Цікаві факти, пов`язані з медом, його здобиччю і продажем (4 фото)

Мед - безпечна солодкість, що має досить густу консистенцію. Свіжий продукт є прозорим і однорідним. Його колір, смакові якості і аромат залежать від сорту квітів, з яких зібраний нектар, а також від середовища зростання останніх. Всім відомо, що мед має унікальні лікувальні властивості. Його часто вживають в чистому вигляді і додають в якості основного або додаткового інгредієнта в випічку, м`ясні страви, салати, закуски, напої. Він використовується в найрізноманітніших галузях - харчовій промисловості, медицині, косметології і т.д. У зв`язку з цим до нього проявляється підвищену увагу як серед звичайних споживачів, як і серед експертів.
Цікаві факти, пов`язані з медом, його здобиччю і продажем (4 фото)

Для отримання меду бджолам доводиться довго і копітко працювати. Щоб зробити лише 100 г продукту, комахою потрібно облетіти порядку 100 000 квіток. Зібраний нектар перетворюється в мед після випаровування більше 70% рідини. Для збору 100 г чистого продукту бджолам доводиться долати близько 50 000 км.
Цікаві факти, пов`язані з медом, його здобиччю і продажем (4 фото)


Мед цінується з давніх часів. Підтвердженням цьому служать записи в рукописах і знахідки в похованнях. Продукт був виявлений в єгипетських пірамідах і скіфських склепах. Існує думка, що відомий лікар Гіппократ зумів прожити понад століття (при середній тривалості життя людей того покоління в 40 років) завдяки щоденному вживанню бджолиної продукції.
Цікаві факти, пов`язані з медом, його здобиччю і продажем (4 фото)


В даний час мед в Москві можна придбати різних сортів. Переважна його частка поставляється з Сибіру, хоча сюди бджоли потрапили всього близько 200-х років назад. Країна-рекордсмен з виробництва солодкої густої маси - Китай. Найбільш дорогий продукт можна придбати в Ізраїлі. Найбільше він цінується американцями. Останні вживають в чистому вигляді приблизно 1200 г меду протягом року. Французи з`їдають не більше 700 г ласощі за 12 місяців, німці - близько 900 г, а росіяни - лише 200 г.
Цікаві факти, пов`язані з медом, його здобиччю і продажем (4 фото)

У складі меду міститься більше 100 корисних речовин. Але більша частина з них зникає при нагріванні ласощі до температури понад 50 градусів. Продукт корисний не тільки при прийомі всередину. Він має антисептичні властивості, що робить його ефективним при лікуванні опіків, ран, виразок та інших шкірних захворювань. Фахівці рекомендують протягом доби дорослій людині з`їдати 3 ст. ложки ласощі, а дітям - одну без гірки.
Вводити його в раціон потрібно мізерними дозами. Ранок варто починати зі склянки теплої води, в якому розлучена чайна ложка меду. Це допоможе підбадьоритися, налаштувати систему травлення, зміцнити серце і судини. У меді міститься 80% цукру, але його калорійність на 20% нижче, ніж харчова цінність чорного шоколаду. При цьому з`їсти багато бурштинового продукту неможливо, чого не скажеш про цукерки.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!

Увага, тільки СЬОГОДНІ!

» » Цікаві факти, пов`язані з медом, його здобиччю і продажем (4 фото)