…
Кава Про кава дізналися в Європі 1591 р від італьянскоговрача Проспера Альпінус. З італійським посольством він був в Єгипті і попробовалтам кави. Йому розповіли легенду про те, як один пастух з Ефіопії зауважив, що егокози, поїли ягід з куща з жорсткими…
Картини з кави від карен еланд (12 фото) Відео: Картини з кавових зерен своїми рукамиБагато художників під час своєї творчості, безсумнівно, п`ють каву, підживлюючи від цього напою бадьорістю і енергією. А коли ароматну каву виготовлений за традиційним способом в хорошій кавомашині, яку,…
Кава без кофеїну (3 фото) Відео: Кава і кофеїн. руйнування міфівБагато хто віддає перевагу чаю кави і не уявляють собі день без ароматної чашечки цього напою, що бадьорить. Однак, кофеїн не так вже й корисний. Тому все більшою популярністю став користуватися кави без…
Будильник з свіжої кави (21 фото) Відео: Shark Tank - Saturday Night LiveBarisieur (Оригінальна назва) - це так званий будильник, який варить свіжу каву, щоб розбудити вранці своїм приємним ароматом. Робота Джошуа Ренуф на даному етапі ще не готова до масового випуску, але з…
Худнемо за допомогою кавового обгортання Ароматна кава є не тільки смачним і бадьорить напоєм. Він здавна визнаний ефективним засобом для схуднення, харчування шкіри і боротьби з «апельсиновою кіркою». Важливо, що для цього немає необхідності в постійному споживанні даного…
Розвантажувальний день на каву Відео: розвантажувальний день на кавуКава - найпопулярніший напій сучасності, що відрізняється незабутнім смаком і ароматом. Сьогодні налічується незліченна кількість сортів кави. Даного напою приписують, як цілющі властивості, так і вважають його…
Цікаві факти про зернах кави і напої, який з них готують Відео: 9 Лайфхак для кави, як правильно варити каву в зернахВиробники кави сьогодні пропонують безліч варіантів цього продукту для приготування всіляких видів напою: зерна, мелені зерна, розчинний, без кофеїну. При цьому сортів зерен і їх видів їх…
Якщо ранок починається з чашечки ароматної кави Конструкція кавоварок має досить складний механізм роботи. Множинні варіанти цей побутової техніки змушують задуматися над тим, який же марці і моделі віддати перевагу при використанні її в домашніх умовах.Відео: П`ємо каву правильноНасамперед…
Найдорожча кава в світі роблять з екскрементів слона (4 фото) Відео: Найдорожчий сорт кави з екскрементів звірка РоссаНайдорожча кава в світі, названий «Чорний бивень», робиться з плодів кави, з`їдених і переварені тайськими слонами, і коштує $ 1100 за кг. Екзотичний напій має насичений, м`яким…
Калорійність кави, корисні і шкідливі властивості властивості Кава - один з найулюбленіших напоїв всього людства, готується з декількох видів рослин роду кави. Його підбадьорливий аромат викликає приємні емоції, сам напій стимулює працездатність. Сорти і калорійність кавиРозрізняють два основних види кави:…