15 Дивних фактів про масниці

Пінгвін Пінгу, Млинцевий Кролик і афродизіак для домашньої птиці. ... А при чому тут Масляна ?! У кожній людині живе дитина, з нетерпінням очікує настання Масляної. Це не дивно. Кращого приводу, щоб вдосталь поласувати млинцями, просто не знайти. Неважливо, який наповнювач ви виберете: лимонний сироп, Nutella, банан, шинку або сир, кожен шматочок буде ласим.

Звичай їсти млинці на Масляну виник, завдяки християнам. Це був останній день, коли вони могли насолодитися ситної трапезою перед Великим постом. У Біблії говориться, що Великий піст встановлений в пам`ять про спокусу дияволом Ісуса Христа під час сорокаденного голодування в пустелі. Тепер праведні християни, як покаяння, урочисто дотримуються пісний період, відмовляючись від певних надмірностей.

Незважаючи на те, що не всі сьогодні дотримуються Великого посту, Масляну святкують у всіх країнах Заходу. А тепер представляємо вашій увазі 15 маловідомих фактів про Масницю. Можливо, вас зацікавить стаття 10 страв і рецептів російської кухні, де млинці є національним надбанням.

15. Пінгвін Пінгу - гроза млинців

Пінгвін Пінгу - мультиплікаційний персонаж, який зазвичай асоціюється з дитячою телепередачею і, на перший погляд, не має ніякого відношення до млинців.

Однак це не так! У 5 серії мультфільму, Пінгу допомагає мамі пекти млинці, але в результаті його зусиль вся кухня виявляються в жахливому безладді. Кумедний епізод так полюбився глядачам, що є одним з найбільш переглядаються на каналі Youtube (Більше 14 мільйонів переглядів!).

14. Те, що треба для пташиного лібідо

Жителі всього світу знають млинці як ароматний, смачний десерт. Проте, перші млинці, спечені на англійській землі, використовувалися як курячий афродизіак, щоб птах добре неслася круглий рік.

Хто знає, може несучки дійсно потребували такої допомоги ...

13. На Різдво приходить Санта Клаус, а на Масляну Млинцевий Кролик!

Коли-небудь замислювалися, звідки беруться млинці? Наприклад, жителі Японії отримують млинці вкрай незвичайним і загадковим способом, майже так само як люди отримують різдвяні подарунки від Санта Клауса. Зверніть увагу на 10 маловідомих фактів про Японію.

Вперше фото кролика з двома млинцями на голові з`явилося на просторах Інтернету в 2010 році, завдяки японському блогеру Хіронорі. З тих пір подібні фотографії стали настільки популярними, що з`явилася навіть книга, головним героєм якої став Млинцевий Кролик. Добре це чи погано, але модна тенденція одягати кроликів в капелюшки з млинців не отримала розвитку за межами Японії.

12. Млинці? Чудово!

Згідно з дослідженнями, відзначаючи Масляну, кожен британець з`їдає в середньому по 2 млинчика. Отже, на приготування тіста використовується приблизно 52 мільйони яєць, що на 22 мільйони більше, ніж зазвичай!

Цікаво, але якщо змішати 13 мільйонів кг борошна разом з необхідним для приготування млинцевого тесту кількістю молока, то можна буде заповнити 90 олімпійських басейнів!

11. Сніг, сніг, сніг

До середини 19 століття люди не використовували соду в приготуванні їжі. Як же тоді у них виходили ніжні і повітряні млинці? Виявляється, щоб отримати легке і повітряне тісто, багато кухаря додавали в нього сніг!

10. Млинці і світовий рекорд

Чи знаєте ви, що найбільший млинець, коли-небудь перевернутий в повітрі, досягав у діаметрі 15 метрів і був розміром з двоповерховий автобус. Виготовили такий млинець в 1994 році в місті Рочдейл (Північно-Західна Англія).

9. Млинці та Пізанська вежа

Що вийде якщо скласти докупи 242 млинця? Звичайно ж Пізанська вежа з млинців! У 2014 році стопка з 242 млинців побила світовий рекорд як найвища «вежа» з хлібобулочних виробів.

Рекорд поставили в парку розваг Ефтлінг (Нідерланди), завдяки зусиллям кухарів: Джона Пайджнепелза і Хамфрі Деноттера.

8. Млинці з кетчупом і гірчицею! Хочете спробувати?

Солодкі сиропи, Nutella, банан, шинка і сир - ось, що найчастіше зустрічається на столі у любителів млинців. Однак, переваги жителів різних країн відрізняються один від одного. З чим тільки не їдять млинці!

У країнах Скандинавії воліють сметану і ікру, в США люблять арахісове масло і морозиво, а на півдні Європи обожнюють Coco Pops і збиті вершки. Незвичайні смакові переваги можна виявити в Східній Європі, де млинці люблять їсти з соусом з томатної пасти і гірчиці.

7. Жирний вівторок

Масляна? Млинцевий вівторок? У Франції, Швеції та Бразилії, цей день відомий як «Жирний вівторок »(Mardi Gras). Свою назву він отримав, завдяки старої паризької традиції водити вулицями міста вгодованого бика.

У Бразилії цей день називають «Terca-feira gorda", в Швеції "Fettisdagen», А в Ісландії«Sprengidgaur», Що дослівно перекладається як«день розгулу». Цікаво, що італійська назва Масниці - «Carnivale», Походить від латинського виразу«прощай м`ясо».

6. На що тільки не підуть люди заради улюблених ласощів

У лютому 1985 року в м Мельбурн (Австралія) Ян Стікленд встановив незвичайний рекорд. Беручи участь в млинцевому забігу, він пробіг зі сковорідкою в руках 384 метра за 59. 5 секунд! Поки це кращий результат за всю історію млинцевих змагань.

5. Хто на все готовеньке?

Сьогодні не багато витрачають час на покупку необхідних для приготування млинців інгредієнтів, вважаючи за краще купувати вже готове тісто. Це не дивно. Адже перший «напівфабрикат», Який з`явився на прилавках більше 130 років тому - це мука для млинців.

Борошно для млинців від тітоньки Джемайма продавалася вже в 1889 р в штаті Міссурі, США і міцно зайняла позицію на продовольчому ринку.

4. Кленовий сироп або Coca Cola?

Кленовий сироп - один з найсмачніших топінгів для млинців. Особливо його люблять в США і Канаді. Спочатку корінні жителі Північної Америки використовували кленовий сік як напій, часто замінюючи їм воду.

Використовувався він і для приготування їжі. Тільки з часом, коли люди навчилися доводити кленовий сік до густої, тягучою, липкою консистенції, він практично перестав вживатися як напій.

3. Релігійне свято і забобонні звичаї

У багатьох країнах Масляна знаменує початок Великого посту, але у Франції і Канаді з цим днем пов`язані деякі забобонні звичаї. Так, в Ньюфаундленде (Канада) в млинцеве тісто потрібно покласти монету або наперсток. Кожен з предметів має своє значення. Наприклад, якщо в своєму частування ви виявили монету, то вашу сім`ю чекає благополуччя і процвітання.

У Франції вірять, що якщо загадати бажання, в той час як підкинутий на сковорідці млинець перевертається в повітрі і повертається назад, воно обов`язково збудеться. При цьому в одній руці повинна бути сковорода, а в інший монетка.

2. Великі «Млинцеві Ігри»

Тільки уявіть: 890 чоловік одночасно підкидають на сковорідці млинці. Немислимо, чи не так? Але немає, в лютому 2014 року в місті Шеффілд (Англія) дійсно зібралися 890 чоловік, щоб встановити новий незвичайний рекорд. Неймовірно, але факт!

1. найсолодше

Вважають, що люди вміли пекти млинці вже в доісторичні часи. Але повсюдно вживати їх стали в 1400 роках, щоб позбутися від залишків жирної їжі перед Великим постом. Результатом такого раціонального підходу до продуктів, можливо, і є Млинцевий Вівторок.

Рекомендуємо подивитися:

Для всього російського народу сім Масляничних днів завжди були найвеселішим і улюбленим часом в році. Представляємо вашій увазі відео про це веселому російською святі. Лише найцікавіші факти!