Як правильно зберігати зціджене грудне молоко

Грудне молоко - запорука міцного здоров`я немовляти. Для забезпечення дитині ідеальної основи для гарного імунітету його потрібно якомога довше годувати материнським молоком. Але у мами не завжди є можливість перебувати поруч з малятком, їй доводиться час від часу відлучатися з невідкладних справах, тоді харчування дитині дають в пляшечці.

Годує жінка повинна знати, як зберігати грудне молоко і використовувати його правильно, щоб не залишити дитину голодним

Яким буває зціджене молоко

Далеко не всі породіллі бачили, і вже тим більше знають, скільки материнське молоко має відмінностей від інших видів, та й при першому погляді на нього можна здивуватися. Підготовлене для подальшого зберігання в холодильнику материнське молоко через якийсь час розшаровується, у верхній частині скупчуються всі поживні речовини, і на зовнішній вигляд воно виглядає жирним, а нижній шар може придбати блакитний відтінок. Але, після збовтування пляшки, молочко набуває однорідну масу, а його якість можна вважати хорошим протягом тижня за умови зберігання в холодильнику. На колір молока впливають багато факторів. Залежно від того, наскільки правильно харчується жінка, скільки їсть певних продуктів, воно набуває різноманітних відтінків.

1. Жовте. Молочко з таким кольором вважається незрілим, його називають молозивом. Процес трансформації відбувається протягом 14-15 днів після пологів, тільки після молоко набуває нормального блакитний відтінок.
2. Рожево-оранжеве. Харчування матері безпосередньо впливає на зовнішній вигляд і якість молока. Воно стає рожевим, коли жінка допускає в своєму харчуванні десерти, газовані напої або соки, де містяться харчові барвники. Звичайно, можна їсти продукти, де містяться барвники, але в період годування краще цього уникати і уважно читати склад на упаковках.
3. Зелене. При вживанні в їжу морської капусти або овочів, в яких переважає зелений колір молоко набуває певне забарвлення, але, заморожене, воно стає жовтуватим, і можна не звертати уваги на це за умови, що їжа годуючої матері була якісною.
4. Рожеве. Протягом двох тижнів після пологів присутність рожевого відтінку може не викликати жодних хвилювань. Таким молочко стає через тріщин на сосках, які кровоточать, їх необхідно лікувати.

для зціджування грудного молочка у кожної жінки виникають свої причини. У одних можуть виникнути невідкладні справи, в інших процес утворення та накопичення молока в залозах надмірно випереджає його виведення, і виникає необхідність годувати немовля молочком з холодильника. Бувають випадки, коли жінці призначають ліки, прийом яких змушує відмовитися від грудного вигодовування. Зберегти лактацію молока - головне завдання мами, що годує, для зціджування можна використовувати звичний час, з необхідними обсягами, скільки буде потрібно, жінки теж визначаються швидко, а для зберігання в морозилці краще використовувати спеціальні пакети.

Умови зберігання материнського молока

Сучасні прилади для зціджування допомагають цивілізовано виконувати процедури, і зберігати молоко в спеціальних пакетах.

вибір ємності

Всі жінки, особливо недосвідчені, повинні знати, як зберігати зціджене грудне молоко. Існують деякі важливі правила, від дотримання яких залежить здоров`я дитини:

• молоко збирається в стерильний посуд;
• ємність щільно закривається і поміщається в холодильник (скляна або пластикова - будь-який варіант можна використовувати не на шкоду якості);
• на пакеті пишеться дата зціджування.

Збір грудного молока багато хто воліє робити в скляний посуд. Застосування такого матеріалу поки стоїть на першому місці, так як він як і раніше вважається найбільш чистим. Друге місце займають тверді прозорі ємності із пластику, але можна використовувати і пластмасовий посуд. У деяких випадках, коли дитину лише зрідка годують зцідженим молоком, пакет, в якому воно зберігалося правильно, не впливає на здоров`я малюка.

Останнім часом пластикові пакети користуються визнанням серед молодих мам. Причина популярності криється в зручності використання і зберігання ємностей. Вони легко приєднуються до деяких типів Біологічно активні добавки і практично не вимагають великого простору при його зберіганні. Виробники потурбувалися про щільність матеріалу і стерильності випускаються пакетів. Молоко, підготовлене для зберігання, в спеціальних пластикових ємностях, буде щільно запечатано, що не виллється в процесі заморожування. У них є місце, де можна вписувати дату.

Існують одноразові вкладиші для годування з пляшечок, але заморожувати в них зціджене молочко не рекомендується - у них більш дешева технологія виготовлення. Шви неміцні і лопаються в процесі заморожування, а тривале його зберігання призводить до значного зниження якості молока. Для зручності можна після зціджування зберігати в достатній кількості при разовому годуванні. Краще зберігати кілька пакетів з молоком, ніж додавати його в заморожений продукт.

Як довго зберігається зціджене молоко

Умови зберігання для материнського молока можуть бути різними, і тому терміни для його вживання теж можуть розрізнятися. Грудне молочко не має особливого запаху, тільки іноді при тривалому зберіганні в розморожених вигляді або при кімнатній температурі воно може придбати запах мила. Це свідчить про те, що відбувся процес розпаду жирів, і його краще замінити на більш свіже молочко.

Думки фахівців розходяться в питанні зберігання материнського молока. Одні стверджують про можливість зберігання при звичайній кімнатній температурі протягом 8-10 годин, якщо при цьому використовуються спеціальні пакети. Але клімат в житлових приміщеннях може бути різним, щоб не ризикувати здоров`ям своєї дитини, краще молоко зберігати в холодильнику, а перед вживанням злегка підігрівати. Охолоджене молочко може зберігатися до 5 діб. Після цього терміну його не слід його використовувати.

Під час зберігання молочка в морозильній камері термін придатності його не однозначний. Якщо встановлена температура в межах -15⁰С, його не потрібно тримати більше двох тижнів, але якщо градуси вище позначки -18, то молочко без шкоди його корисних властивостях можна давати дитині. Термін зберігання при такій температурі значно збільшується, воно може бути придатним до вживання навіть через 6-12 місяців, але корисні властивості, властиві свіжому продукту, будуть істотно втрачені.

Після розморожування грудне молоко з холодильника зберігається зовсім мало часу, особливо при кімнатній температурі, навіть в охолодженому вигляді. Воно повинно бути використано протягом 4 годин. Особливо під час транспортування завжди потрібно враховувати цей факт. А повторна заморозка при будь-якій температурі, як і інших продуктів, завжди впливає на корисні властивості, адже більшість мікроелементів руйнується в результаті таких маніпуляцій. Важливий момент: потрібно пам`ятати всім батькам, у яких є чарівний малюк, що розморожувати краще під струменем теплої води або за допомогою водяної бані. Використовуючи мікрохвильову піч, багато ризикують отримати неповноцінний продукт для своєї дитини, так як, скільки є вітамінів - стільки їх зруйнується під дією електромагнітних хвиль.

Молоко, яким годують дитину через тиждень після зціджування, не тільки збережеться в холодильнику, а й збереже корисні якості. При зберіганні в морозильній камері слід визначати необхідну для годування порцію, оскільки заморожувати його повторно не можна, а то, що залишиться після розморожування та годування, доведеться вилити. Батькам потрібно пам`ятати про те, що материнське молоко відповідає ідеальним критеріям, коли воно свіже, тому використання більш ранніх порцій заготовленого грудного молока завжди корисніше і смачніше.