Традиційні бутерброди різних країн (29 фото)
категорія Різне
Відео: Різновиди бутербродів, бутерброди різних країн світу, частина 1
Різних цікавинок про їжу на моєму сайті було вже багато сказано. Так наприклад: найдивніші супи в світі, 10 найнебезпечніших страв з м`яса, або 12 найсмачніших страв з комах. На мій погляд, тема традиційні бутерброди з усього світу дуже підходить до лінійки перерахованих вище тем. І, до речі, хотілося б представити Душевний портал, на якому ви зможете дізнатися, як в домашніх умовах зробити соковитий бутерброд або гамбургер, як приготувати чарівний імбирний чай з лимоном і, між іншим, навіть придбати баночку меду і багато багато іншого.
Індія
Вада пав - популярна в Індії гостра закуска, яка, по суті, є самсою з додаванням спецій і чилі.
Венесуела
арепа: сендвіч з товстого кукурудзяного хліба, в який додається свинина, сир і авокадо.
Сінгапур
Кайа тост: бутерброд, заснований на суміші з кокоса і цукру, що є популярною в країнах Південно-Східної Азії, готується на товстому шматочку білого хліба. Іноді подається з додаванням яєць.
Китай
Жоу цзя мо ( "м`ясний бургер") готується на плоскому хлібі зі свининою (або, в залежності від регіону, бараниною або яловичиною), приправляється спеціями і перцем.
Донки бургер: хрустка булочка під назвою "хуочао" з додаванням ослиного м`яса, латуку, перців.
Малайзія
Роти Джон: сендвіч-омлет з яйцями, цибулею, м`ясом (або рибою).
США
Сендвіч з арахісовим маслом.
Польща
запіканка - один з найпопулярніших польських фаст-фудів: плавлений сир, гриби і м`ясо, заправлені зеленою цибулею і кетчупом, на половині розрізаного багета.
Японія
Якісоба-пан: булочку з-під хот-дога заправляють начинкою зі смаженої японської локшини (якісоба). Іноді зверху додається майонез і маринований імбир.
Кацу-Сандо: міні-сендвіч з японської свинячий котлетою (тонкацу) і рубаною капустою.
В`єтнам
Бан ми: сендвіч з м`ясом (найчастіше свининою або печінковим паштетом), маринованої морквою, солоними огірками і кінзою.
Німеччина
Гавайський тост являє собою відкритий сендвіч з шинкою, плавленим сиром, вишнею Мараськіно і ананасом.
Меттбрётхен: булочка з цибулею і сирим свинячим фаршем.
Фішбрётхен: хрустка булочка з рибою (найчастіше це маринований оселедець) і сирим луком. Як правило, в рибу кладуть якусь начинку.
Леберкессеммель: дослівний переклад означає "печінковий сир", однак насправді в цьому бутерброді немає ні сиру, ні печінки. Плетену булочку зі свининою, беконом, яловичиною і цибулею приправляють гірчицею і подають в гарячому вигляді.
Макао
Свинячий бургер: просто булочка зі свининою.
Сербія
плескавіца: Сендвіч з різними видами м`яса. Подається на лаваші або круглої булочці з сербськими вершками і перцевим соусом.
Франція
Пан-багнат - це класичний французький сендвіч, що складається з тунця, овочів, вареного яйця і оливкового масла. Подається на французькій булочці і ніколи не заправляється майонезом.
Чилі
Баррос Люко: булочка з яловичиною і розплавленим сиром. Сендвіч назвали на честь екс-президента Рамона Барроса Люко, який любив замовляти їх в ресторані.
Чакареро: кругла булочка зі свининою або тонко нарізаним стейком, зеленої квасолею, помідорами і перцем чилі.
Великобританія
Чіп Батті: хліб з картоплею фрі, приправлений коричневим соусом або кетчупом. Має інші назви: чіпсова маффин, чіп рол, чіпсову булочка.
Мексика
Чеміта: булочка-бріош з м`ясом, авокадо, білим сиром, цибулею і сальсою Роха.
Куба
Медіаноче ( "Опівночі") - популярний на Кубі бутерброд для нічного перекушування: солодка булочка зі смаженою свининою, шинкою, сиром та огірками, приправлена гірчицею.
Південна Африка
Гетсбі: в цьому сендвічі величезних розмірів завжди присутній смажена картопля.
Туреччина
Денер-кебаб: лаваш з м`ясом, куди також додаються помідори, цибуля, салат, мариновані огірки і чилі.
Данія
Дірлегенс натмад ( "нічна закуска ветеринара"): односторонній бутерброд з заливним, солоної яловичиною і паштетом.
Трінідад і Тобаго
Даблс: смажений хліб з нутом, заправленим каррі, іноді з додаванням огірків, манго і кокоса. Є популярним перекусом перед сном.
Південна Америка
Чоріпан (вперше був приготований в Аргентині): хрустка булочка з ковбасою чорізо, соусом ПЄБРЄ або чімічуррі.
Уругвай
Чивіти ( "козеня" або "маленька коза"): сендвіч з скибочками яловичини, сиром моцарелла, оливками, помідорами, майонезом і іноді з яйцями, беконом і шинкою.
Індія
Вада пав - популярна в Індії гостра закуска, яка, по суті, є самсою з додаванням спецій і чилі.
Венесуела
арепа: сендвіч з товстого кукурудзяного хліба, в який додається свинина, сир і авокадо.
Сінгапур
Кайа тост: бутерброд, заснований на суміші з кокоса і цукру, що є популярною в країнах Південно-Східної Азії, готується на товстому шматочку білого хліба. Іноді подається з додаванням яєць.
Китай
Жоу цзя мо ( "м`ясний бургер") готується на плоскому хлібі зі свининою (або, в залежності від регіону, бараниною або яловичиною), приправляється спеціями і перцем.
Донки бургер: хрустка булочка під назвою "хуочао" з додаванням ослиного м`яса, латуку, перців.
Малайзія
Роти Джон: сендвіч-омлет з яйцями, цибулею, м`ясом (або рибою).
США
Сендвіч з арахісовим маслом.
Польща
запіканка - один з найпопулярніших польських фаст-фудів: плавлений сир, гриби і м`ясо, заправлені зеленою цибулею і кетчупом, на половині розрізаного багета.
Японія
Якісоба-пан: булочку з-під хот-дога заправляють начинкою зі смаженої японської локшини (якісоба). Іноді зверху додається майонез і маринований імбир.
Кацу-Сандо: міні-сендвіч з японської свинячий котлетою (тонкацу) і рубаною капустою.
В`єтнам
Бан ми: сендвіч з м`ясом (найчастіше свининою або печінковим паштетом), маринованої морквою, солоними огірками і кінзою.
Німеччина
Гавайський тост являє собою відкритий сендвіч з шинкою, плавленим сиром, вишнею Мараськіно і ананасом.
Меттбрётхен: булочка з цибулею і сирим свинячим фаршем.
Фішбрётхен: хрустка булочка з рибою (найчастіше це маринований оселедець) і сирим луком. Як правило, в рибу кладуть якусь начинку.
Леберкессеммель: дослівний переклад означає "печінковий сир", однак насправді в цьому бутерброді немає ні сиру, ні печінки. Плетену булочку зі свининою, беконом, яловичиною і цибулею приправляють гірчицею і подають в гарячому вигляді.
Макао
Свинячий бургер: просто булочка зі свининою.
Сербія
плескавіца: Сендвіч з різними видами м`яса. Подається на лаваші або круглої булочці з сербськими вершками і перцевим соусом.
Франція
Пан-багнат - це класичний французький сендвіч, що складається з тунця, овочів, вареного яйця і оливкового масла. Подається на французькій булочці і ніколи не заправляється майонезом.
Чилі
Баррос Люко: булочка з яловичиною і розплавленим сиром. Сендвіч назвали на честь екс-президента Рамона Барроса Люко, який любив замовляти їх в ресторані.
Чакареро: кругла булочка зі свининою або тонко нарізаним стейком, зеленої квасолею, помідорами і перцем чилі.
Великобританія
Чіп Батті: хліб з картоплею фрі, приправлений коричневим соусом або кетчупом. Має інші назви: чіпсова маффин, чіп рол, чіпсову булочка.
Мексика
Чеміта: булочка-бріош з м`ясом, авокадо, білим сиром, цибулею і сальсою Роха.
Куба
Медіаноче ( "Опівночі") - популярний на Кубі бутерброд для нічного перекушування: солодка булочка зі смаженою свининою, шинкою, сиром та огірками, приправлена гірчицею.
Південна Африка
Гетсбі: в цьому сендвічі величезних розмірів завжди присутній смажена картопля.
Туреччина
Денер-кебаб: лаваш з м`ясом, куди також додаються помідори, цибуля, салат, мариновані огірки і чилі.
Данія
Дірлегенс натмад ( "нічна закуска ветеринара"): односторонній бутерброд з заливним, солоної яловичиною і паштетом.
Трінідад і Тобаго
Даблс: смажений хліб з нутом, заправленим каррі, іноді з додаванням огірків, манго і кокоса. Є популярним перекусом перед сном.
Південна Америка
Чоріпан (вперше був приготований в Аргентині): хрустка булочка з ковбасою чорізо, соусом ПЄБРЄ або чімічуррі.
Уругвай
Чивіти ( "козеня" або "маленька коза"): сендвіч з скибочками яловичини, сиром моцарелла, оливками, помідорами, майонезом і іноді з яйцями, беконом і шинкою.