Пишні млинці на молоці
Відео: Млинці на молоці пишні, пропечені
Є бажання побалувати своїх рідних і знайомих чудовими млинцями? І, до речі, самих себе теж вдасться побалувати не тільки смачними млинцями, але простотою і швидкістю їх приготування. Це чудовий рецепт для тих, хто або не любить довго «танцювати» біля плити, або не має достатньо часу виготовляти кулінарні шедеври. Дітям теж припадуть дуже навіть до смаку, особливо якщо зробити ажурний або фігурний млинець. Отже, приступимо!
Відео: Млинці на молоці пишні
Для приготування цих пишних чудо-млинчиків буде потрібно з`єднати в одній мисці 300 г молока, 2 яйця і 2 ст. л. цукру. У мисці поменше повинні зустрітися 300 г борошна, сіль - трохи менше чайної ложки і 2, 5 ч.л. розпушувача. Заздалегідь можна відрізати 60-70 г вершкового масла або маргарину і розтопити його. Можна розтопити на конфорці або в мікрохвильовці.
Якщо вирішите вдатися до допомоги мікрохвильовки, то ємність, в яку збираєтеся покласти масло повинна бути абсолютно сухою, інакше доведеться відмивати стінки від масляних бризок. Про всяк випадок ємність з маслом можна прикрити кришкою, але не щільно, щоб був відхід повітря, інакше масло буде голосно вибухати і тут теж доведеться відтирати свою мікрохвильову піч. Ставимо спочатку на 30 секунд, потім ще настільки ж і масло розтоплене. Не забуваємо витягнути, щоб воно трохи охололо.
Відео: Легкі дріжджові оладки на молоці
Спочатку змішуємо ту миску, в якій знаходяться молоко, цукор і яйця. Віночком вручну вимішувати довго - можна скористатися міксером. Збиваємо до утворення бульбашок. Потім заважаємо борошно, сіль і розпушувач. Всипаємо в молоко і акуратно втручаємося віночками міксера, щоб мука не сильно розпорошуватися. Коли мука більш-менш намокла, включаємо міксер і замішуємо тісто. В кінці вливаємо олію і ще раз проходимся міксером по тесту.
Даємо тісту настоятися, а в проміжку можна помити забруднений посуд. 2 в 1 виходить. Тепер ставимо сковороду на конфорку, даємо їй трохи нагрітися і виливаємо першу ложку тесту. Змащувати маслом млинці або сковороду не буде потрібно. Чим густіше тісто, тим пишніше виходить млинець. Все залежить від того скільки борошна ви покладете і на який сковороді ви печете. Занадто мало класти теж не варто - млинець вийде пересушеним з кінців і стане завертатися. Випікати потрібно приблизно по 1,5 хвилини з кожного боку.
Відео: Оладки на молоці. Пишні оладки на молоці
Хлібці з яблучним смаком Необхідні продукти:по 130 грамів борошна з кукурудзи, гречки та жита;50 грамів вівсяної крупи;40 грамів клітковини;яйце;одне велике яблуко;0,4 літра нежирного кефіру;розпушувач для випічки;йодована сіль.Приготування дієтичних хлібців з яблучним…
Торт «ніжний ананас» Відео: Торт з ананасами і цитрусової ноткою Рецепт тортаДля приготування торта «Ніжний ананас» слід підготувати наступні продукти: 100 грам борошна, 6 яєць, 150 г цукру, консервований ананас.Процес приготування торта досить простий. Для…
«У них на масниці жирної водилися російські млинці» Відео: масницяВідео: Сургут масниця 2017 рік. 27.02.2017-1Пушкін часто в своїй творчості звертався до народних традицій та обрядів. Багато знав Олександр Сергійович і про Масницю, як бачимо, навіть в «Євгенії Онєгіні» її згадав. Цікаво,…
Торт «свинка пеппа» Відео: Як зробити Свинку Пеппі з мастики - Прикраси для торта і капкейковЩо й казати, декретну відпустку накладає свій відбиток. Молоді матусі знають на пальцях полічити імена всіх персонажів сучасних мультиків і з інтересом стежать за їхнім життям…
Калорійність млинців Відео: Корисні млинці існують! Як знизити калорійність домашніх млинців: кулінарні хитрощімлинці, основний інгредієнт яких борошно, є національним російським блюдом, символом Масниці, і одним з найдавніших на Землі. Є думка, що млинці були першою…
Калорійність тесту «Борошняне шкодить фігурі!». Але так чи шкідливі для підтримки нормальної ваги продукти з тіста? У магазинах ломляться прилавки від різноманіття печива і випічки, майже в кожному будинку є упаковка борошна, і більшість господинь знає…
Бешбармак - секрети приготування Бешбармак - це блюдо казахської національної кухні. Рецепт його передається з покоління в покоління від бабусь і мам своїм маленьким господаркам. Готувати цю страву вчать дівчаток з самого раннього віку. Для приготування справжнього національного…
Чи не торт - а «московське диво» Відео: Найсмачніший Торт без борошна! Королівський Торт!Затишно в будинку, де пахне випічкою! Можна, звичайно, купити що-небудь до чаю в супермаркеті, що багато і практикують. Але, по-перше, в магазинних виробах зазвичай містяться синтетичні добавки…
Запечена скумбрія з картоплею Необхідні продукти:Відео: Скумбрія запечена з картоплею і цибулею500 грамів скумбрії;600 грамів картоплі;0,2 літра нежирного молока;40 грамів масла вершкового;два яйця;столова ложка борошна;перець;морська сіль.Приготування дієтичної запеченої…
Готуємо торт «снікерс»! Досить годувати дітей хімічною гидотою західних капіталістичних виробників! На противагу полюбився, але шкідливому шоколадні батончики «Снікерс» придумали смачний, а головне, натуральний аналог - чудовий торт! Отже, для приготування…
15 Дивних фактів про масниці Пінгвін Пінгу, Млинцевий Кролик і афродизіак для домашньої птиці. ... А при чому тут Масляна ?! У кожній людині живе дитина, з нетерпінням очікує настання Масляної. Це не дивно. Кращого приводу, щоб вдосталь поласувати млинцями, просто не знайти.…