6 Дивних фактів позитивного впливу пива на здоров`я

Завдяки своїй зв`язку з середземноморською дієтою, вино отримало позитивну оцінку в якості напою, що забезпечує здоров`я на довгі роки. пиво, навпаки, у людей зазвичай асоціюється з нескінченними вечірками і розвагами - навряд чи це є уособленням здоров`я. Зверніть увагу на цю статтю 10 дивовижних фактів про популярних сортах пива.

Прийшов час змінити репутацію пива на краще, так як воно теж може бути так само корисно, як і вино. Поки ви не перестаралися, ваш улюблений напій допоможе оцінити ці шість переваг. Не забудьте прочитати статтю 10 сортів пива, які варто спробувати.

1. Більш здорове серце

Безліч досліджень було присвячено вивченню зв`язку між споживанням алкоголю і серцевими захворюваннями за останні кілька десятиліть, і результати виявилися відносно сприятливі для тих, хто любить побалувати себе напоями. Одне дослідження, опубліковане в "Медичному журналі Нової Англії", Виявило, що чоловіки, які вживали як мінімум три або чотири алкогольні напої в тиждень, включаючи вино, пиво і лікер, мали більш низький ризик серцевого нападу, ніж чоловіки, які вживали алкоголь менше одного разу на тиждень.

Хоча більшість досліджень аналізували алкоголь в цілому, деякі займалися тільки вивченням пива. Один приклад з`явився в "Журналі сільськогосподарської та харчової хімії". У ході дослідження чоловікам, які мають ішемічну хворобу серця, призначали до вживання одне пиво в день протягом місяця. В кінці місяця у тих, хто щодня виконував вказівки, відбулося зниження рівня білка під назвою фібриноген, що прирівнюється до зниження ризику серцевих захворювань.

2. Поліпшення роботи мозку

Крім надання пиву гіркого смаку, що обожнює кожен п`є ІСЕ, хміль також містить потужний флавоноїди - ксантогумол. У дослідженні 2015 року вчені виявили, що дане з`єднання може надавати захисну дію на клітини мозку і здатне запобігти нейродегенеративні захворювання, такі як хвороба Альцгеймера і Паркінсона. Дослідження все ще знаходиться на ранніх стадіях, так що час покаже, наскільки ефективний флавоноид насправді.

Переваги для роботи мозку на цьому не закінчуються. Насолоджуючись вживанням пива, малоймовірно, звичайно, що ви станете наступним Ейнштейном, але є можливість підвищити творчий потенціал. Одна група досліджень виявила, що чоловіки з вмістом 0,75 проміле алкоголю в крові, змогли набагато швидше пройти тест, пов`язаний зі словесними асоціаціями, ніж їх тверезі колеги.

3. Харчова цінність

Коли справа доходить до антиоксидантів, пиво, виявляється, може принести велику користь, ніж вино. NPR повідомило, що пиво містить багато з тих же антиоксидантів, що містяться у вині і темному шоколаді, і деякі з них можуть дійсно легко засвоюватися організмом. Більш того, пиво має більше білка, селену і вітамінів групи В, ніж вино.

Але що щодо жахливого пивного живота? Насправді, в цьому немає ніякої правди. Time пояснив, що неможливо поправитися тільки через калорій в пиві. Живіт буде накопичувати жир, споживаючи велику кількість калорій в будь-якому вигляді. Можливо, відтепер, це повинно називатися пивним, беконним і тістечком животом. Хоча будь-який алкогольний напій містить достатню кількість калорій, вживання пива в помірних кількостях може бути повністю нешкідливим.

4. Більш міцні кістки

Коли ми стаємо старше, щільність кісткової тканини знижується. Це пояснює, чому люди похилого віку більш схильні до переломів після падіння. Працівники охорони здоров`я зазвичай закликають їх вживати достатню кількість кальцію і приступати до особливих вправ з опорою на ногу для боротьби з травмою. Вони також, можливо, побажають провести консультацію з пацієнтами, щоб випити одну або дві кружки пива, так як дослідження, що проводилося в Університеті Тафтса в 2009 році, виявило, що чоловіки, які випили один-два келихи пива в день, мали більш щільну кісткову тканину , ніж ті, хто утримувався від алкоголю.

Дослідники вважають, що костнозащітная сила пива може бути пов`язана з вмістом кремнію. Цей мінерал значно піднімає рівень здоров`я кісток, особливо, коли він знаходиться в рідині, а не твердої їжі.

5. Здоров`я травної системи

Хоча це може звучати трохи відстало, але високий рівень вмісту кислоти в шлунку - хороший знак. згідно SFGate, знижений вміст кислоти в організмі призводить до проблем, пов`язаних з розщепленням їжі і засвоєнням життєво важливих поживних речовин. Одне дослідження 2012 року показало, що споживання пива, особливо гіркого, допомогло стимулювати виділення шлункового соку.

6. Допоміжне вправу для відновлення

Хоча ви можете подумати, що вам потрібно випити кілька склянок води після тренувань, перш ніж відправитися в бар з друзями, але як показують дослідження, не потрібно. В експерименті, опублікованому в журналі "Міжнародного товариства спортивного харчування", Порівнювали гидратирующий ефект пива і води після тренувань в жарких умовах.

Результати показали, що ті, хто вживав пиво, були в кращому стані, ніж ті, хто пив воду. Виходить, що аматорські забіги за безкоштовне пиво мають сенс.

Рекомендуємо подивитися:

10 міфів про пиво. Чи дійсно від пива росте живіт? Які вітаміни містяться в пиві? Чи не перебільшують шкоду пива?