Горішки кешью: користь і шкода для людини

Незвичайної форми горішки (у вигляді зігнутої коми) родом з Бразилії, де вперше були знайдені, а після поширені по всьому світу. Це справжній подарунок природи! Кожен горіх кеш`ю містить в собі величезний запас поживних речовин, мінералів, вітамінів, кислот та інших, не менш важливих компонентів.

Склад і калорійність

Неймовірно корисні для людини властивості кешью обумовлені його унікальним складом, що містить різні вітаміни, мінерали, ненасичені жирні кислоти (Омега-3, -6, -9), крохмаль, антиоксиданти, цукровмісні речовини, харчові волокна. Регулярно вживаючи цей натуральний продукт, можна наповнити організм всіма необхідними елементами для його повноцінної роботи.

У 100 грамах горішків міститься 30 г вуглеводів, 44 грама жирів і 18 грам білків. Калорійність їх в сирому вигляді становить 553 ккал в 100 грамах. Цей показник при обсмажуванні значно знижується. Слід пам`ятати, що горішки мають високу калорійність і поживними властивостями, і не варто зловживати їх прийомом. Оптимальною добовою дозою для дорослих є не більше 12 штук, а для дітей - до 8 штук.

Людям, що страждають зайвою вагою, не зайвим буде дізнатися, чим корисний кешью для позбавлення набраних кілограмів. Так, ці горіхи навіть в невеликій кількості здатні швидко насичувати. Як наслідок, пропадає почуття голоду, пригнічується апетит і відпадає прагнення до неконтрольованого споживання їжу.

Велике значення в спеціальному дієтичному харчуванні грають горіхи кеш`ю, а корисні властивості їх допомагають вирішити багато проблем зі здоров`ям. Завдяки прийому цього продукту можна безболісно перейти на їжу рослинного походження. У цьому випадку навіть зовсім невелика кількість горішків здатне компенсувати нестачу білка і при цьому забезпечити відчуття насичення, підтримувати на високому рівні показники як розумові, так і фізичні.

Корисні якості кешью

Чим корисні бразильські горіхи для здоров`я?

• Вміщені в складі Омега-кислоти здатні регулювати процеси згортання крові, що дуже добре позначається на роботі всієї серцево-судинної системи. Як наслідок, судинні стінки стають більш еластичними і міцними, істотно зменшується можливість утворення холестеринових бляшок.
• Мінерали допомагають контролювати видільні процеси, полегшуючи тим самим роботу нирок. В результаті знижуються прояви набряклості.
• Яскраво виражені антиоксидантні властивості горіхів допомагають боротися з раковими захворюваннями.
• Вхідне до складу горішків залізо необхідно для лікування анемії.
• Завдяки збалансованому складу продукту стабілізується робота ендокринної системи, що безпосередньо пов`язано зі зміцненням імунітету.
• Кешью є сильним природним антисептиком, завдяки чому добре справляється з багатьма поразками епідермісу.
• Склад горіхів кешью, користь і шкода яких добре ізученs в різних галузях медицини, безпосередньо впливає на швидкість імпульсів нервових волокон, в результаті чого стабілізується мозкова діяльність, підвищується розумовий потенціал, проходять наслідки стресових ситуацій, поліпшується сон, пам`ять і працездатність.
• Протимікробні якості кешью дозволяють ефективно боротися з хвороботворними бактеріями в роті, знімати запальні процеси.

Користь кешью для чоловічого організму

Найпотужнішим природним афродизіаком по праву вважаються горіхи кеш`ю, а користь і шкода їх грає велике значення для чоловічого здоров`я. Цей продукт здатний самим позитивним чином впливати на потенцію, тривалий час підтримуючи статевий потяг на належному рівні.

• Вітамін Е укріплює здоров`я статевих органів і активізує репродуктивну функцію, сприяє більшій витривалості та енергії.
• Цинк підсилює активність і життєві сили сперматозоїдів.
• Амінокислота під назвою триптофан істотно знижує шкідливий вплив нікотину на організм, нейтралізуючи більшість шкідливих речовин, що містяться в тютюні. Саме з цієї причини кешью будуть особливо корисними для чоловіків, які ніяк не можуть позбутися шкідливої звички.
• Здатність кешью активізувати нервові імпульси і покращувати роботу серцево-судинної системи дуже важлива для повноцінної репродуктивної функції у чоловіків.

Крім поліпшення статевого чоловічого здоров`я, горіхи кеш`ю допоможуть представникам сильної половини людства швидше відновлюватися після серйозних фізичних або розумових навантажень, стати більш витривалими, зробити шевелюру більш красивою і здоровою на вигляд.

Яка користь від кешью жінкам і дітям?

Цей невеликий бразильський горіх багатий всіма речовинами, необхідними для повноцінної роботи дітородних жіночих органів. При неприємних проявах ПМС або при хворобливому протіканні місячних вживання кешью буде як не можна до речі: магній, у великій кількості входить до складу продукту, здатний зменшувати дискомфорт.

При підвищених емоційних, розумових і фізичних навантаженнях кешью в обов`язковому порядку слід включати в свій щоденний раціон.

Висока концентрація магнію дуже добре впливає на систему виділення жінок, а також на систему кровообігу, завдяки чому нормалізується стан при різних патологіях менструального циклу.

Всім відомий вітамін молодості і краси Е, нікотинові і Омега-кислоти, якими так багаті горіхи, здатні зробити шкіру гладкою, свіжої, з гарним кольором. Саме тому в сучасній косметології настільки активно використовується масло кешью, адже корисні властивості і протипоказання до застосування цього продукту дозволяють на його основі готувати маски, скраби, креми і лосьйони.

Для жінок турбота про свою зовнішність є природною потребою, і горішки якнайкраще допоможуть в цьому. З давніх-давен їх використовують для поліпшення стану волосся, шкіри обличчя і тіла. У теперішній же час масло кешью входить до складу Догляду коштів, адже завдяки його антиоксидантним, регенерує і тонізуючим властивостям можна надовго продовжити молодість і красу.

Бразильський горіх часто пропонують вживати жінкам під час вагітності, оскільки він здатний м`яко і при цьому вельми ефективно нормалізувати тиск і покращувати роботу серцевого м`яза. Продукт сприяє правильному формуванню скелета плода, зміцнює його імунітет. До того ж в кешью міститься комплекс всіх компонентів, таких необхідних майбутньої матері для підтримки її здоров`я і сил.

Однак дуже важливо дотримуватися точне дозування горішків, призначених лікарем. У разі індивідуальної непереносимості одного зі складових кешью або при появі перших ознак алергічної реакції вживання слід відразу ж припинити.

Горіх дуже корисний і дітям. Так буде тільки в тому випадку, якщо вживати його відповідно до вікових рекомендаціями і при відсутності алергії на який-небудь з його компонентів.

В даний час не виявлено шкоду кешью за умови споживання рекомендованої добової норми. Однак перед тим, як включати його в свій раціон, слід враховувати індивідуальні особливості свого організму і в разі виникнення будь-яких сумнівів звернутися за допомогою до фахівця.

Протипоказання до споживання

Здавалося б, такий багатий на всілякі корисні речовини продукт не може принести якусь шкоду організму, проте в деяких випадках від його вживання все ж варто відмовитися.

• Як і всі горіхи, кешью є продуктом-алергеном. З цієї причини потрібно з обережністю приймати його, особливо вперше, а також не варто давати маленьким дітям, які не досягли трирічного віку.
• Варто відмовитися від горіхів тим, у кого є проблеми з повноцінною роботою печінки, а також у разі схильності до утворення піску і каменів в нирках. В іншому випадку стан може тільки посилитися.
• Не рекомендується вживати на останніх термінах вагітності.
• Індивідуальна непереносимість кешью.
• У разі переїдання цього продукту може турбувати діарея, блювота, нудота, висипання на шкірі.
• Не бажано вживання кешью при гастриті, так як це може сприяти подразнення чутливої слизової оболонки. При цьому захворюванні краще звернути свою увагу на фундук, який рекомендується їсти в невеликих кількостях.