Незвичайні кавові напої. Топ-10
Відео: Види кавових напоїв
Незвичайні кавові напої. ТОП-10
У світі придумано чимало смачних рецептів кавових напоїв. Для кожного виду кави Ви зможете знайти безліч цікавих інгредієнтів, з якими цей напій придбає свій неповторний смак. Кавові аромати для людей є одними з найпривабливіших, тому ми підготували для вас кілька незвичайних рецептів приготування кави. Деяким такі рецепти можуть здатися досить дивними.
- 1 -
яєчний кави
В`єтнамський яєчний кава (C Ph Tr ng) можна спробувати в будь-якому кафе Ханоя. Його рецепт простий: яєчний жовток і згущене молоко збивають разом до стану густих вершків, потім чорний в`єтнамський кави наливають поверх цієї суміші, і він опускається на дно. Кажуть, що на смак цей кавовий напій на смак як ніжний заварний крем з кавовим ароматом.
- 2 -
Кава з морською сіллю
Відео: Вендинговий бізнес в Японії. Які торгові автомати популярні в СВІТІ?
Є на Тайвані популярна мережа кав`ярень «85C Bakery Cafe», в яких кави з морською сіллю є найбільш продаваним кавовим напоєм, причому відразу після старту продажів в 2008 році. Як говорить прес-секретар мережі закладів «85C Bakery Cafe», на Тайвані сіллю посипаються фрукти, ананаси і кавуни зокрема, і це наштовхнуло на думку додати сіль і в каві.
До незвичайного поєднання в кава тут вам можуть запропонувати десерти з крижаної стружки, увінчані зернами кукурудзи або і хліб, змащений солодкої глазур`ю з шматочками свинини. Відвідувачі «85C Bakery Cafe» кажуть, що тайванці жадібні, так як хотіли б отримати все різноманіття можливих смаків в одній страві.
- 3 -
Кава з тоніком
Поєднання тоніка і кави може здатися дивним, але його популярність зростає в специфічному світі кавоманів, які хочуть отримати освіжаючий кофеїновий заряд бадьорості. Цей кавовий напій підійде тим, хто в пошуку нових кавових смаків, і кому вже мало звичайної чашки кави або еспрессо. Зробити таку каву дуже просто - еспресо виливається в стакан з тоніком і льодом.
Виник цей варіант кави в шведській кав`ярні Коппи, де багато років подавали «Kaffe Tonic», але зараз його можна зустріти в багатьох кафе по всьому світу.
- 4 -
Кава з вершковим (і соняшниковою) маслом
Компанія «Bulletproof Coffee», слідуючи за популярною тенденцією, стверджує, що якщо випивати чашку такої кави замість сніданку, то можна одночасно худнути і набувати розумові надздібності. Невже це працює? Доктор Ендрю Вейл говорить, що кавовий напій з маслом дуже поширений в деяких азіатських країнах. А в кави «Bulletproof» просто додається до складу ще один вид щодо корисних жирів. Якщо ви активні і дотримуєтеся збалансованої живильної дієти, випити таку чашку кави буде цілком прийнятно, вона дасть трохи більше енергії, ніж ваш звичайну каву.
- 5 -
Кава з сиром
У Швеції існує традиція Kaffeost - занурювати шматочок сиру в чашку кави або пити каву, в якому вже знаходиться сир. Використовується для цього сир, відомий під назвою лапландське, проводиться в Фінляндії і північній Швеції з молока корів, кіз або оленів.