Барбарис
барбарис можна зустріти всюди в лесахсеверного півкулі. Особливо він гарний на початку осені, коли дозрівають і плоди.Среді ще зеленого листя горять кущі барбарису, обсипані червоними продолговатиміягодамі, а жовта і зелена листя роблять цю рослину надзвичайно ошатним.
Барбарис прекрасно переносить і спеку, і холод, він не вимогливий кпочве і тому зростає на сухих, кам`янистих грунтах, навіть на скелях. Однак любітсвет, вважає за краще селитися на лісових галявинах, на схилах гір. Його можна виращіватьво всіх районах Росії, і в середній смузі Росії, і в лісостепу, і в Сибіру, і на Далекому Сході. Амурський барбарис, зростаючий там, можна вирощувати і в среднейполосе Росії.
У барбарису потужний головний корінь і довгі, повзучі кореневища. Наветвях пагони двох видів: подовжені, з колючими голками замість листя, собранниепо 3-5 в пучок, і укорочені, з тонкими зеленими листками. У травні появляютсясоцветія-кисті, в яких до 25 квіток. До осені зазвичай дозріває багатий урожай.
Всі частини цієї рослини корисні для людини. З плодів варять варення, роблять напої, цукерки, приправи. Плоди, свіжі або сушені, додають в разлічниеблюда: і в супи, і до м`яса, щоб надати їм кислуватий смак. Їх можна маринувати Исола. Плоди містять цукор і яблучну кислоту, вони приємного кисло-солодкого смаку.
Листя барбарису, зібрані в червні, дуже багаті вітаміном С. Якщо, іхсобрать одночасно з плодами, то це буде прекрасне джерело рідкісного і ценноговітаміна Б. Листя можна покласти в щі замість щавлю. Це корисно, тому що в ніхсодержатся речовини, благотворно впливають на печінку і жовчний міхур. З корнейбарбаріса виготовляють лікарський препарат, який зупиняє кровотечі ілечіт хвороби печінки і жовчного міхура.
Красиві і колючі кущі барбарису можуть замінити огорожу. До того жеего квітки дадуть бджолам багато пилку і нектару. Але не варто садити барбарис вблізіхлебних полів, тому що на його листі розвивається іржавинний гриб, губітельнийдля злаків. У Північній і Центральній Америці, тропічної Азії, ростемагнолія, один з видів барбарису. Ця рослина вічнозелена мулистих у нього більші. У Східній Азії, Японії і Китаї живутьНандін і подофілл щитовидний - такжеразновідності барбарису. З них теж роблять соки, джеми, желе, соуси. Однак коріння листя подофилла дуже отруйні.
Сассафрас Колись, мільйони років тому сассафрас ріс повсему північній півкулі. Тепер його можна побачити тільки на південному сході США і вКітае. Сассафрас чудовий, перш за все, своїми виключно разнообразнимілістьямі. Уявіть собі на одній гілці листя, схожі…
Кропива Відео: "Одна Кропива замінює сім лікарів"кропива завжди росте біля будинків, під парканами, уздовж лісових стежок. Тому всі ми знаємо, як неприємні її опіки: нам боляче, потім з`являється невеликий пухир, який починає свербіти. Чому…
Горобина червона У вересні, коли різнобарв`ям листя радують прикрашені восени дерева, особливо яскравою плямою на цьому тлі виділяються оранжево-червоні грона горобини. Під їхньою вагою нерідко схиляються гнучкі гілки чагарника. Під час міграції до них злітаються…
Чай Відео: Галілео. чайАбсолютно неможливо уявити собі життя безчаю. Цей ароматний напій містить вітаміни В1 В2, С, Р, РР, танін, кофеїн та інші корисні речовини. З насіння вичавлюють масло, яке використовується впарфюмеріі. З відходів листя роблять…
Гречка Відео: Гречка дочекалася свого часуГречану кашу пробував кожен. Її варять з плодівгречки, нагадують за формою тригранний горішок. Гречана крупависококалорійная, в ній багато білків, вуглеводів, жирів, органічних кислот, вітамінів. З неї навіть…
Дереза - стародавня легенда китаю Відео: ТОП7 НАЙСТРАШНІШІ ЯПОНСЬКИХ ЛЕГЕНД (18+)Спробуйте поцікавитися у досвідченого садівника про рослину під назвою «дереза». Навряд чи отримаєте чітку відповідь, оскільки навіть у великих розплідниках, швидше за все, про таку дивину…
Цукрова тростина Цукор нам дають різні рослини, в основному це цукрова свеклаі цукрова тростина, а в Канаді - ще й зростаючий там сахарнийклён. Більше половини всього цукру в світі роблять з цукрової тростини. Вважають, що вперше цукрова тростина почали вирощувати в…
Клен клен цукровий - один з найвищих видів клёна.Его дерева ростуть на сході Північної Америки і досягають висоти 40 м. Це стройноедерево з пишною кроною, але воно знамените не своєю красою. Своєю славою він обязантому, що був єдиним джерелом цукру для…
Фісташка Гарний, теплий зелений колір з жовтуватим відтінком ми називаемфісташковим. Ми знаємо, що є така рослина - фісташка, котороедаёт горіхи, але ніколи не бачили його, не знаємо, де воно росте. Фісташка - етонебольшое дерево до 7 м заввишки з круглою,…
Банан банани - рослини тропіків. Це не чагарники, не дерева, які не пальми, а гігантські багаторічні трави, висотою до 15 м, як, наприклад, банан гігантський, що росте на Новій Гвінеї. Стебло у банана короткий, але листя, одне на одного, утворюють…
Мирт Відео: Мирт або миртове дерево.aviмирт - це гарний вічнозелений чагарник ілінебольшое дерево, одягнений густий яскраво-зеленим листям. Листя у мирта подовжені, з цільними краями, шкірясті і блискучі, схожі на листя лавра. Кущі украшаютбелие квітки.…