Амарантове масло: користь і можливу шкоду продукту

Існує чимало всіляких масел, лікувальні властивості яких для організму далеко не всім відомі. Їх роблять з різних рослин, створюючи корисні настоянки і витяжки. Одним з таких масел є амарантове. Воно має просто унікальний склад, містить безліч необхідних речовин для людського організму і здоров`я.

Амарант (Більш відомий як щириця) - це досить поширене рослина, яке з давніх часів використовували в їжу, додавали в хліб, а також застосовували як корм для домашньої худоби. Зараз з нього роблять приправу, а дикими видами цієї культури прикрашають присадибні ділянки та газони. Амарантове масло, користь і шкода якого часто обговорюється лікарями, має настільки широкий спектр дії і такі корисні властивості, що мало у кого можуть залишитися сумніву в його важливості для організму.

Як приготувати і де використовувати?

Масло з амаранту можна купити в магазині або аптеках. Зате його можна зробити в домашніх умовах. Для цього вам знадобиться 200 грам дозрілих насіння амаранту злегка просушити в духовці, подрібнити їх, помістити в скляну тару і залити 0,5 л олії оливи. Все це потрібно закрити і поставити в темне місце на місяць. Перед використанням готове масло необхідно процідити через кілька шарів марлі.

Зазвичай цей продукт застосовується для заправки різних салатів, тобто в чистому вигляді. Також рекомендується пити його по 1 чайній ложці під час прийому їжі вранці і в обід. Ємність з маслом перед вживанням необхідно збовтати.

При зовнішньому застосуванні масло наносять рівномірно тонким шаром на уражену область за допомогою ватного тампона. Після півгодини надлишки потрібно промокнути паперовою серветкою. Дану процедуру важливо проводити двічі: після пробудження і перед сном.

Корисні властивості олії

Амарантове масло в своєму складі має масу корисних і необхідних для організму компонентів. Воно багате:

• Антиоксидантами і амінокислотами.
• Вітамінами (Е, Р і групи В), мінералами та мікроелементами (фосфором, міддю, залізом, кальцієм), А також в ньому багато фосфоліпідів, фітостіролов, токоферолу.
• Більш, ніж на 70% це масло складається з ненасичених, жирних полі- і монокіслот.
• Майже 10% від загальної маси в амарантове олії міститься сквалена. Ця речовина необхідно для нормалізації захисних властивостей шкіри. Сквален допомагає зберегти її еластичність, молодість і запобігає старінню.

Амарантове масло показано застосовувати в їжу кожен день при цілому ряді хвороб. В першу чергу воно незамінне при анемії. Також його корисні властивості застосовуються для лікування будь-яких хвороб шкірних покривів: дерматитів, опіків, екземи, саден і т.п. Амарантове масло славиться своїм протизапальну, антисептичну, загоює ефектом. При таких проблемах його необхідно приймати всередину і робити примочки або компреси.

Завдяки своїм властивостям, продукт також відмінно допомагає при всіляких проблемах з шлунково-кишкового тракту, печінкою і жовчним міхуром. Він запобігає розвитку запалень, сприяє загоєнню і захищає організм від впливу різних токсичних речовин. Крім цього, амарантове масло допомагає виведенню шлаків, солей важких металів, радіонуклідів тощо

Його лікувальні властивості також незамінні при хворобах сечостатевої системи. Таке масло широко використовується при гінекологічних проблемах. Його призначають жінкам для нормалізації гормонального фону. Вагітним його рекомендують використовувати для зменшення проявів токсикозу, а також для підняття рівня гемоглобіну і зміцнення імунітету.

Корисні властивості даного продукту допомагають і при різних захворюваннях ротової порожнини, вух, носа і горла. При виникненні проблем його потрібно закопувати по 2-3 краплі двічі на день протягом 2-х тижнів. Деякі особливо важкі випадки вимагають більш тривалого лікування, близько півроку. Це не тільки допомагає впоратися із захворюванням і запобігти його рецидиви, а й значно підвищує імунітет і опірність організму людини до будь-яких інфекцій і вірусів.

Застосування в косметології

Амарантове масло, користь і шкода якого нерідко обговорюється не тільки любителями народної медицини, але і лікарями, також часто застосовується в косметології. Воно є незамінним компонентом для різних кремів для тіла та обличчя. Властивості цієї олії полягають в перешкоджанні старіння шкіри, її пересихання і лущення. Воно допомагає зберегти необхідну зволоженість і активізує захисні механізми. Також продукт застосовується для загоєння різних висипань і подразнень.

Амарантове масло, крім усього іншого, використовується для боротьби з розтяжками і целюлітом. При постійному його застосуванні в сукупності з масажем їх прояви значно зменшуються. Шкіра стає гладкою, пружною і підтягнутою.

Протипоказання

Протипоказання до застосування у амарантового масла практично відсутні. Виключити його з раціону необхідно тільки в тому випадку, якщо у вас будь-яким чином проявляється індивідуальна непереносимість цього продукту. Також деяких може насторожити реакція організму на початку прийому у вигляді запаморочень, порушення травлення, нудоти і т.п. Не варто лякатися. Це пов`язано з тим, що завдяки амарантове масло все клітини організму насичуються киснем досить активно. Через невелику кількість часу ці симптоми зникнуть самі собою, і далі вони виявлятися не будуть.

Незважаючи на всі корисні властивості цього масла, їм не варто зловживати. Воно досить жирне, а велика концентрація цілющих речовин при постійному неконтрольованому використанні цього продукту в їжу може призвести до їх надлишку і викликати негативні наслідки.

Фахівці підкреслюють, що амарантове масло має також деякі протипоказання для тих, у кого є різні захворювання в хронічній формі. Крім того, при всіляких виразках, наявності каменів в сечовому і жовчному міхурі, холециститі використовувати його не рекомендується. Тому перед вживанням продукту людям, які мають проблеми зі здоров`ям, треба вивчити протипоказання до його застосування і отримати консультацію лікаря.