Березові бруньки: все про корисні властивості і рекомендації по використанню

Важко знайти людину, яка б не захоплювався весняною красою природи, що прокидається. Розпускається береза особливо красива. Варто дізнатися, чи мають березові бруньки будь-які корисні властивості і коли від цього продукту краще відмовитися.

Трохи історії

Жодна характеристика березового дерева не обходиться без згадки про цінне впливі цієї рослини. Вважається, що ще в 5 столітті березові бруньки, цілющі корисні властивості і протипоказання яких не були повноцінно вивчені, вже активно застосовувалися в лікувальних цілях.

Так як це дуже поширене дерево, що росте в помірному кліматі, користь від використання нирок може отримати практично кожна людина. Головне вміти вчасно зібрати сировину і зробити це правильним чином.

Поради по збору

Дуже важливо правильно вибрати час збору цілющих нирок. Дні місяця можуть трохи змінюватись в залежності від кліматичних умов і середовища зростання. У більшості випадків період збору березового соку і нирок збігаються.

З початком випуску перших молодих листочків починається збір сировини. Важливо не упустити цей момент. У той же час немає сенсу починати цю процедуру занадто рано. Важливо, щоб по стовбуру дерева почали активно рухатися соки. У ранні періоди в нирках ще мало цінних речовин, і сировину не буде таким корисним.

Нирки важливо збирати в нерозкрите вигляді. У більшості випадків цей період припадає на середину квітня - початок травня. Хтось збирає їх вручну, а хтось зрізає з невеликими гілочками, а лише потім все сортує.

Щоб користь березових бруньок була максимальною, важливо вибрати відповідне місце для збору сировини. Марно збирати їх в межах міста, близько запорошених доріг і в безпосередній близькості від промислових виробництв. Краще виїхати за місто. Це буде чудовою можливістю не тільки зібрати відмінний урожай березових бруньок, а й насолодитися навесні, провівши час серед дивовижної природи.

Після збору нирки необхідно просушити. Хоча деякі використовують для цього електричні сушки, краще зробити це на відкритому повітрі. Важливо стежити за температурою обробки. Вона не повинна бути вище 28-30 градусів.

Щоб готове сировину не зіпсувалося і в ньому не завелися комахи, важливо дотримуватися правила зберігання. Відмінно підійдуть мішечки з щільної тканини або скляні ємності, які можна щільно закрити кришкою.

цінний склад

Мало хто сумнівається, чи мають березові бруньки лікувальні властивості. Однак варто розібратися, завдяки чому це стає можливим.

Найцінніше речовина, що входить до складу березової нирки - бальзамічний масло з унікальним складом. Його приємний аромат можна відчути, злегка розтерши нирку в долоні. Приблизно ті ж почуття переживають любителі лазні, де використовуються березові віники.

Бальзамічний масло багато в чому пояснює лікувальні властивості березових бруньок. У нього входять такі компоненти:

• дубильні речовини;
• цінні мінеральні сполуки;
• алкалоїди;
• сапоніни;
• бетуленовая кислота;
• вітаміни групи С і РР;
• флавоноїди;
• каротини;
• бетулол;
• бетулен.

З березових бруньок промисловим шляхом виділяють це Бальзамова олія. Звичайно, після термічної обробки воно дещо втрачає свої унікальні властивості. Але навіть в такому вигляді його користь просто безцінна.

Основні цілющі властивості

Лікувальні властивості і протипоказання дають уявлення про те, в яких випадках варто користуватися цим продуктом, а коли від нього краще відмовитися. До основних цілющим властивостям березових бруньок можна віднести наступні:

• здатність зупиняти кровотечу;
• продукт розріджує жовч, стимулюючи її вироблення;
• засіб має легкий сечогінний ефект;
• знімає біль;
• сприяє загоєнню ран;
• очищає кров, покращуючи її якісний склад;
• має антимікробну і антибактеріальну дію.

Березові бруньки рекомендуються при глистовихінвазіях і запальних процесах в травній системі. Виявляється, що продукт здатний пригнічувати активність стафілококових інфекцій. Це дає можливість застосовувати березові бруньки при гнійних ранах.

Нирки берези володіють сильним впливом проти розвитку набряклості. Особливо ефективні вони при набряках серцевого походження. Засіб може відмінно замінити аптечні сечогінні засоби, що мають цілий ряд протипоказань. Якщо ж набряки пов`язані з роботою нирок, кошти з березових бруньок краще не застосовувати без консультації з фахівцем.

Ця рослина благотворно впливає на функціонування дихальної системи. Його застосовують при бронхітах і простудних захворюваннях. Засіб можна використовувати як відхаркувальний і антимікробний препарат. Воно також відмінно підходить для зняття болю в горлі.

Ванночки з цією рослиною широко застосовуються при шкірних хворобах, включаючи підліткову вугровий висип. Це добре сприяє загоєнню після травм, операцій і при пролежнях.

Засоби, виготовлені на основі березових бруньок, надають потужний позитивний вплив на стан кісткової і суглобової тканини. Їх рекомендують при таких захворюваннях:

• подагра;
• артрит;
• ревматизм;
• артроз.

Широко застосовується склад на основі березових бруньок в період, коли організм дуже ослаблений. Навесні, коли вітамінів не вистачає, використання березових бруньок допоможе відновити тонус і життєву силу. Це набагато краще, ніж купувати дорогі хімічні вітаміни, користь від яких вельми сумнівна. Напої з цим компонентом також рекомендуються при простудних захворюваннях, періодах з підвищеним фізичним і психічним навантаженням і при перевтомі.

Склади з використанням цих рослинних компонентів активно застосовуються в стоматології. Так як продукт здатний пригнічувати діяльність бактерій, настій з нього застосовується для полоскання рота після стоматологічних втручань і при хворобах зубів. Це сприяє зняттю запалення і вгамування больових відчуттів.

Якщо вдома є настій з березових бруньок, він ефективно замінить будь-який протиопіковий засіб. Продукт сприяє регенерації тканин, що обумовлює швидке загоєння ран.

Ця рослина надає вражаюче дію на здоров`я жінки. При запальних і інфекційних захворюваннях фахівці рекомендують проводити спринцювання настоєм з нирок (краще - після консультації з лікарем). Це сприяє швидкому лікуванню.

Кому продукт протипоказаний

Якими б корисними не були березові бруньки, все-таки деякі протипоказання існують. Відмовитися від їх вживання слід таким категоріям людей:

• вагітним;
• тим, хто страждає від жовчнокам`яної хвороби;
• у кого спостерігається ниркова недостатність;
• при алергічних реакціях;
• при індивідуальній непереносимості компонентів.

Якщо строго слідувати рекомендаціям по використанню цього засобу і не вживати рослина при наявності протипоказань, буде тільки позитивний лікарський ефект.

Види застосування нирок

Цей дивовижний продукт можна навіть приймати в їжу. Деякі успішно готують салати. Перед безпосереднім використанням березових бруньок в харчових цілях, їх слід вимочити в холодній воді. Для досягнення результату достатньо кількох годин. У підсумку з нирок виходить вся гіркота, і вони набувають приємний смак.

Для зниження ваги за допомогою натуральних компонентів в харчуванні також можна застосовувати березові бруньки. З цією рослиною багато заварюють чай. Можна також використовувати і інші трави, додаючи їх в невеликій кількості. Дуже добре підходять квіти ромашки і безсмертника.

Нерідко з ретельно зібраних і якісно просушених нирок готують настій. Чим меншою термічній обробці піддається сировину, тим краще зберігаються корисні властивості рослини. Для настою потрібно невелика посудина, яку можна накрити кришкою. На ложку висушених березових компонентів має припадати близько склянки гарячої води.

Сировина складається в підготовлену ємність і заливається водою. Після цього посуд необхідно накрити і почекати декількох годин - дати настоятися. До завершення використання приготованого складу його краще зберігати в холодильнику.

Хоча відвар кілька втрачає свою цінність, через більш тривалого терміну зберігання багато хто віддає перевагу саме цьому способу. Для приготування відвару пропорції ті ж, що і для настою.

Після того, як нирки заливаються окропом, склад залишається на вогні ще на кілька хвилин. Після цього грубку потрібно відключити, а склад настояти півгодини. Засіб готовий до застосування.

Як відвари, так і настої вживають в теплому вигляді. Краще пити потроху, але кілька разів на день. Для зовнішнього застосування можна використовувати більш високу консистенцію сировини на той же об`єм води.

Якщо розумно використовувати цей засіб, можна витягти чимало користі. Потрібно дорожити весняним часом і запастися безцінним ліками. У той же час не можна забувати про дбайливе ставлення до природи і березовим деревах!